2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Napredak ne miruje i stigao je do naših kuhinja, tačnije do peći. Novi indukcijski štednjaci polako, ali sigurno počinju zamjenjivati plinske i električne modele koji su vjerno služili dugo vremena. Koje su prednosti ovih peći i kako odabrati posuđe za njih?
Kako radi?
Prije svega, elektromagnetska indukcija nije nešto novo. Ovaj fenomen otkrio je Michael Faraday prije 183 godine. Novo u ovom kontekstu je upotreba indukcije za pripremu hrane. Uglavnom se indukcija koristi u svim električnim uređajima, a posebno u izvorima napajanja.
Ukratko, do ovog fizičkog fenomena dolazi ako uzmete dva magneta omotana žicom i na jedan od njih primijenite električnu energiju. U ovom slučaju, napon će se također prenijeti na drugi.
Kako radi indukcijska ploča za kuhanje
Primjenjuje se na kuhinjske peći, princip rada je sljedeći: zahvaljujući indukciji, dno lonca ili tave se direktno zagrijava bez nepotrebnog trošenja energije na zagrijavanje površine peći, kao u električnim modelima ili zagrijavanje zraka, kao u plinskim modelima. To postaje moguće pod uvjetom da je dno posude izrađeno od materijala koji je magnet.
Prednosti novih tehnologija
Ploče ove vrste vrlo su ekonomične zbog visoke efikasnosti (do 90%), za razliku od drugih vrsta ploča (60-70%). Potroši više energije na zagrijavanje posuđa, zbog čega se zagrijavaju brže nego inače. Osim toga, na ekranu ploče za kuhanje mogu se postaviti različiti programi. Na primjer, nakon zagrijavanja peći nakon 20 minuta, njena temperatura se može smanjiti.
Važno je zapamtiti da je lakše održavati čistoću na takvoj peći. Dovoljno je obrisati ga običnom vlažnom spužvom ili krpom bez upotrebe dodatnih kemikalija. Sve zahvaljujući površini ploče od staklokeramike. I morate se pobrinuti za to na isti način kao i za staklo.
Sigurnost u vašoj kuhinji
Unatoč zagrijavanju površine peći, njena temperatura još uvijek nije ista kao kod konvencionalnih plinskih ili električnih modela. Ako, na primjer, dodirnete površinu blizu samog plamenika, naravno, možete osjetiti toplinu, ali vjerojatno se neće dogoditi opeklina. Čitava tajna je u tome da se prvo površina posuđa zagrije, pa se tek tada površina peći zagrije.
Politika cijena
Asortiman indukcijskih ploča za kuhanje je dovoljno širok. I cijene za njih su različite, iako nisu jako visoke u usporedbi s konvencionalnim modelima. Obično cijene počinju od 5.000 rubalja i više. Ali postoje mali modeli sa samo plamenicima za 2500-3000 rubalja.
Odgovarajući pribor
Za indukcijske ploče za kuhanje prodaje se posebno posuđe. Ima posebnu oznaku na ambalaži ili direktno na površini. Ako ga nema, tada možete provjeriti inventar magnetom. Obično dolazi sa štednjakom. Ili će vam poslužiti običan magnet za frižider. Ako se lijepi za dno posude, onda je prikladan za ovu peć, ali ako ne, onda je bolje odabrati drugu tavu i lonac.
Izbor mitova
Neki su ljudi zabrinuti zbog elektromagnetskog zračenja indukcijske ploče za kuhanje. Ali to je za red veličine manje od onog kod sušila za kosu ili mašine za pranje rublja. Još jedan neopravdan strah je strah od opekotina. No, kao što je već gore spomenuto, površina peći se zagrijava od posuđa, stoga je sigurnija od konvencionalnih modela.
Netko pogrešno vjeruje da će se nabavkom indukcijskog štednjaka sve posuđe morati zamijeniti. Ali često postojeći kuhinjski pribor može biti prikladan za upotrebu na takvoj peći. Stoga nema potrebe žuriti sa bacanjem starog posuđa. Bolje je testirati kompatibilnost s indukcijskom pločom za kuhanje.
Što se tiče utjecaja peći na okolnu elektroniku, mnogi moderni modeli koriste poseban sloj koji ne dopušta elektromagnetskoj indukciji utjecati na druge električne uređaje.
Preporučuje se:
Sami Postavljamo Ploče Za Popločavanje
Tehnologija polaganja pločica nije izuzetno složen proces, a svi relevantni radovi mogu se obaviti bez velikih poteškoća vlastitim rukama. Istovremeno ćete izbjeći nepotrebne troškove povezane s privlačenjem skupih stručnjaka. Dakle, što trebate znati da biste sami popločali ove ili one dijelove ljetnikovca? Hajde da to shvatimo
Ograda Od Ploče
Ograda od ploče - ovu opciju odabiru mnogi vlasnici seoskih kuća
Plastične Ploče Za Kupatilo I Kuhinju Na Selu
Pare, visoke temperature, masne naslage u kuhinji i vlaga u kupaonici agresivne su specifičnosti ovih prostora. Za zidove i stropove potrebne su posebne završne obrade. Ako planirate ekonomičan popravak, odustanite od pločica i koristite plastične ploče. Ovaj materijal je praktičan, pouzdan, estetski, otporan na negativne utjecaje okoline i deterdžente. Plastične ploče neophodne su za uređenje seoske kuće. Danas ćemo govoriti o pravilima odabira i instalacije
Kako Instalirati Ploče Za Popločavanje?
Uređeno i dobro održavano prigradsko područje san je svakog ljetnog stanovnika. Zato sve veći broj ljetnih stanovnika skreće pozornost na popločavanje, jer s njega možete postaviti ne samo lijepe, već i vrlo udobne staze! I svako ko misli da je takvu pločicu teško položiti, griješi! Najvažnije je usvojiti nekoliko jednostavnih pravila, i tada će sve sigurno proći kao sat! Ako se pridržavate osnovnih pravila za polaganje pločnika, cijenite staze
Žive Skulpture - Nove Tehnologije Uređenja Okoliša
Jedna je stvar izrezati gotovi grm u određeni oblik, a druga je uzgojiti originalnu živu skulpturu iz malih reznica. Obje su metode dugotrajne i kreativne. Ali druga opcija daje više mogućnosti za rješenja u boji, korištenje nestandardnih pristupa. Razmotrite principe stvaranja figura od živih biljaka
