Sijali Su Slatke Paprike, Ali Skupljali Gorke

Sadržaj:

Sijali Su Slatke Paprike, Ali Skupljali Gorke
Sijali Su Slatke Paprike, Ali Skupljali Gorke
Anonim
Sijali su slatke paprike, ali skupljali gorke …
Sijali su slatke paprike, ali skupljali gorke …

Sigurno će svaki ljetni stanovnik na prvi pogled razlikovati slatke paprike od povrća, koje se pune, koriste za salate, stavljaju u boršč i juhe, od ljutih ljutih, koje služe kao začinjeni začin raznim jelima. Zamislite iznenađenje neiskusnih vrtlara kada nakon sadnje sjemena i berbe slatke paprike ima gorak nego gorak okus! Kako se dogodilo takvo čudo?

Magični polen

Da biste razumjeli ovaj fenomen, morat ćete se sjetiti lekcija iz botanike. Paprika pripada fakultativnim samooprašivačima, a njezini cvjetovi mogu oprašiti ne samo vlastitim, već i vanjskim peludom. U krupnoplodnim - slatkim - paprikama tučak se nalazi na nivou prašnika. Ova struktura cvijeta dovodi do samooprašivanja. A u oštrim se tučak uzdiže iznad prašnika. Ovo pogoduje unakrsnom oprašivanju. Ako su ove dvije vrste posađene na parceli blizu jedne druge, velika je vjerojatnost da će se biljke oprašiti, a gorčina maloplodnog rođaka pojavit će se u plodovima slatke sorte.

Image
Image

Ostali važni uslovi za uzgoj bibera

Šta još trebate znati da biste uzgojili zavidnu žetvu paprike? Prije svega, važno je ne zaboraviti da su izuzetno zahtjevni na toplinu, jer su u naše vrtove migrirali s tropskih širina. Optimalni uslovi za razvoj biljaka su dnevne temperature od + 21 … + 27 ° C, noćne temperature + 16 … + 17 ° S. Temperaturne fluktuacije u smjeru smanjenja i povećanja nivoa termometra imaju štetan učinak. Dakle, pri + 13 ° C rast paprike prestaje, dok pri + 30 ° C i fluktuacijama vlažnosti opada jajnik.

Image
Image

Papar ima mnoge druge slabe točke na koje vrtlar treba obratiti pažnju:

• paprika koja voli toplinu umire na temperaturama u rasponu od 0 … –5 ° C, međutim, otpornost biljke na hladnoću može se povećati otvrdnjavanjem sjemena i sadnica;

• biljke su izuzetno osjetljive na nedostatak svjetla, pa plodovi postaju manji, a gorčina se javlja kod slatkih sorti povrća;

• paprika je zahtjevna za zalijevanje i vlažnost zraka, posebno tokom cvatnje i formiranja jajnika - niska razina smanjuje prinos, a također negativno utječe na veličinu ploda.

Kako sve izračunati

Da bi se dobila rana berba, sjeme se sije krajem februara - početkom marta, jer u vrijeme sadnje sadnice uzgojene u saksijama moraju biti stare najmanje 65 dana, a starost biljaka dobijenih bez upotrebe saksija je 50-55 dana.

Prilikom sjetve u staklenicima pod standardnim okvirom staklenika za uzgoj sadnica bez branja, uzmite 25-30 g sjemena, s berbom-40-50 g.

Prije sjetve, sjeme se kalibrira i sortira prema specifičnoj težini u 5% -tnoj otopini soli. Plutajuće sjeme se baca, a punopravno se suši i priprema za sjetvu.

Za klijanje sjemena paprika koja voli toplinu zahtijeva temperaturu zraka u nadzemnom sloju od + 25 … + 27 ° S. U takvim uslovima sadnice se prikazuju za nedelju i po dana. Kada je ova vrijednost na nivou + 15 … + 17 ° C, ovaj period može trajati mjesec dana. Da bi se povećala otpornost sjemena na hladnoću, otečeno sjeme se zamrzava 2-3 dana na temperaturi od oko 0 ° C. To se može učiniti u hladnjaku ili zakopati u snijeg. Takvo sjeme, u usporedbi s neokaljenim sjemenom, čak i uz nepovoljne vremenske promjene, omogućuje berbu tjedan ili dvije ranije i proizvodi 10-15% više proizvoda.

Image
Image

Sjeme se sadi u staklenik u redovima, ostavljajući oko 5-7 cm prolaza. Sjemenke su prekrivene hranjivim tlom debljine oko 1 cm i toplo se navodnjavaju. Za stvaranje optimalne mikroklime staklenik se zatvara. Preporučuje se polaganje mamca miševa u blizini kako glodavci ne bi uništili sjeme i sadnice.

Preporučuje se: