Kako Uzgajati Slatki Paradajz

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Odabir i sjetva sorte ili hibrida rajčice sa karakterističnim slatkim okusom samo je pola uspjeha. Da biste spriječili da paradajz iskiseli, morate se pridržavati nekih pravila njege. Važno je znati u koje tlo posaditi sadnice, koliko gusto postaviti biljke u gredice, koja gnojiva hraniti i druge nijanse njege

Gustoća sadnje važna je i utječe na okus ploda

Često je moguće promatrati sliku kada želja za postavljanjem najvećeg broja sadnica u staklenik s ograničenom površinom tjera ljetne stanovnike da sadi sadnice vrlo blizu jedna drugoj. To je štetno iz tri razloga:

• prvo, smanjuje se površina za hranjenje;

• drugo, povećava se vlaga i povećava se rizik od bolesti;

• i treće, paradajz je manje osvijetljen, što takođe utiče na ukus voća.

Da biste poboljšali svjetlost, također se preporučuje uklanjanje lišća iznad prve četke.

Paradajz nije sladak na kiselom tlu?

Ne mogu svi usjevi uspjeti na kiselom tlu. Naravno, postoje iznimke od pravila. Na primjer, kiselo tlo pogodno je za mnoge ukrasne biljke. Azaleja na takvom tlu vrlo dobro cvjeta. Postoje i bobice koje vole kiselu reakciju, pa se stoga ne slažu dobro s drugim grmljem - to su brusnice.

Ali za povrće, posebno za paradajz, takvi uvjeti nisu prikladni, jer se u takvim uvjetima neki hranjivi sastojci ne apsorbiraju. Osim toga, kiselo tlo je opasno jer je povrće na njemu bolesnije. Stoga, područje predviđeno za gredice s rajčicom treba deoksidirati ako test pokaže kiselu reakciju.

Test se može naručiti u laboratoriji ili možete sami provesti kiselost tla staromodnim metodama. Na primjer, 1 žličicu umiješajte u pola čaše taložene ili prokuhane vode. zemljišta sa lokacije i 1 žlica. amonijak. Ostavite da stoji jedan dan i pogledajte boju vode u čaši. Što je tlo zakiseljenije, voda će biti tamnija - od prljave sivo -žute nijanse do tamno smeđe.

Healthy. Osim toga, biljke poput trputca, oksalisa, preslice, puzećeg maslaca, kiseljaka žive na kiselom tlu.

Za deoksidaciju se uvode krečni materijali, dolomitno brašno. Usput, osim deoksidatora za rajčice, koristan je i dodatak kalija. Ovo ne samo da ima pozitivan učinak na okus, već štiti i kožicu ploda od pucanja. Kalijum se dodaje i prilikom kopanja tla, i tokom zalijevanja kada plodovi sazrijevaju.

Bitan. Mnogi ljudi znaju da se gnojenje kalijumom primjenjuje i prskanjem po listu. Ali za rajčice ova metoda nije prikladna, jer se pri visokoj vlažnosti stvaraju uvjeti za razvoj fitoftora.

Dozrijevanje na grmlju i sazrijevanje ubranih plodova

Ako volite eksperimentirati i isprobavati nove sorte i hibride, vrijedi zapamtiti da različite rajčice imaju svoje karakteristike sazrijevanja. Na primjer, neki se beru čim pocrvene. A za druge je također korisno objesiti se na grm - tada će bolje otkriti svoj ukus i bit će slađi. Ovaj posao zahtijeva kreativan pristup i bolje je svaku novu sortu testirati na osobnom iskustvu.

Također je vrijedno zapamtiti koje ste sjeme od proizvođača kupili, ako vam se sviđaju plodovi. Jer, kako pokazuje praksa, čak se i ista sorta može razlikovati po ukusu od različitih prodavača.

Mnogi su upoznati s ovom situacijom, kada se hladnoća već približava, a plodovi još nisu pocrvenjeli ili požutili do željenog stupnja zrelosti. U ovom slučaju pomaže sazrijevanje rajčice. Međutim, plodove morate staviti i na odgovarajuće mjesto za sazrijevanje. Na primjer, ne biste ih trebali ostavljati ispod ormara ili ispod kreveta. Bolje im je dati mjesto negdje na balkonu, na verandi, na prozorskoj dasci, ali ne na direktnoj sunčevoj svjetlosti. Tada će i ukus biti bolji i slađi od ukusa plodova koji sazrijevaju u potpunoj odsutnosti svjetla.