2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Bazga je upravo slučaj koji spaja posao sa zadovoljstvom. U prvoj polovici ljeta ovaj grm, izdašan cvijećem, ispunjava cijeli vrt čarobnom aromom. No, osim ljepote i udobnosti na osobnoj parceli, bazga donosi i druge dobrobiti. Posebno je bitan sastojak u mnogim receptima tradicionalne medicine. Pogledajmo pobliže ovu višenamjensku biljku
Sorte bazge za ukrašavanje vrta
U krajobraznom dizajnu, bazga je cijenjena zbog mnogih svojih dekorativnih parametara: lijepog svijetlog lišća, velikih mirisnih cvatova i plodova bogate crvene i crne boje. Za uređenje lokacije preporučuje se odabir sljedećih biljaka:
• Kanadski stariji - ova vrsta je porijeklom iz Sjeverne Amerike. Grm doseže visinu od 4 m. U regijama s mraznim zimama grane su zamrznute, ali to ne dovodi do smrti biljke, jer se dolaskom proljeća kanadska bazga vrlo brzo obnavlja. Postoje oblici s izvrsno rascjepkanim i velikim pernatim lišćem. Cvatovi su veliki, promjera oko 30 cm. Cvjetovi su bijeli, ali sa zlatnožutom nijansom. Počinje cvjetati sa 3 godine. Ovaj period pada u junu-julu. Berba sazrijeva u septembru. Plodovi su tamnoljubičaste boje, ljubičasti, crni, jestivi su.
• Široko perasti stariji - dolazi sa Dalekog istoka. Ova sorta je češća u Kini. Više je zimski izdržljiv. Njegova karakteristika su piramidalni cvasti. Latice cvijeća su žuto-zelene. Nemojte se uzrujavati ako biljka dugo ne stvara pupoljke. Ovaj trenutak se obično javlja do šeste godine života. Period cvatnje je prva polovina ljeta. Plodovi se beru u septembru.
• Crna bazga je najbliža i najpoznatija sorta na našim prostorima. Uzgaja se u obliku grma i malog stabla. Listovi su veliki, cvasti su kišobranasti, promjera oko 20 cm, vrlo mirisni. Boja latica je bijela sa primjesom žute boje. Cvatnja i plodnost počinju u dobi od 3 godine. Opušta pupoljke sredinom ljeta. Pogodnije za regije sa toplom klimom. Bliže sjeveru će se smrznuti. Ali ova trajnica ne podnosi sjenu i ukrasit će one kutove vrta u kojima će druge biljke bez sunčeve svjetlosti biti potisnute.
Bazga za prehlade, reume i druge tegobe
Osim dekorativne vrijednosti, bazga je cijenjena i zbog svojih ljekovitih svojstava. U narodnim receptima koriste se različite sirovine crnog bazge - lišće, cvijeće, izdanci, kora, bobice i korijen:
• lišće se bere u rano proljeće;
• kora se može brati tokom cijelog ljeta;
• sakupljanje cvijeća počinje u periodu potpunog cvjetanja minijaturnih pupoljaka;
• Bobice se obično beru u septembru.
Cvijeće i bobice moraju se osušiti radi skladištenja. Cvjetne sirovine preporučuje se čuvati u limenim posudama, a plodovi pakirati u vreće. Potonje će se s vremena na vrijeme morati sušiti kako bobice ne bi postale pljesnive.
Mladi listovi se odmah koriste. Kuhan u medu, dobar je lijek za zatvor. Uvarak u mlijeku kao lokalni lijek liječi opekline, pelenski osip, hemoroide.
Čaj od cvijeta bazge pije se za liječenje prehlade, sa suhim kašljem. Za pripremu lijeka uzmite približno 20 g suhe sirovine na 1 litar vode. Dnevna doza lijeka je 3 čaše dnevno. Isti lijek pomaže kod reume, gihta, artritisa. Ali treba imati na umu da sredstvo ima dijaforetski i diuretski učinak, kao i hemostatsko svojstvo. Stoga oni koji pate od bolesti povezanih s poremećajima normalne koagulacije krvi ne bi trebali poduzimati samoliječenje bez savjetovanja s liječnikom.
Uvarak od jednakih dijelova kore i korijena bazge koristi se za bolesti bubrega. Isti lijek pomaže kod dijabetesa, vodene vode. Da biste to učinili, uzmite 30 g smjese na 1 litru vode.
Kiseli i marmelada od bobica oduševit će one kojima je propisana stroga dijeta za teške crijevne i želučane tegobe. No, kako delicija ne bi naštetila, bobice se nakon toplinske obrade moraju usitniti u blenderu ili obrisati na drugi pristupačan način.
Preporučuje se:
Bazga Racemozna
Bazga trkača (latinski Sambucus racemosa) - ljekovita, ukrasna i bobičasta kultura; predstavnik starijeg roda porodice Adoksovye. Drugi nazivi su obična bazga, crvena bazga ili bazga. U prirodi se javlja u šikari mješovitih i crnogoričnih šuma, gudura, rubova šuma i uz ceste u zapadnoj Europi, a raste i u rezervatima ruskih gradova koji se nalaze u europskom dijelu.
Bazga Zeljasta
Biljka bazge (lat. Sambucus ebulus) - zeljasta biljka; predstavnik starijeg roda porodice Adoksovye. Ranije je rod, koji uključuje dotične vrste, pripisivan porodici Orlovi nokti, ponekad je bio potpuno izoliran u zasebnu porodicu zvanu Bazga.
Bazga Pahuljasta
Bazga pahuljasta (latinski Sambucus pubens) - ukrasna i ljekovita kultura; predstavnik starijeg roda porodice Adoksovye. Porijeklom iz istočnih regija Sjeverne Amerike. U prirodi se javlja na brdima, livadama, šumama i riječnim dolinama. Ima nekoliko ukrasnih oblika, koji se aktivno koriste u ukrasnom vrtlarstvu.
Bazga Crna
Crna bazga (latinski Sambucus nigra) - ljekoviti, ukrasni i bobičasti grm; predstavnik starijeg roda porodice Adoksovye. Ranije je ovaj rod bio rangiran kao član porodice Honeysuckle. U prirodi se ova kultura može naći na rubovima šuma, pustarama, čistinama, ramenima cesta, kao i u šikari listopadnih i mješovitih šuma Transkavkazije, Evrope, Sjeverne Amerike, Sjeverne Afrike i Azorskih otoka.
Gavez U Vrtu I U Kućnoj Apoteci
Naši preci su znali za ljekovitu moć štipavca. Ova skromna trava s malim, plavičastim i blago visećim zvoncima može ukrasiti svaku vrtnu livadu i cvjetnjak. No, za što je još gavez koristan?