Šećerna Trska U Rusiji

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Nedavno sam prebirao po dosjeima starih časopisa i slučajno naletio na vrlo zanimljiv članak. Govorilo se o iskustvu uzgoja šećerne trske na prostranstvima južnog Urala

Plemenita ili šećerna trska odavno su ušli u kulturu. Stabljike ove biljke koriste se za dobivanje slatkog proizvoda. Većina ljudi vjeruje da može rasti samo u toplim tropskim klimama. Niko i ne razmišlja o uzgoju u Rusiji. Ali uzalud! Kao što iskustvo nekih vrtlara pokazuje, šećerna trska sretno raste u prostranstvima naše domovine u godišnjoj kulturi.

Uslovi gajenja

Uzgajana trska savršeno se prilagođava uslovima surove klime u Rusiji. Nema posebnih zahtjeva za tlo. Međutim, više šećera nastaje ako se uzgaja na ilovačama oplođenim organskim tvarima. Posebno dobro reagira na crvenu zemlju.

Glavni uslov je dobro osvetljenje lokacije. Redovi su postavljeni u smjeru sjever-jug. Štaviše, svaka biljka dobija dovoljno svetlosti i toplote tokom dana.

Priprema i sjetva

Tlo se priprema u jesen. Iskopajte rov dubine 40 cm po cijeloj dužini kreveta. U to se dodaje truli stajnjak pomiješan sa kompostom. 60 g kompleksnog gnojiva nitroammofoski rasipa se po 1 kvadratnom metru. Masa se temeljito promiješa. Širina od 50 cm ostavljena je između grebena za prolaze.

U rano proljeće, za ubrzanje zagrijavanja, postavljaju se lukovi, prekriveni filmovima. Nedelju dana kasnije, kada se tlo zagreje do 15 stepeni, počinje setva. Ispod jednog skloništa postavljaju se 3 reda s razmakom redova od 30 cm, a biljke se razmaknute u nizu na udaljenosti od 35 cm jedna od druge.

Prolijte rupe, položite 2 sjemena na dubinu od 1,5 cm. Pokrijte zemljom, dobro sabijajući tlo. Malčirajte malim slojem piljevine kako biste zatvorili isparavanje vlage. Nakon 1, 5-2 sedmice pojavljuju se sadnice.

Za potrebe sjemena, sadnice se uzgajaju kod kuće. Sija se istovremeno sa paradajzom. Prije sadnje na otvoreno tlo, navikli su na dnevno svjetlo, stavljajući sadnice u sjenu drveća.

Care

Nakon mjesec dana, filmovi se postupno uklanjaju, lukovi se uklanjaju. Tijekom cijele sezone nekoliko puta ih se plijevi. Tlo se održava labavo. Biljke se rijetko zalijevaju, ali u velikim dozama. Početkom ljeta povećajte sloj materijala za malčiranje kako biste smanjili potrošnju vode.

U prvoj polovici ljeta trska intenzivno raste (do 5 cm u jednom danu). U julu počinje grmlje. Dok se redovi ne zatvore, biljke se spuštaju nekoliko puta.

Kako grmlje ne bi trošilo dodatnu energiju na rast, redovno ga se uklanja. Formirajte kulturu u jedno stablo. Rezultirajuća druga metlica je izbijena.

Tijekom sezone hrane se 2-3 puta složenim gnojivom Zdraven ili biljnom infuzijom s dodatkom superfosfata (kutija šibica na kantu vode). Crvenilo lišća ukazuje nam na nedostatak fosfora. Pomoću ove značajke vrši se dodatno gnojenje fosfornim gnojivom.

Čišćenje

Do kraja ljeta visina trske doseže oko 2,5-3 metra. Od klijanja do berbe potrebno je oko 120-130 dana. Berba počinje kada većina sjemena postane smeđa. Zrno prelazi u fazu voštane zrelosti. Bijeli sok prestaje da se izdvaja iz njega. U ovom trenutku biljka akumulira najveću količinu šećera. Odgoda berbe dnevno se smanjuje na 3% slatkog dijela.

Stabljike su sjekirom prerezane u razini tla. Radi praktičnosti narežite na male komade. Uklonite lišće, mekinje.

U sljedećem članku razmotrit ćemo dalju preradu sirovina do gotovog proizvoda kod kuće i dobijanje sjemenskog materijala.