2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Latinski naziv tragopogon poznat je samo u naučnom svijetu, sastoji se od dvije riječi, prevedene na ruski kao "kozja brada". Dugo se u Rusiji ova biljka nazivala đavolja brada ili kozja brada. Korpe sa nezrelim semenkama izdaleka liče na kozju bradu, lišće liči na praziluk. Šta je ta misteriozna kultura?
Malo istorije
Stari Grci su prvi koristili tragopogon. Prvo su ga minirali u divljini, a zatim su ga naučili uzgajati u svojim vrtovima. Jedinstvena biljka postepeno je migrirala u evropske zemlje.
Mnogo prije širenja krumpira u Rusiji, seljaci su za hranu koristili rutabage, repu i kozje laveže dugolisnih listova. Njegov opis može se pronaći u enciklopediji I. Efrona i F. Brockhausa 1890.
Drugi naziv koji se češće koristi je korijen zobi. Sjemenke su po obliku slične zobi, ali se razlikuju po plavkastom cvatu s prozračnim "padobranima".
Dolazak novih egzotičnih prehrambenih proizvoda u našu prehranu potisnuo je stare korijene. Ono što se prije nekoliko stoljeća smatralo zdravom poslasticom moderni ljudi rijetko koriste.
Biološke karakteristike
Dvogodišnja biljka porodice Astrov. Prve godine formira snažan korijen i rozetu lišća. Na drugom - strelice za sjeme. Listovi su uski, kopljasti, dugi 30-40 cm, sivkasto-zelene boje.
Korijenje je predstavljeno zadebljalim korjenastim povrćem 30 dužine, promjera 3-5 cm, prosječne težine oko 100 g. Glatka, žućkasto-bijela površina obrasla je brojnim malim korijenjem.
Stabljika je tanka, duga 60 do 100 cm, na vrhu je korpa za cveće. Latice su uske, jezičaste, lila-ružičaste boje. Prašnici su svijetložuti. Pločice sa zelenim zrakama značajno strše izvan granica latica. Cvjetovi su dvospolni, oprašuju ih insekti, promjera do 5 cm, a cvjetaju postupno u roku od 2 mjeseca (jun-jul).
Plod je sjemenka na vrhu s padobranima, poput maslačka. Kad sazri, nosi ga vjetar na velike udaljenosti, povećavajući površinu naselja.
Područje distribucije
U divljini kozja brada se nalazi u sjevernoj Africi, na Mediteranu. Zatim je donesen u Sjevernu Evropu, Veliku Britaniju, Južnu Afriku, SAD. Na teritoriju Rusije raste na Kavkazu, u regiji Donja Volga, na Krimu.
Gajene sorte uspješno se uzgajaju u Lenjingradskoj i Arhangelskoj regiji, Kareliji, Sjevernom Uralu, Vologdskoj regiji, Republici Komi i južnije.
Uslove za život
Biljka otporna na mraz savršeno podnosi mrazeve u proljeće-jesen. Hibernira u tlu pod snijegom bez dodatnog zaklona.
Voli rastresitu ilovaču, pjeskovitu ilovaču. Negativno se odnosi na unošenje svježeg gnojiva, dobiva se kruta struktura korijena. Na teškom, glinastom tlu s kiselom reakcijom okoline stvaraju se zakrivljeni korijeni.
Otporan na sušu. Na rijetko zalijevanje reagira povećanjem prinosa, povećanom sočnošću podzemnog dijela.
Preferira sunčane lokacije. U sjeni grmlje je jako izduženo. Zelena masa raste na štetu korjenastih usjeva. Izlaze tanki i lošeg su okusa.
Najbolji prethodnici su repa, mrkva, pod koju su stavljena trula organska gnojiva.
Područja upotrebe
Tragopogon, bogat vrijednim tvarima, koristi se u:
1. Tradicionalna medicina.
2. Kuvanje.
3. Pčelarstvo (odlična medonosna biljka).
4. Uređenje vrta.
Prve dvije pozicije razmotrit ćemo u sljedećim člancima.
Pejzažni dizajn
Prekrasni, jorgovani cvatovi s pahuljastim prašnicima odlični su za mixborderse. Zoben korijen uključen je u pozadinsku sadnju na sunčanom mjestu.
Otočići kozje repe izgledaju originalno među zelenim vrhovima mrkve, krompira i repe. Stvaranje vesele slike, jarkih boja.
Sadnje pasijansa uz vrtne staze, na pozadini travnjaka, u blizini žive ograde zasigurno će privući pažnju gostiju.
Kako uzgajati korijen zobi na svom području, razmotrit ćemo kako dobiti sjeme u sljedećem članku.
Preporučuje se:
Wolfia Bez Korijena
Wolfia bez korijena je vodena biljka koja pluta na samoj površini vodenih tijela. Latinski naziv za ovu biljku je Wolffia arrhiza. Ova biljka je suptropska, zapravo je najmanja po veličini od svih postojećih cvjetnica na svijetu. Ovu biljku treba smatrati članom porodice patka.
Trulež Korijena Rajčice
Trulež korijena rajčice posebno je štetna na vlažnim podlogama i tlima. Ona se očituje uglavnom u truljenju korijenskih grla rastućih usjeva i njihovom osipanju. Paradajz napadnut truležom korena često umire prerano. To se posebno često događa ako su biljke u ranoj dobi bile pogođene nesrećnom bolešću. Da biste izbjegli takve smetnje, važno je na vrijeme identificirati bolest i usmjeriti sve napore da je se riješite što je prije moguće
Rak Korijena Biljke
Rak korijena, koji se naziva i puzanje korijena, odlikuje se stvaranjem brojnih izraslina na korijenu i ovratnicima različitih kultura. U osnovi, ova bolest pogađa drveće, a najčešće voćke. Možete ga pronaći i na grožđu. Izrasline nastale na korijenu izazivaju nedostatak hrane u svim biljnim organima bez izuzetka, sprječavaju protok soka i smanjuju njihovu otpornost na nepovoljne uvjete. Sadnice zaražene rakom korijena često umiru
Ružičasta Trulež Korijena Luka
Ružičasta trulež korijena luka najčešće pogađa rastuće usjeve u fazi formiranja lukovica. Međutim, to se ne događa uvijek - ponekad štetan napad može zaraziti i sitne sadnice, izazivajući tako primjetno prorjeđivanje usjeva. Biljke koje su bile pod stresom najosjetljivije su na opasnu bolest. Postoje i mnogi faktori stresa: poplave, suša, nagle promjene temperature, nedostatak bilo kojih hranjivih tvari, kao i opekline herbicidima i gnojivima
Sitna Wolfia Bez Korijena
Vuk bez korijena sićušni je stanovnik voda, koji je skup eliptičnih zelenih ploča promjera oko 1 mm, koje plutaju na površini vode. Ovo je najmanja cvjetnica od svih postojećih, najčešće se nalazi u prirodi u vodama Afrike i Azije. A u jugoistočnoj Aziji vučica se koristi za hranu i uzgaja se zajedno s povrćem. To je zbog velike količine vitamina, ugljikohidrata i proteina koje sadrži. Takođe i ova mala lepotica
