2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Fotografija: Branislav Bokun / Rusmediabank.ru
Zašto poznanik? Jer svatko od nas koristi mrkvu u pripremi raznih jela, od salata i priloga do mesnih jela i raznih juha. Zašto stranac? Malo ljudi zna o ljekovitim svojstvima mrkve. Ne, svi smo svjesni činjenice da je koristan, sadrži sve vrste različitih vitamina, ali iz nekog razloga rijetki znaju da je ovo korjenasto povrće liječnik.
Dakle, počnimo s vitaminima. Prije svega, mrkva sadrži veliku količinu karotena, iz kojeg naše tijelo "izvlači" vitamin A. Osim toga, ovo ukusno korjenasto povrće sadrži sljedeće vitamine: B, C, E, K i PP. Osim vitamina, mrkva sadrži prilično velik broj različitih elemenata u tragovima, uključujući cink, kalij, fosfor, željezo, magnezij, bakar, krom, kobalt, pa čak i jod. Ali to nije sve! Specifičnu aromu mrkvi daju eterična ulja.
Zbog tako bogatog niza korisnih elemenata u tragovima, raznih vitamina i eteričnih ulja, mrkva je vrlo korisno povrće, koje je preporučljivo uključiti u prehranu svaki dan, i to u sirovom obliku. Posebno se preporučuje jesti ovo korjenasto povrće onima koji pate od noćnog sljepila, konjunktivitisa, miopije i brzog umora očiju.
Kod kojih bolesti ovaj vrtni iscjelitelj može pomoći?
Raspon upotrebe mrkve je raznolik. Koristi se kod kolitisa, curenja iz nosa, bolesti kardiovaskularnog sistema, jetre, želuca, bubrega, kod poliartritisa i anemije, poremećenog metabolizma minerala, kao i kod hipo- i avitaminoza. Usput, mrkva je nezamjenjiv pomoćnik za pacijente s dijabetesom melitusom. Osim toga, mrkva je izvrsna za jačanje desni i dobro je antimikrobno sredstvo. Na primjer, da biste smanjili broj različitih mikroorganizama u ustima, dovoljno je odgristi komad mrkve i dobro ga sažvakati.
Kuhana mrkva pomaže kod nefritisa i disbioze. Postoje i podaci da pomaže kod malignih tumora, ali neću se raspravljati jer je to činjenica koja nije medicinski potvrđena.
Osim toga, sok od mrkve pomaže kod urolitijaze, odličan je diuretik i pomaže pri uklanjanju kamenja iz žučne kese.
I na kraju, nekoliko ljekovitih recepata
U slučaju curenja iz nosa, preporučuje se ukapati 1-2 kapi soka od mrkve u nos. Ovo će brzo ublažiti začepljenost nosa i curenje iz nosa.
Za opće poboljšanje stanja tijela i uz terapiju održavanja nakon (kao i tijekom) različitih bolesti, morate ujutro uzimati sok od mrkve, njegova količina treba biti najmanje pola žličice, ali ne više od 4 žličice soka.
Dojilje moraju piti sok od mrkve kako bi poboljšale kvalitetu mlijeka.
Ako dijete ima problema s pražnjenjem crijeva, onda mu ujutro, natašte, dajte 50-100 ml soka od mrkve, to će dovesti u red probavni sistem i riješiti se zatvora.
Za anginu morate ispirati grlo sljedećom tekućinom: uzmite pola čaše soka od mrkve, dodajte žličicu meda i razrijedite s pola čaše tople prokuhane vode. Ispirati grlo 3 do 5 puta dnevno.
Kod anemije, gubitka snage i nedostatka vitamina radimo sljedeće: uzmite jednu veliku mrkvu, ogulite je, tri na sitno rende, a zatim dodajte jednu žličicu kisele pavlake (ili biljnog ulja) u dobivenu kašu. Doručkovat ćemo s rezultirajućom "salatom". Gornje jelo možete zamijeniti s pola čaše soka pomiješanog s 1-2 žličice meda, ali morate ga piti 2-3 puta dnevno.
Kako se riješiti bubrežnih i žučnih kamenaca? Pomiješajte jednake proporcije sokova mrkve, repe i krastavca. Uzimajte 3-4 puta dnevno po pola čaše. Osim toga, ovoj terapiji treba dodati još jednu stvar: iscijedite limunov sok u pola čaše vruće vode. Između obroka pijemo sok od mrkve, repe i krastavca. Ova metoda će vam pomoći da se riješite kamenja u kratkom periodu, od nekoliko dana do mjesec dana.
Osim svega navedenog, naribana kaša od mrkve odličan je lijek za opekline i gnojne rane. Kašu nanosimo na oštećena područja, mijenjamo zavoj 5-7 puta dnevno.
Preporučuje se:
Šargarepa: Trikovi Sjetve Crvene Djeve
Mrkva je još jedno povrće, bez kojeg je teško zamisliti našu svakodnevnu prehranu. No, zašto sorta koja obećava veliki i sočan urod korijena na pakiranju sa sjemenkama donosi potpuno drugačiju - neopisivu berbu. Shvaćamo koje greške mogu biti učinjene prilikom sjetve i uzgoja mrkve kako bismo ih spriječili i uzgajali mrkvu na naše zadovoljstvo, a na zavist susjeda
Aloe - Kućni Ljekar
Aloja je jedna od najpoznatijih i nepretencioznih višegodišnjih sobnih biljaka, koja je cijenjena zbog svojih ljekovitih svojstava. Aloja je poznata više od tri hiljade godina, oduvijek se smatrala čudesnim lijekom za mnoge tegobe
Bela šargarepa
Bijela mrkva (lat.Daucus) - povrće iz porodice kišobrana. Opis Nije tajna da je boja mrkve određena uglavnom sadržajem svih vrsta prirodnih bojila u njoj. Mrkva svoju uobičajenu narančasto-crvenu boju duguje karotenu koji se u njoj nalazi, a svoju neobičnu ljubičastu boju antocijanu, koji u velikoj mjeri doprinosi zaštiti ljudskog tijela od onkologije.
Ljubičasta šargarepa
Ljubičasta mrkva (lat.Daucus) Izuzetno je neobična biljka koja pripada ozloglašenoj porodici kišobrana. istorija Iako većina ljudi misli da je ljubičasta mrkva genetski modificirano povrće, u stvarnosti to apsolutno nije slučaj. Kad je osoba prvi put počela uzgajati ovo povrće, imala je tačno ljubičastu boju (i gotovo do XVII stoljeća).
Žuta šargarepa
Žuta šargarepa (lat.Daucus) Popularna je povrćarska kultura koja pripada porodici kišobrana. Opis Žuta mrkva razlikuje se od svih ostalih srodnika u svijetlo žutoj ili bogato žutoj boji-za nju je odgovoran pigment koji se naziva ksantofil, čija su svojstva slična onima dobro poznatog beta-karotena.
