Zašto Su Listovi Gorušice Korisni?

Sadržaj:

Video: Zašto Su Listovi Gorušice Korisni?

Video: Zašto Su Listovi Gorušice Korisni?
Video: To se događa ako stavite 1 žlicu sode bikarbone u biljku | PRIRODNI LIJEKOVI 2024, April
Zašto Su Listovi Gorušice Korisni?
Zašto Su Listovi Gorušice Korisni?
Anonim
Zašto su listovi gorušice korisni?
Zašto su listovi gorušice korisni?

Pred kraj ljeta ili početkom jeseni, mnogi ljetni stanovnici pokušavaju posaditi sve vrste siderata na gredice oslobođene nakon berbe, a, naravno, jedan od najpopularnijih i najtraženijih siderata je senf. Obdaren je sposobnošću stvaranja vrlo guste i kompaktne lisne mase koja se naknadno ili ugrađuje u gornje slojeve tla ili ostavlja direktno na površini, što je posebno tipično za ozime usjeve. Jeste li znali da lišće gorušice može donijeti mnogo koristi kada se jede?

Prednosti lišća senfa

Ako povremeno iščupate mlado lišće gorušice koja raste na mjestu i pojedete ga malo, možete značajno poboljšati svoje tijelo, jer će u tom slučaju moći sasvim sigurno nadoknaditi nedostatak najvažnijih tvari za njegovu potpuno funkcioniranje (željezo, bakar, kalij, mangan, magnezij, kalcij, sve vrste vitamina itd.). A folna kiselina sadržana u listovima gorušice uvelike će koristiti ženskom tijelu - moći će se pohvaliti uravnoteženijim radom. Međutim, folna kiselina bit će korisna i za muškarce, jer bez obzira na spol savršeno jača stijenke krvnih žila, aktivno sudjeluje u procesima hematopoeze i izuzetno blagotvorno djeluje na imunološki sistem.

Image
Image

Senf se može pohvaliti izraženim protuupalnim učinkom, a ljudima koji pate od raznih kardiovaskularnih tegoba pomoći će u snižavanju razine kolesterola i minimizirati rizik od plaka koji izazivaju začepljenje krvnih žila. Savršeno jača koštano tkivo, pomaže u revitalizaciji crijeva i blagotvorno djeluje na stanje kože.

Sustavna upotreba lišća senfa u razumnim količinama pomaže u suzbijanju tumorskih stanica, sprječavajući razvoj raka crijeva i brojnih drugih onkoloških bolesti. Također, senf je stekao slavu kao jedan od lidera u pogledu količine antioksidansa koji sprječavaju oksidativne procese i značajno inhibiraju proces starenja.

U kom obliku treba konzumirati listove gorušice?

Budući da impresivan dio hranjivih tvari sadržanih u listovima gorušice nestaje bez traga tijekom toplinske obrade, najbolje je svježe mlado lišće dodati salatama od povrća. Jednom riječju, u svakom scenariju preporučuje se da se lišće gorušice konzumira samo svježe - ako želite, na njihovoj bazi možete sigurno skuhati čak i sendvič pastu ili okroshku! Usput, čak možete odmah posaditi posebne sorte salate od senfa na web mjestu!

Kontraindikacije

Image
Image

Nažalost, ne mogu svi imati koristi od listova gorušice - postoje brojne kontraindikacije za njihovu upotrebu. Takvi se listovi kategorički ne preporučuju za upotrebu u slučaju peptičkog ulkusa u akutnoj fazi, kao i za različite bolesti bubrega i žučnog mjehura - s takvim bolestima lišće gorušice, zbog sadržaja oksalata, može izazvati stvaranje kamenje. Ne preporučuje se korištenje senfa za buduće majke (mogu razviti otekline), kao i za dojilje - u ovom slučaju rizik od razvoja alergija kod bebe značajno se povećava. Druga kontraindikacija je upotreba listova gorušice istovremeno s uzimanjem lijekova za razrjeđivanje krvi.

No, u nedostatku bilo koje od gore navedenih kontraindikacija, listovi gorušice postat će izvrstan izvor vitamina! Međutim, ne zaboravite da je bijela gorušica otrovna biljka, stoga se definitivno ne biste trebali previše zanositi njome!

Jeste li ikada pokušali jesti svježe lišće gorušice?

Preporučuje se: