2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Aroma monarde nane i limuna svidjet će se svima koji vole čaj s bergamotom. Zbog ove osobine biljka se često naziva i vrtni bergamot. I uzgajaju je na svojim dvorištima ne samo kao začinsku biljku. Monarda je također cijenjena u pejzažnom dizajnu zbog svojih dekorativnih kvaliteta. Osim toga, višegodišnja biljka ima i ljekovita svojstva
Vrtni bergamot - Monarda
Monarda je zeljasta biljka koja pripada porodici Lamb. Uzgaja se u vrtu i kao jednogodišnja i kao višegodišnja kultura. Monard je u naše krajeve došao iz Sjeverne Amerike. Lokalno stanovništvo koristilo je cvijet za pravljenje aromatičnih napitaka. Dali su tijelu snagu, a duhu - dobro raspoloženje. Pojavivši se u zemljama Starog svijeta, zbog svog izvanrednog okusa i sličnog mirisa, monarda se počela nazivati vrtni bergamot, nana limuna, a također i američka matičnjak.
Stabljika monarde je ravna, ali se grana. Cvijet je prilično visok - može doseći metar ili više. Listovi biljke su duguljasto-kopljasti, odišu ugodnom aromom. Mogu se sušiti i dugo će zadržati miris, zahvaljujući čemu se široko koriste u kuhanju.
Osim lišća, cvjetovi monarde odišu i ugodnim mirisom. Osim toga, imaju atraktivan ukrasni izgled i tijekom razdoblja cvatnje izvrsno će ukrasiti svaki vrt s rascvjetalim pupoljcima s bijelim, žutim, crvenim, ljubičastim, ljubičastim, ružičastim ili pjegavim laticama. Cvjetovi su sakupljeni u guste cvatove promjera do 7 cm. Određene sorte monarde imaju dvoslojnu cvjetnu strukturu.
Višegodišnja biljka uzgaja se na jednom mjestu 5-7 godina. Za slijetanje se uklanja svijetla mrlja ili djelomična sjena. Potonja opcija je poželjnija u regijama sa toplim i dugim ljetima. Cvijet je izbirljiv u pogledu plodnosti tla. Stoga se preporučuje napuniti cvjetnjak trulim gnojem. Prilikom presađivanja biljke u jamu za sadnju unosi se mješavina organske tvari, pijeska i vrtnog tla. Višegodišnja biljka će vam reći da je vrijeme za presađivanje biljke. To dokazuje smanjenje lisne ploče i prorjeđivanje grma iz biljaka.
Uzgoj bergamota iz sjemenki
Sjemenke monarde ostaju održive oko tri godine. Sjetva je dozvoljena u dva roka - u jesen, odmah nakon sakupljanja sjemena i u rano proljeće.
U južnim regijama sjetva monarde na otvorenom tlu može početi u februaru. Nakon što je prošla prirodnu stratifikaciju, biljka će pokazati sadnice u aprilu. Prije sjetve, cvjetnjak je prekriven tamnim filmom za pripremu tla. Zagrijano tlo se olabavi i dodaje pijesak, a zatim se temeljito pomiješa sa zemljom. Pijesak se također sipa u sjeme monarde i u ovom obliku se sije. Nakon toga prekrijte slojem pijeska debljine približno 2-2,5 cm.
U onim područjima koja karakteriziraju duge zime, monarda se razmnožava sjemenom putem sadnica. Setva počinje u januaru-februaru. Posuda s usjevima prekrivena je folijom za stvaranje stakleničkih uvjeta s temperaturom od najmanje + 20oS. Pojava sadnica može se očekivati nakon 3 sedmice. Nakon još 3 sedmice, sadnice se rone u uzorku 3x3 cm.
Presađivanje zrelih biljaka u otvoreno tlo vrši se na sunčanom mjestu zaštićenom od vjetra i propuha. Listovi uzgojene monarde mogu se dodati u čaj već u godini sadnje kako bi piću dali izuzetnu aromu bergamota.
Za one uzgajivače cvijeća koji žele uživati u okusu prirodnog bergamota i zimi i ljeti, ova citrusna višegodišnja biljka može se razmnožavati i sjemenkama u zatvorenom prostoru. Uzgoj bergamota iz sjemena nije težak. Da biste to učinili, sjeme morate posaditi u lonac odmah nakon uklanjanja iz ploda. Mješavina tla za sadnju priprema se od jednakih dijelova pijeska i humusa.
Seme klija za oko 3-4 nedelje. Jedno sjeme može roditi dvije ili tri sadnice. Treba ostaviti samo najjači primjerak. Bolje je ne saditi ih, već slabije izdanke odrezati oštrim škarama. Da bi se drvo dobro granalo, njegov vrh treba uštipnuti.
Preporučuje se:
Vrtni Hippeastrum
Vrtni hippeastrum je jedna od biljaka iz porodice Amaryllidaceae, na latinskom ime ove biljke zvuči ovako: Hippeastrum x hortorum. Opis vrtnog hippeastruma Životni oblik vrtnog hippeastruma je lukovica. Ova biljka se često može naći u brojnim zimskim vrtovima i staklenicima, kao i na terasama i toplim dvoranama.
Bergamot
Bergamot (lat. Citrus bergamia) - voćna kultura iz porodice Rutaceae, koja je rezultat ukrštanja citrona s narančom. Opis Bergamot je vrlo uspješan hibrid citrona i naranče, nazvan po Bergamu, talijanskom gradu u kojem se nekad uzgajao.
Vrtni Mažuran
Vrtni mažuran jedna je od biljaka porodice koja se zove labiates, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Majorana hortensis Monch. Što se tiče naziva same porodice mažuranskog vrta, onda će na latinskom biti ovako: Lamiaceae Lindl.
Bergamot: Nepretenciozna Egzotika U Zatvorenim Uslovima
Ako se bergamot nađe na policama naših supermarketa pored agruma poput naranče, pomela, limuna, to je vrlo rijetko. Za razliku od uobičajenih komercijalno dostupnih proizvoda, ova egzotika se praktički ne jede zbog svog specifičnog okusa. Ipak, uvijek postoje ljubitelji neobičnih biljaka koji su spremni ne samo za zanimljive kulinarske eksperimente, već i izazvati klasično sobno cvjećarstvo, započinjući tako ekstravagantno djelo
Bergamot - šta Je Ova Biljka
Mnogima omiljena aroma bergamota u engleskom čaju, suprotno uvriježenom mišljenju, ne daje se začinskim zelenilom, već ekstraktom eteričnih ulja iz kore istoimene zimzelene biljke citrusa. Nažalost, ne dozvoljava vam svaka klima uzgoj ove egzotike u vlastitom dvorištu. No, sasvim je prikladno za čuvanje kao sobna kultura. Ljubiteljima pijenja prirodnih galebova sa karakterističnim okusom bergamota može se savjetovati da na svojim stranicama nabave takvu višegodišnju biljku kao