2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Iskusni vrtlari, kako bi ljeti dobili ljutiku, posadite ih u gredice u rano proljeće. Ali kako želite nakon duge hladne zime mirisno svježe zelenilo već s prvim toplim danima! Zbog toga ljubitelji luka u septembru-oktobru sade ljutiku. Niste ljubitelj olovke i više volite veliku repu? Još jednom, zaseban krevet od šalotke dobro će doći
Šta je vrhunac ljutike?
Šalotka je vrlo zanimljiva vrsta luka. Nazivaju ga i shrike, jer je to luk sa više uglova i više ugnežđenja. U godini sadnje formira se 4-5 malih lukovica u jednom gnijezdu, a ubuduće će se pri ponovnoj sadnji dobiti dobre 2, pa čak i 3 desetine lukovica.
Još jedan vrhunac ljutike je da u malim lukovicama može biti od dva do četiri pupoljka za sadnju sljedeće godine. Uglavnom - već najmanje deset. I pored toga - dobijate ogromnu gomilu zelenila. Dužina pera doseže oko 50 cm.
Među važnim prednostima ljutike je i odlična kvaliteta čuvanja. Može se skladištiti 2-3 godine bez kvarenja ili nicanja. A kako i ne spomenuti njegovu visoku nutritivnu vrijednost. Ima visok sadržaj vitamina C, koji je izuzetno važan za imunitet oslabljen tokom zime.
Moram reći i da je jedan od rekordera u uzgoju zelene mase - takozvanog pera. Jedan luk može proizvesti do 500 g zelenila, što je 10-20 puta produktivnije od luka!
Priprema lokacije za sadnju luka
Mjesto za luk treba odabrati na otvorenom, sunčanom mjestu. Gredice za sadnju moraju se unaprijed duboko iskopati, a veliki grumeni zemlje moraju se slomiti. Do sadnje, tlo bi trebalo biti dovoljno rastresito. Mjesto luka treba oploditi. Odležani kompost je pogodan za to. Ne zaboravite da luk ne podnosi unošenje svježeg gnojiva. Ovo gnojivo se ovdje može primijeniti godinu dana prije sadnje.
Ne bojte se posaditi puno luka na zelje. Posebnost ljutike je što čini rekordno veliku hrpu zelenila. Kad vam zatreba, skupljate ga iz kreveta. Ali ako niste imali vremena za žetvu ovog usjeva i iskoristili svo perje iz vrta, ni to nije važno. Kad se osuši, imat ćete lijep set žarulja. Ovo je povrće od kojeg možete sakupiti vrhove i korijenje.
Tehnologija sadnje luka
Za sadnju odaberite lukovice promjera najmanje 3 cm. Tehnologija jesenje sadnje razlikuje se od proljeća i ljeta za dobijanje zelenila po tome što se u ovo doba godine sadni materijal mora skrivati dublje u tlu.
Sadnja se vrši vrpcama s razmakom redova od najmanje 20 cm. Što je veći sadni materijal, to je veći razmak u redovima. Između lukovica u redu - oko 5-7 cm, što također ovisi o veličini sadnog materijala. U rupu možete dodati malo pepela. Luk se stavlja u rupu s dnom ravno prema dolje.
Trikovi sadnje ljutike
Šalotka je vrijedna ne samo zbog zelenila i sposobnosti stvaranja brojnih gnijezda. Njegove lukovice imaju delikatniji ukus od luka na koji smo navikli. Mnogi ljudi ne vole okus koji luk daje supama i čorbama. Djeca često odbijaju takva jela. I ove se nijanse mogu izbjeći zamjenom luka ljutikom.
No, često vrtlari odbijaju uzgajati ljutiku za repu, objašnjavajući svoj izbor činjenicom da daje vrlo mali luk. Međutim, postoji jedan trik koji pomaže da se iz sadnog materijala izvuče ne mnogobrojno gnijezdo malih lukovica, već velika repa.
Da biste to učinili, lukovica se prije sadnje prereže na pola po dnu. Rez se tretira pepelom - to će zaštititi od bolesti. A zatim se sadnja vrši u proljeće na uobičajen način. Pomoću ove tehnologije možete dobiti veliki luk koji po težini nije inferioran u odnosu na njegov luk.
Preporučuje se:
Fokin Ravni Rezač - Suptilnosti Upotrebe
Jeste li znali da ravni rezač ne samo da olakšava ručni rad, već i povećava plodnost? Ovaj super alat zamjenjuje cijeli vrtlarov arsenal: motika, kosa, lopata, grablje, vile. Ali kako raditi s ravnim rezačem za mnoge je misterija. Razgovarajmo o tehnologiji primjene i mogućnostima ovog pomoćnika. Dakle, šta trebate znati prije odlaska na posao?
Trešnje: Sadnja, Njega I Druge Suptilnosti Uzgoja
Trešnje su jedna od najpopularnijih jagodičastih kultura koje se koriste za izradu aromatičnih kompota, sokova, konzervi i slatkih pita. Trešnje su omiljene zbog svog sočnog, pomalo trpkog i jedinstvenog okusa, a cijenjene su zbog svojih jedinstvenih korisnih svojstava. Teško je zamisliti, ali ovo divno voće sadrži šećere, vlakna, tanine, jabučnu i limunsku kiselinu, pektine, minerale, folnu kiselinu, kao i vitamine grupe B, PP, kumarin, karoten, pa čak i flavonoide
Bosiljak Na Otvorenom Polju: Suptilnosti Uzgoja
Bosiljak je poznat i nevjerovatno popularan začin koji može značajno poboljšati okus jela na koja smo navikli. Zato mnogi ljetni stanovnici nastoje zasaditi ovu biljku na svojim parcelama! I s pravom: svako može uzgajati bosiljak na otvorenom polju! Naravno, bosiljku je potreban pažljiv odabir tla i sustavna njega, ali se može pohvaliti impresivnom otpornošću na razne štetočine i bolesti
Suptilnosti Sadnje češnjaka I Brige O Gredicama
Uzgoj velikog, zdravog i lijepog češnjaka dobre kvalitete čuvanja je cijela umjetnost. Ali to nije teško naučiti, s dužnom pažnjom na sadnju, lišće neće požutjeti, a glave će divno narasti! Razmislite o tome što treba uzeti u obzir pri odabiru sadnog materijala, kako saditi i koju njegu kreveti zahtijevaju. Ovo je nepretenciozna kultura, ali na farmi bi trebalo biti dosta češnjaka
Vrtne Jagode: Sadnje Suptilnosti
Vrtne jagode - ovo je drugo ime jagoda, koje su već poznate svim ljetnicima i običnim ljudima. Ova aromatična i ukusna bobica već duže vrijeme osvaja srca djece i odraslih. Trenutno plodove ove divne biljke možete pronaći u trgovinama gotovo cijele godine, ali okus i aroma kupljenih bobica ne stoje ni pored jagoda koje ljetnici uzgajaju u vrtu
