2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Osoba dijeli biljke na "korisne" i "korovske", na osnovu akumuliranog iskustva u određenom trenutku. No, vrijeme prolazi, i odjednom se ispostavi da je dosadni korov, koji je potrošio toliko energije, vrlo korisna biljka za ljudsko tijelo. Takva magična transformacija pala je na mnoge žitarice
Raža "mučenje"
Samoniklo uzgoj
Rye želeći privući pažnju neke osobe, uporno se penjala na polja ječma i pšenice koje je obrađivala freza. Smanjio je prinos žitarica koje se uzgajaju od davnina i koje su glavna hrana. Stanovnici zapadne Azije čak su ga nazvali "joudar", što je prevedeno na jezik za koji razumijemo da znači"
mučenje ».
Ovakvo ponašanje Raži opravdano je bogatim unutrašnjim sadržajem nadzemnih dijelova biljke i odličnom nepretencioznošću prema uslovima života. Dok su suša ili mraz lako uništili usjeve pšenice, raž je podnijela nedaće prirode. Seljaci su nevoljko morali sakupljati preživjele plodove korova.
Osigurana je otpornost biljaka
korijenjeprodirući do dubine od 2 metra, i
visoka fiziološka aktivnost, donirao Stvoritelj i dopuštajući asimilaciju hranjivih tvari iz takvih kemijskih spojeva tla da su druge biljke bile "previše žilave", točnije, ne u smislu fiziološke aktivnosti.
Tolerancija na kiselost tla omogućuje Ražu da raste na podzoliranim tlima, na kojima pšenica odbija rasti. Ako niste škrti, ostavljajući plodno crno tlo ili lagane ilovače za uzgoj raži, tada će biti zajamčen visok prinos hranjivog zrna.
Zašto je zrno raži tako privlačno za ljude? Sakupljeno u prilično velikom zrnu
kompletan set hemikalije koje su potrebne osobi za ispunjen život. Jedući crni raženi hljeb i pijući kvas napravljen od takvog hljeba, epski ruski heroji poput Ilije Muromeca, na primjer, mogli su odrasti.
Tako se dosadni korov pretvorio u hranjiv kruh, koji je postao glavna stvar na stolu ruskog seljaka.
Zob je katastrofa za pšenicu
Wild
Zob u svom ponašanju nije bila inferiorna u odnosu na Raž, dosadno zasipajući usjeve pira (drevna sorta pšenice). Lucius Columella, koji je živio u 1. stoljeću poslije Krista i napisao više desetina knjiga o poljoprivredi koje su sigurno preživjele do danas, bio je zadivljen narodima Njemačke koji su sijali zob i jeli isključivo
zobene pahuljice … Sam Lucije, koji je svoju vojnu mladost (tokom koje je morao predstavljati stari Rim u Siriji) promijenio za uzgoj, smatrao je da je ovas prva katastrofa za pšenicu.
Nepretencioznost prema tlu i otpornost na hladnoću dozvolio zobi da istisne usjeve pira sa polja sjevernih teritorija, postupno navikavajući ljude na zobene pahuljice za doručak. U mnogim evropskim zemljama zobene pahuljice i danas su tradicionalno jutarnje jelo. Već neko vrijeme zdrava kaša postaje tražena u Rusiji.
Iako se ovas ranije uzgajao u Rusiji, hranili su ga konjima. Rusi su sami sebi kuvali od zobi
žele čiji je ukus bio kiselkast. Kasnije, kada su počeli proizvoditi žele od bobica i voća, dodajući im šećer, izvorni naziv, koji se temeljio na riječi "kiselo", bio je fiksan za takva jela. Ne sjećam se da su u mom djetinjstvu kuhali žele od zobenih pahuljica, ali mi smo za ruske narodne priče znali za "obale želea", koji personificiraju život raja.
Čak se u stara vremena kuhao zob “
zobene pahuljice »- posebno brašno, koje se nije dobilo mljevenjem žitarica, već je posebno obrađeno zrno usitnjeno, čime je bolje očuvan njegov okus i nutritivna vrijednost.
Dakle, Zob iz kategorije "korov" prekvalificirano je u korisno i traženo za prehranu ljudi.
Sažetak
Ne žurite u potpunosti iskorijeniti dosadne korove. Možda su njihovu važnost diktirali plemeniti impulsi da služe za dobrobit čovjeka. Tko zna, možda ćete pomnijim promatranjem korova postati otkrivač biljke koja je najkorisnija za ljude. Uostalom, na Zemlji nema ništa slučajno.
Preporučuje se:
Krevet Od Korova Je Prava Ljepota
Mnoge samonikle biljke (korov) imaju kultivirane oblike i koriste se u pejzažnom dizajnu. Cvjetnjak s cvjetnim biljem zahtijeva minimalno održavanje, zadovoljava svojom neobičnošću i ljepotom
Obična Trska - Višegodišnja žitarica
Obična trska ima i drugo ime - južna trska. U Rusiji se može vidjeti apsolutno svugdje, osim možda s izuzetkom krajnjeg sjevera. Takođe, ova biljka se nalazi u Aziji, Južnoj i Sjevernoj Americi, Sjevernoj Africi i Zapadnoj Evropi. Njegova glavna staništa su obrasla jezera, pijesci sa blisko razmaknutim podzemnim vodama, obale jezera i rijeka, močvare, poplavljene livade i poplavna područja. A u donjem toku rijeka trska često formira raskošne šikare
Štetna Obična žlica žitarica
Uobičajeni žitni moljac živi na teritoriju Rusije uglavnom u šumsko-stepskoj zoni. Štetu nanose uglavnom proždrljive gusjenice koje rado jedu kukuruz, ječam, zob, žitarice i raž sa pšenicom. U godinama masovne reprodukcije, obična žlica žita može uništiti ogromnu količinu žita bez većih poteškoća
Pjavica Sa Crvenim Grudima - Ljubitelj žitarica
Crvenoprska pjavica živi gotovo posvuda, ali najčešće se može naći u istočnoj i središnjoj šumskoj stepi, kao i u stepi. Napada uglavnom proso, kukuruz, tvrdu pšenicu, ječam i zob. Oštećeni listovi postaju bjelkasti i brzo se suše. Odrasli posebno vole gozbu lišćem ozimih žitarica, kao i lišćem brojnih samoniklih usjeva - divljeg zobi, pšenične trave i nekih drugih. Stoga se masovna reprodukcija pijanaca s crvenim grudima događa u sušnim godinama
Matična Glista - Neprijatelj žitarica
Matičnjak se najčešće nalazi u stepskoj zoni Rusije, oštećujući veliki broj žitarica - sirak, proso, kukuruz, raž, ječam i zob pšenicom. Često se ovaj štetočina može vidjeti u južnoj i srednjoj Europi. Biljke zahvaćene gusjenicama stabljika lako se razlikuju od zdravih - izdaju ih natečene baze listova i brojne rupe u njima. Štetnost proždrljivih gusjenica je prilično velika, jer lako prelaze
