2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Češalj Scandix (latinski Scandix pecten veneris) je zeljasta jestiva jednogodišnja biljka koja ima mnogo naziva. Čekinjaste čekinje ploda biljke poslužile su kao model za ime botaničara, podsjećajući ih na češalj za češljanje kose. Ažurni listovi Scandix combi čine ga privlačnim kao ukrasna biljka, a njihovu ljekovitost koriste iscjelitelji.
Šta je na tvoje ime?
Češalj skandiks, koji je rođen na poljima pšenice u Engleskoj kao korov, sa svojim čudnim plodovima koji strše poput oštrih iglica među zlatnim klasjem pšenice, izazvao je mnoge asocijacije kod poljoprivrednika s mitovima i legendama kojima su ljudi toliko bogati. Odavde su rođeni različiti nazivi biljke.
S maglovitih prostranstava Engleske, Scandix greben se preselio na evropski kontinent, gdje je brzo savladao velike teritorije, stigavši do Krima i Kavkaza. Ali čak mu i to nije izgledalo dovoljno i biljka se preselila u Aziju i u zemlje zapadne Afrike, stekavši nova imena. Na primjer, u vrućem Alžiru biljka se zove "Meshta", što u prijevodu s arapskog simbolizira isti češalj-češalj.
Ali u botaničkom svijetu latinski naziv "Pecten veneris" ("Venerin greben"), koju je u "Prirodnoj istoriji" zabilježio Plinije Stariji, prvi enciklopedist naše planete, koji je radio u 1. stoljeću poslije Krista.
Opis
Rijetko dlakave stabljike jednogodišnje biljke narastu do 50 cm u kratkoj ljetnoj sezoni, s godinama postaju šuplje. Na peteljci proširenoj pri dnu nalaze se perasto urezani ukrasni listovi. Kišobran cvasti se sastoje od malih bijelih biseksualnih cvjetova. Cilindrični oblik ploda počinje zadebljalim tijelom, koje zauzima 1,5 cm cijele dužine ploda, zatim dolazi ratoborna igla kljuna, duga do 7 cm. Scandix češljana od ostalih srodnika u porodici biljaka, uključujući i Kervel, s kojim se može zamijeniti prije pojave plodova.
Češalj Scandix odlikuje se nepretencioznošću prema životnim uslovima, otpornošću na sušu. Iako je biljka jestiva i ljudi su je aktivno koristili od davnina, za poljoprivrednike koji uzgajaju kukuruz, pšenicu, šećernu repu, to je dosadan korov koji smanjuje prinos uzgojenih usjeva.
Jestiva i lekovita biljka
Jestivost Scandixa spominje se u starogrčkim tekstovima koji datiraju iz 5. stoljeća prije nove ere. Evropljani su vrhove biljke koristili u salatama od povrća. A u 1. stoljeću naše ere, navodeći jestive biljke Egipta, Plinije Stariji piše o njemu u svom enciklopedijskom djelu.
Upotreba savremenih herbicida od strane poljoprivrednika i praksa spaljivanja ostataka stabljika na ubranom polju doveli su do dramatičnog smanjenja Scandix cephalica u ruralnoj Engleskoj. Međutim, do kraja 20. stoljeća ljubitelji divlje hrane primijetili su da je zabrana paljenja strništa u zemlji i otpor Scandix češlja prije herbicida omogućili vraćanje snage biljci. Dakle, danas ljubitelji Scandix češlja imaju na čemu da se razvesele.
Ubranu biljku biljke tokom cvatnje (od maja do juna) narodni iscelitelji koriste kao laksativ i diuretik, ublažavaju stanje bolesnih disajnih organa pri kašljanju, doprinoseći boljem iskašljavanju sputuma. Vjeruje se da je biljka Scandix češalj u stanju odoljeti zloćudnim tumorima u ljudskom tijelu.
Preporučuje se:
Scandix Venus češalj
Scandix Venus češalj je jedna od biljaka porodice koja se zove Umbelliferae, na latinskom će ime ove biljke zvučati ovako: Scandix pecten-veneris L. Što se tiče naziva same porodice češlja Scandix Venus, na latinskom će to biti: Apiaceae Lindl.
Star Scandix
Star scandix jedna je od biljaka iz porodice Umbelliferae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Scandix stellata Banks et Soland. Što se tiče naziva same porodice skandiksa u obliku zvijezde, na latinskom će biti ovako: Apiaceae Lindl.
