2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Phyllanthus emblica (latinski Phyllanthus emblica) - vrsta voćaka iz roda Phyllanthus iz porodice Phyllantovy. Ostali nazivi biljaka su indijska ogrozd, amalaki, emblik, amla, sivi mirobalan. Domovina kulture je jugoistočna Azija. Danas se phyllanthus emblica uzgaja u Indiji, Tajlandu, Maleziji, Pikistanu, Bangladešu, Kini i Šri Lanki.
Karakteristike kulture
Phyllanthus emblica je listopadno drvo visoko do 30 m. Kora je glatka, sivosmeđa. Listovi su duguljasti, uski, dugi do 2 cm. Cvjetovi su neupadljivi, jednospolni, zeleni, sakupljeni u grozdaste cvatove smještene u pazušcima lista. Plodovi su zelenkastožuti ili narandžasti, okrugli, glatki, do 3 cm u prečniku, sa nazubljenjima pri dnu. Meso ploda je sočno i hrskavo. Plod sadrži 6 malih sjemenki.
Plodovi sadrže ogromnu količinu vitamina i drugih korisnih tvari, uključujući askorbinsku kiselinu, nikotinsku kiselinu, karoten, riboflavin, kalcij, željezo itd. Sjemenke Phyllanthus emblica sadrže litolitičke i proteolitičke enzime, kao i eterično ulje. Plodove biljke ne jedu životinje i ptice, dobro se skladište i transportiraju.
Suptilnosti reprodukcije i uzgoja
Nažalost, vrlo se malo zna o uzgoju ove čudesne voćne kulture. Phyllanthus emblica se razmnožava sjemenom, ali ih je gotovo nemoguće pronaći u prodaji. Većina vrtlara donosi mlado drveće iz toplih zemalja u kojima se uzgaja ova kultura. Ukorjenjivanje reznicama je moguće, ali ne daje 100% garanciju.
Phyllanthus emblica je vrlo zahtjevna prema zemljišnim uslovima; dobro uspijeva samo na ilovastim tlima uz dodatak pijeska i treseta. Supstrat sastavljen od humusa, ilovače i perlita (ili vermikulita) nije zabranjen. Biljka ima pozitivan stav prema penumbri, ne treba joj intenzivno osvjetljenje. Optimalna temperatura za uzgoj kod kuće je 26-28C ljeti i 15-18C zimi.
Njega usjeva uglavnom se sastoji od redovnog i obilnog zalijevanja. Tlo u razdoblju aktivnog rasta uvijek treba biti vlažno, ali bez stajaće vode. Nedovoljno zalijevanje uzrokuje isušivanje biljaka, uzrokujući deformiranje lišća i stvaranje bora ili skupljanje duž središnje vene. Unutarnju embliku treba često gnojiti mineralnim gnojivima (najmanje 1 put u 2 sedmice).
Aplikacija
Plodovi Phyllanthus emblica koriste se za pripremu raznih pića i sokova, konditorskih proizvoda, džemova, džemova, želea, kao i marinada, umaka i toplih začina. Plodovi su gorkastog okusa, kako bi se riješili, namočeni su u posebnu salamuru ili se dodaju nezreli mango ili agrumi.
Emblica se koristi i u narodnoj medicini. U kombinaciji s drugim voćem i proizvodima, pruža nevjerojatno nevjerojatan ljekoviti učinak. Infuzije i ljekovite pastile od voća koriste se u liječenju plućne tuberkuloze, proljeva, krvarenja, dijabetesa melitusa i bolesti gastrointestinalnog trakta. Phyllanthus emblica koristi se i u kozmetologiji; od plodova se prave razne kreme i maske za tijelo, lice i kosu.
