2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Uljana repica (latinski Brassica napus) Je zeljasta biljka sa jarko žutim cvjetanjem, koja je predstavnik roda kupusa iz istoimene porodice biljaka "kupus". Prema arheološkim nalazima, ljudska upotreba silovanja stara je najmanje šest hiljada godina. Štoviše, u divljini ova biljka nije nigdje pronađena. Stoga naučnici vjeruju da je silovanje dijete iz ukrštanja vrtnog i poljskog kupusa, koji se inače naziva "silovanje" ili "silovanje". Je li to učinila sama priroda ili je čovjek pokušao, ostaje misterija. Ulje repice, izolirano iz sjemenki biljke, ljudi aktivno koriste za hranu. I ne tako davno, naučili su proizvoditi motorno tekuće biogorivo od uljane repice, koja je postala konkurent gorivu iz ulja.
Opis
Iz glavnog vretenastog debelog korijena biljke, prodirući do dubine od 3 m, pružaju se prigodni korijeni, čiji se glavni dio nalazi na dubini do pola metra.
Iznad površine zemlje uzdiže se uspravna, zaobljena stabljika, prekrivena voštanom prevlakom. Visina stabljike varira od 0,6 do 2 m. Stabljika se snažno grana, tvoreći snažan grm.
Repicu se ne može zamijeniti sa srodnicima roda, jer samo na jednoj biljci postoje listovi tri različita oblika istovremeno: na vrhu stabljike listovi su sjedeći, kopljasto izduženi; sredina stabljike ukrašena je kopljastim izduženim listovima; pri dnu stabljike nalazi se kompaktna bazalna rozeta perasto izrezanog lišća koje sjedi na peteljkama i ima oblik muzičke lire.
Sunce žuti cvjetovi sa 4 latice formiraju rastresite cvatove u obliku štita ili četke. Rascvjetano polje uljane repice izgleda poput mora, čije žute vode šušte u talasima pod naletima vjetra. Cvijeće oprašuju vjetar i insekti.
Plod biljke je mahuna, unutar koje može biti do tri desetine malih tamnih sjemenki. Uprkos maloj veličini, sjemenke su spremne za pretvaranje u svježe sadnice čak i nakon 6 godina skladištenja.
Raste
Repica je, za razliku od kupusa, jednogodišnja biljka. Njegova plodnost zavisi od dužine dnevnih sati. Što je kraće dnevno svjetlo, biljka će dati manje sjemena, trošeći svu svoju energiju na rast zelene mase. Takvi su uvjeti dobri kada se uljana repica uzgaja kao stočna hrana. Prilikom uzgoja uljane repice za proizvodnju biljnog ulja, biljci je potreban dug dan svjetla.
Repica je biljka otporna na hladnoću koja ima dva oblika: proljetni i zimski, poput češnjaka. Stoga ga siju u rano proljeće ili prije zime. Sadnice se ne boje mraza do minus pet stepeni.
Za postizanje dobre žetve potrebno je plodno tlo, bogato organskim tvarima, rastresito i vlažno. Međutim, vlaga u tlu ne smije izazivati stagnaciju vode, jer vlaga i preplavljivanje djeluju depresivno na biljku, uzrokujući truljenje korijena i smrt biljke. Stoga bi mjesto za uzgoj uljane repice trebalo biti s dubokim podzemnim vodama i dobrom drenažom.
Repici ne šteti samo višak vlage, već i brojni insekti koji vole da se hrane biljkama iz porodice kupusa. To su, prije svega, proždrljive lisne uši od kupusa i krstašice. No, postoje i štetnici specijalizirani za uljanu repicu - repica i kornjaš.
Upotreba
* Visok sadržaj proteina čini uljanu repicu hranjivom
stočna hrana … I zelje biljke i nusproizvod preostali nakon cijeđenja uljane repice, takozvana sačma od uljane repice, koristi se za stočnu hranu.
* Za dobijanje se koristi seme
jestivo biljno ulje … Istina, visoki sadržaj erukične kiseline u nekim sortama uljane repice čini ulje uljane repice, prema nekim naučnicima, štetnim za ljudsko zdravlje, budući da ovu kiselinu tijelo ne prerađuje, već se u njemu nakuplja, uzrokujući bolesti. Stoga su u svijetu dopušteni postoci sadržaja kiselina postavljeni od 2 do 5%.
* Treći smjer je upotreba uljane repice za dobijanje
biodizel dobiva sve veću popularnost u svijetu.
