2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Tehnologija uzgoja jakona pomalo je slična onoj za krumpir. Samo ovdje postoji nekoliko nijansi, čije će znanje pomoći u uspješnom uvođenju neobičnog povrća na vaše parcele
Zahtjevi za kulturu
Yacon preferira plodno, rastresito tlo. Prinos pješčane ilovače raste u odnosu na teške černozeme. Sunčan položaj omogućava gomoljima da dobiju veliku veličinu.
Voli vlažna mjesta. Negativno reagira na stagnaciju, blisku lokaciju podzemnih voda, preplavljivanje. Kultura koja voli toplinu. Kratkotrajni mrazevi potpuno uništavaju nadzemni dio. Zahvaljujući snažnim korijenima, podnosi kratkotrajne suše.
Ne zavisi od trajanja svetlosti tokom vegetacije.
Loše raste nakon predstavnika porodice velebilje: paradajz, krompir, patlidžan.
Sorte
Izbor sorti je mali:
1. Soči (gomolji fusiformne ili ovalne konfiguracije).
2. Bios (fusiform).
3. Yudinka. Moderna sorta, uvedena u Državni registar od 2004. Maksimalni prinos po kvadratnom metru gomolja je 4-5 kg.
Raste
U jesen se kreveti obogaćuju humusom, tresetom, pepelom. Teška tla se olabave dodatnim pijeskom. Početkom lipnja iskopavaju se rupe do dubine od 10-15 cm. Sadi se metodom četvrtastog gniježđenja 60 na 60 cm. Učestalom sadnjom prinos se značajno smanjuje, biljke se protežu zbog nedostatka svjetla.
Prolijte vodu, posadite pripremljene sadnice iz saksija. Nivo tla ostaje nepromijenjen. Pospite zemljom, sabijenom odozgo rukama.
Nakon 2 sedmice, izbacuju se poput krompira, formirajući grebene. Tlo se mulja piljevinom ili tresetom kako se ne bi stvorila korica, vlaga se zadržava što je više moguće.
Voda se kao gornji sloj tla suši 2-3 puta sedmično. Nedostatak vode negativno utiče na prinos krtola.
Hrane se složenim gnojivom "Kemira za krumpir" 2 puta u razmaku od 2 sedmice u prvoj polovici vegetacijske sezone.
Pravovremeno uklanjanje korova, otpuštanje omogućuje vam uništavanje "konkurenata" na web mjestu. Očuvajte rezerve hranljivih materija za glavni usev.
Optimalni uvjeti rasta stvaraju se pri temperaturi od 20-30 stepeni, dovoljnoj vlažnosti tla.
Čišćenje, skladištenje
Kopajte gomolje što je moguće kasnije, bez čekanja na mraz. Svaku regiju vode vlastiti vremenski uslovi. U posljednjih nekoliko jesenskih mjeseci žetva se može povećati gotovo 1,5-2 puta, povećava se sadržaj šećera u gotovom proizvodu.
Krhko korijenje pažljivo se iskopava lopatom, pokušavajući izbjeći ozljede. Izrežite stabljike oštrim nožem na visini od 3 cm od "gnijezda".
Zelena masa daje se za stočnu hranu. Listovi se suše na sjenovitom, dobro prozračenom mjestu za zimske ljekovite čajeve.
Rizomi se prvo malo osuše u štali ili verandi. Otresite tlo. Presavijeni su u kutije u tankom sloju, bez dijeljenja u zasebne gomolje, posute suhim pijeskom. Čestice stabljike ostaju na površini. Čuvati na hladnom i suvom mestu.
Blago ozlijeđeni stoloni presavijaju se odvojeno, nakon što su rane prethodno obrađene drvenim pepelom. Koriste se prije svega za hranu.
Prije upotrebe, gotov proizvod se nekoliko dana suši na svjetlu. To mu daje dodatnu slatkoću.
Najbolji temperaturni režim je + 4 … 5 stepeni. Mala količina usjeva čuva se u hladnjaku, zapakirana u plastičnu vrećicu.
Naoružani stečenim znanjem, možete sigurno kupiti sadni materijal i započeti sadnju jakona. Naučnici ga zovu povrćem 21. stoljeća koje može osvojiti tržište hrane budućnosti. Nadam se da će vaša porodica uživati u kulturi koja je zdrava u svakom pogledu.
Preporučuje se:
Vodeni Orah - Neobičan Stanovnik Rezervoara
Vodeni orah naziva se na različite načine: čilim, rogulnik, prokleti orah i vodeni kesten. Biljka je dobila ime "rogulnik" zbog posebnosti strukture plodova - na zrelim koštunicama mogu se vidjeti zakrivljeni tvrdi izdanci u obliku koji podsjećaju na rogove. Trnovite ljušture ove bizarne biljke pronađene su čak i u iskopinama međuglacijalnog perioda, odnosno čovječanstvo je to znalo od davnina
Neobičan Trobojni Bindweed - Convolvulus
Convolvulus je minijaturna kopija lužnjaka. Teško je reći razliku kada se gledaju cvasti. Ne uzalud ga ljudi zovu trobojnica. Glavna razlika: struktura grma, nizak rast. Koje su biološke osobine svojstvene izuzetnoj biljci?
Neobičan Jacon Od Povrća. Ljekovita Svojstva
Yacon je srodan jeruzalemskoj artičoki, suncokretu. Planine Južne i Srednje Amerike smatraju se domovinom. Tamo se biljka nalazi u divljini. Povrće se aktivno uzgaja na poljima Italije, Japana, Perua. Upoznajmo ovu kulturu
Neobičan Jacon Od Povrća. Dobijanje Sadnica
Jakon, poznat još iz vremena Inka, tek počinje stjecati povjerenje uzgajivača povrća u našoj zemlji. Mnogi ljudi odustaju na pola posla koji su započeli. Glavni uvjet je naučiti kako pravilno širiti novu kulturu
Neobičan Dar Prirode Je Repica. Raste
Prije deset godina, na našoj dači, neobičan stanovnik, stočarka, nastanio se u praznom kontejneru. Došao nam je iz najbližeg divljeg rezervoara. Nepretenciozna biljka aktivno je koristila teritorij koji joj je dodijeljen, organski uklopljen u postojeći okoliš. Podijelit ću sa vama svoja zapažanja. Odgovorit ću na pitanja: „Koji su uvjeti potrebni repici? Po čemu se razlikuje od trske? "
