Portuljak, Nepretenciozan I Slikovit

Sadržaj:

Video: Portuljak, Nepretenciozan I Slikovit

Video: Portuljak, Nepretenciozan I Slikovit
Video: Primitive Bean Soup and New Adobe Shelter (episode 17) 2024, April
Portuljak, Nepretenciozan I Slikovit
Portuljak, Nepretenciozan I Slikovit
Anonim
Portuljak, nepretenciozan i slikovit
Portuljak, nepretenciozan i slikovit

Zeljasta biljka portuljak zadovoljava proizvođače cvijeća raznim bojama tokom perioda cvatnje, nepretencioznošću prema tipu tla, tolerancijom na nepravilno zalijevanje. Slikoviti cvjetovi biljke lako se uklapaju u razne pejzažne uvjete. Portuljak se koristi za ukrašavanje starih zgrada, stjenovitih staza, pukotina i praznina koje je vjetar uspio popuniti s dovoljno zemlje kako bi plitki korijenov sistem biljke učinio ugodnim. Portuljak se može koristiti za zaštitu krugova drveća blizu stabljike od zlonamjernog korova i isušivanja sunčevih zraka

Vrtna purslana. Jesti ili uništavati?

Najpoznatiju među brojnim vrstama biljaka iz roda Portulac osvojila je vrsta s latinskim imenom "Portulaca oleracea". Ova je fraza prevedena na ruski kao "vrtna purslane", što je vrlo simbolično. Uostalom, sjeme ove vrste arheolozi su izvadili na mnogim prapovijesnim mjestima, čija starost datira iz sedmog stoljeća prije nove ere. Starogrčki prirodnjak i filozof po imenu Teofrast u četvrtom veku pre nove ere u svojim spisima podseća da bi u aprilu, zajedno sa nekoliko letnjih biljaka, trebalo da se poseje portulac.

Drevni rimski pisac Plinije Stariji u prvom stoljeću poslije Krista savjetovao je svojim sunarodnjacima da koriste Purslane kao amajliju protiv sila zla, a ljekovite sposobnosti biljke smatrane su tako pouzdanim. Godine 1288., talijanski pisac i pjesnik Bonvesin de la Riva u svojoj raspravi De magnalibus urbis Mediolani (Veliki grad Milano) navodi dugačak popis namirnica u kojima Milanci uživaju. Portuljak se takođe nalazi na ovoj listi.

Trenutno se u različitim zemljama svijeta uzgaja oko četiri desetine sorti portulaka. Činjenica da je biljka jednogodišnja nije prepreka za uzgoj. Delikatne stabljike

Sočno lišće i cvjetni pupoljci porstinje, ubrani rano ujutro, imaju ugodan, blago kiselkasti okus, jer se u njima tokom noći nakuplja maksimalna količina jabučne kiseline. Mogu se jesti i sirovi i kuhani ili pirjani, koristiti kao prilog ili kao salata od povrća. Ali, kako kažu, ljudi imaju različite ukuse. Tako je engleski publicista, istoričar i pamflet William Cobbett (1763-09-03 - 1835-06-18) primijetio da lisnato povrće Purslane „jedu Francuzi i svinje kada nemaju ništa drugo. Oboje ga jedu sirovog."

Image
Image

Iako je porstlina termofilna i fotofilna biljka, portuljak se lako uzgaja u područjima sa hladnom klimom, koristeći toplu sezonu. Samo, kako bi se dobila pristojna žetva, biljci treba dodijeliti površine otvorene prema suncu. Tokom toplih i sušnih ljetnih mjeseci, portuljak brzo raste, reagirajući na sušu noćnom proizvodnjom jabučne kiseline u stabljikama i minijaturnim živopisnim lišćem. Sposobnost portikla da raste na siromašnom zbijenom tlu i lako podnosi sušu je posljedica prisustva korjena sa brojnim sekundarnim vlaknastim korijenjem.

Image
Image

Vrtna portulana toliko je nepretenciozna da se lako izrodi u dosadni korov, ako joj ne ograničite "apetit".

Purslana s velikim cvjetovima

Kada je riječ o dekorativnoj upotrebi biljaka iz roda Purslane, prva koja mi pada na pamet je vrsta roda, koju botaničari nazivaju "Portulaca grandiflora", koja na ruskom zvuči kao "portuljak velikih cvjetova". Domovina ove sočne biljke sa živopisnim cvjetanjem su zemlje Argentina, Urugvaj i južni Brazil. Nisko rastuće grmlje sa jedinstvenim spektakularnim cvijećem česti su gosti cvjetnjaka i cvjetnjaka u južnoj Aziji. Na fotografiji s lijeve strane, Portulac, sreo sam se na jednoj od tajlandskih ulica. Oni koji su bili na Balkanu mogli su primijetiti portulak velikog cvijeća u većini gradova, gdje skladno koegzistira sa starom arhitekturom osamnaestog i devetnaestog stoljeća. Čudno, termofilni Portulac se odlično osjeća na sibirskom tlu. Ovo je ljepota koja raste na ljetnoj kućici u blizini grada Novokuznetsk (Kuzbass):

Image
Image

Turslana s velikim cvjetovima ima niz razlika od vrtne. Prvo, njeni sočni listovi, stabljike i cvjetni pupoljci nisu pogodni za jelo. Drugo, lišće biljke je u obliku minijaturnih cilindara. Treće, veličina cvijeća je veća, a boja latica bogatija. Frotirne sorte cvijeća nalikuju minijaturnim svijetlim ružama, pa biljka ima mnoga popularna imena u kojima je prisutna riječ "ruža". Na primjer, "meksička ruža", "vijetnamska ruža", "ruža sunca", "kamena ruža" … Ovo su svijetle ruže koje rastu u egipatskom gradu Hurgadi:

Image
Image

Sposobnost Purslana da brzo raste potaknula me da ukrasim krug debla stabla mandarine u dvorištu kuće s pjeskovitim tlom:

Image
Image

Portuljak se može uzgajati i u kontejneru, ukrašavajući balkone, seoske terase ili prozorske vijence:

Preporučuje se: