2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Jedna od najčešćih vrsta šparoga su ljekovite šparoge. Nije uzalud ova biljka dobila takvo ime, jer ima mnoge kvalitete blagotvorne za ljudsko zdravlje - poboljšava rad srca, širi krvne žile i snižava krvni tlak. Šparoge se preporučuju onima koji pate od reume, gihta, bolesti bubrega i mjehura. A kako biste u prehrani mogli redovito imati takva zdrava jela od svježih izdanaka povrća, neće biti suvišno nabaviti gredicu za tjeranje šparoga zimi
Uslovi za forsiranje šparoga
Šparoge su dvodomna biljka. Iskusni poljoprivrednici primjećuju da predstavnici muških biljaka imaju ukusnije izdanke - one koji ne stvaraju bobice na svojim granama. I upravo od takvih trajnica trebate uzeti sadni materijal za destilaciju kod kuće zimi.
Ljekovite šparoge na jednom mjestu mogu rasti oko petnaest godina. Ali za destilaciju morate uzeti rizom iz biljaka starih 3-4 godine. Za to se sakupljaju procesi perifernog dijela.
Oni koji se sami bave berbom sadnog materijala dobro su svjesni koliko snažan rizom formira šparoge. A za destilaciju kod kuće, postrojenju se mora osigurati dovoljan kapacitet za to. Kontejneri visine najmanje 30 cm, velike građevinske vreće, duboke kutije pogodni su kao kontejneri za krevete.
Dno domaće vrtne gredice prekriveno je slojem laganog pjeskovitog tla pomiješanog s humusom ili zrelim kompostom - debljine oko 15 cm. Rizomi su međusobno čvrsto postavljeni, premosnom metodom. Odozgo je sadni materijal prekriven zemljom i vrši se zalijevanje. Prilikom berbe u jesen, prije premještanja u kuću, spremnici se mogu čuvati na otvorenom, prekriveni slamom ili sakupljenim otpalim lišćem. Također, neće biti greška postaviti ih u podrum ili iznijeti na balkon.
Njega sadnje u zatvorenim uslovima
Proces destilacije počinje na temperaturi od + 10 ° C. U takvim uvjetima rizomi počinju rasti u roku od oko 2 sedmice. U budućnosti će se temperatura sadržaja povisiti na + 18 ° C. Jedna od prednosti biljke je ta što je potpuno nezahtjevna prema svjetlu pri forsiranju. Međutim, morate biti svjesni da morate biti vrlo oprezni u pogledu temperaturnog režima. Kad se prekorači prag, šparoge značajno gube okus - postaju grube i gorke, a sami izdanci tvore se tanje nego inače.
Njega sadnje sastoji se od redovnog zalijevanja, kao i dodavanja svježeg hranjivog supstrata u rastuće izdanke. Bolje je ubrati biljke dok još nisu pogledale na površinu i uzgajati ih pod osebujnim humcima.
Žetva se u prosjeku bere svaka dva do tri dana. To se mora učiniti prije nego što apikalni pupoljak počne cvjetati. Izbojci se režu na različite načine. Uz određenu vještinu, bolje je to učiniti ukopavanjem noža u tlo bez izlaganja rizoma sa zemlje. Poželjno je ostaviti reznicu dugačku oko 3 cm u korijenu izdanka na rizomu. Pažljivim postupcima osigurat će se barem peterostruka berba s jednog komada rizoma.
Kako koristiti šparoge
Izrezane izbojke ne treba dugo skladištiti - ako ih ne pojedete odmah, počnu se grubiti. Mogu se dinstati i kuvati, peći u rerni. Ukusna jela se pripremaju sa prženim šparogama. Ako dodate malo češnjaka, hrskav je.
Šparoge se zovu kamenica od povrća i odlično se slažu s plodovima mora. Osim toga, čini odličan duet u kombinaciji s gljivama, tjesteninom, šunkom, sirom, piletinom. Svježe salate i variva od povrća možete dodati nježne klice.
Preporučuje se:
Šparoge (šparoge)
Šparoge pripada porodici ljiljana, a ukupno rod šparoga uključuje više od 300 različitih vrsta. Međutim, sada se sve češće ova biljka pripisuje zasebnoj porodici šparoga. Šparoge su višegodišnje biljke kojima nedostaje zeleno lišće u nekim sortama.
Šparoge
Šparoge (lat. Asparagus) - rod zeljastih biljaka ili polužbunova iz porodice šparoga. Smatra se da su Rusija i Zapadna Evropa domovina šparoga. Rod ima oko 200 vrsta. U prirodnim uslovima, šparoge rastu posvuda. Tipična mjesta su obale rijeka, akumulacije i jezera.
Šparoge Lekovite
Šparoge ljekovite (lat.Asparagus officinalis) - vrsta zeljastih trajnica iz roda šparoga (latinske šparoge) iz porodice šparoga (latinske šparoge). Sam naziv biljke govori o njenim ljekovitim sposobnostima. Osim toga, mladi izdanci Asparagus officinalis uključeni su u ljudsku prehranu već tri tisuće godina, pomažući mu da održi zdravlje i vitalnost dugi niz godina.
Nisko Razgranate šparoge
Nisko razgranate šparoge (lat. Asparagus oligoclonos) - vrlo nepretenciozna vrsta otporna na mraz iz roda šparoga (latinske šparoge) iz istoimene porodice Šparoge (lat.Asparagaceae) … U literaturi možete pronaći zastarjele podatke koji ovu vrstu svrstavaju u porodicu Lilije (lat.
Zimska I Zimska Setva Lekovitog Cveća
Pristalice biljnog lijeka pri kupovini ljekovitog bilja često se suočavaju sa sumnjivim datumima na pakovanju. Korijeni za berbu u jesen se pakuju ljeti i nadzemni dijelovi prije ili nakon cvatnje. Ostaje pitanje takvog plana, koliko su sirovine bile skladištene prije nego što su krenule u prodaju. Kako vas ne bi mučile sumnje, korisno je nabaviti vlastiti ljekoviti krevet na svom ličnom zemljištu. Štaviše, mnoge lekovite biljke, pored svojih lekovitih
