Feijoa

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Feijoa (latinski Feijoa) - mala zimzelena stabla iz porodice mirta.

istorija

Europljani su prvi put otkrili Feijou krajem 19. stoljeća - vidjeli su ove bizarne plodove u Brazilu. I tako zanimljivo latinsko ime duguju svom otkrivaču João da Silva Feiju, koji je u to vrijeme bio direktor Prirodnjačkog muzeja.

Opis

Feijoa je zimzeleni grm ili drvo koje se može širiti i može doseći visinu od četiri metra. Njihov korijenov sistem leži u tlu vrlo površno i odlikuje se kompaktnošću i gustim grananjem (poput mnogih drugih usjeva koji vole vlagu). Debla Feijoe uvijek su prekrivena grubom zelenkasto-smeđom korom.

Cijeli kožasti listovi biljke uvijek su prilično žilavi i suprotni jedan drugom. Svi su ovalnog oblika i sjede na kratkim peteljkama. Iznad su tamnozelene i glatke, a ispod su dlakave i zelenkasto-sivkaste. Često su opušteni i odlikuju se pernatim venama.

Pojedinačni pazušni četveročlani cvjetovi mogu biti upareni ili sakupljeni u crijevaste cvatove od nekoliko komada. Obično su bijele po rubovima, a ružičaste bliže sredini. Svi cvjetovi su dvospolni, samo-sterilni (brojne se sorte razlikuju i po djelomičnoj samoplodnosti) i opremljene su s mnogo prašnika (od pedeset do osamdeset komada). I obično ih oprašuju insekti. Što se tiče samog cvjetanja, ono se javlja u maju i junu (i novembar-decembar na južnoj hemisferi). U tropima cvjetanje može biti i remontantno (kontinuirano) i periodično. Istina, masovno cvjetanje u većini slučajeva ne traje duže od tri sedmice. Istodobno, feijoa karakterizira prilično snažno uklanjanje jajnika, koeficijent korisnih jajnika obično nije veći od 15 - 17%.

Plodovi feijoe prilično su velike i sočne mesnate bobice, čiji okus i aroma podsjećaju na kivi, ananas i jagode. Boja ploda je gotovo uvijek tamnozelena, a oblik im može varirati od široko zaobljenih do izduženo-ovalnih. Nešto rjeđe možete sresti i kockastu feijou. Dužina ploda kreće se od dva do pet (mnogo rjeđe do sedam) centimetara, a promjer je od jedan i pol do tri do četiri (povremeno i do pet) centimetara. Masa većine plodova kreće se od petnaest do šezdeset grama, međutim, povremeno se nađe feijoa težine sto pet do sto dvadeset grama.

Klonirane (ukorijenjene, cijepljene) biljke počinju donositi plodove otprilike u trećoj ili četvrtoj godini, a sadnice - tek nakon navršene šeste ili sedme godine života.

Upotreba

Feijoa se aktivno koristi u kuhanju - ovo otmjeno voće dodaje se u salate, a od njih se prave i džemovi, konzerve, limunade i kompoti. Osim toga, oguljeno voće često se melje i kombinira sa šećerom ili medom - takva se mješavina može konzumirati sirova ili koristiti kao punjenje za pečenje.

U dijetetskoj prehrani feijoa je također daleko od posljednjeg mjesta. Inače, ovo voće je pravi šampion u sadržaju joda.

Uzgoj i njega

Feijoa nije posebno zahtjevna prema tlu. Međutim, ova kultura će najbolje rasti od mješavine humusa, travnjaka i pijeska. Povremeno je potrebno presađivati feijou - u prve dvije do tri godine to se obično radi godišnje (uz zadržavanje grumena zemlje i ne pokušavajući previše produbiti biljku), a zatim se biljke presađuju svaka tri godine.

Kad se uspostavi vruće vrijeme, feijoa se prska vodom jednom dnevno (u tu svrhu se koristi voda sobne temperature). Ovu kulturu zalijevajte ljeti obilno, a zimi umjereno. Osim toga, u proljeće i ljeto potrebno ga je i prihraniti.