2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Kako se vrijeme potrošeno na pripremu ljekovitog bilja ne bi uzalud potrošilo, potrebno je uložiti malo više truda za njihovo kvalitetno "očuvanje". Pravilno i pravovremeno sušenje prikupljenog bilja omogućit će vam da u budućnosti u potpunosti iskoristite njihova ljekovita svojstva
Branje ljekovitog bilja provodi se u prvoj polovici dana, tako da se druga polovica dana može iskoristiti za preradu, rezanje i aranžiranje na mjestima na kojima će se riješiti viška vlage, postajući suhi i dugo prikladni -ročno skladištenje.
Metode sušenja ljekovitog bilja
Moguće je sušiti ljekovito bilje u prirodnim uslovima, bez upotrebe posebnih sušara. Kada za to ne postoje odgovarajući uvjeti ili vrijeme nije poslovno povoljno, možete se poslužiti tehnikom.
Prirodno sušenje
Najbolje mjesto za sušenje ljekovitog bilja bit će mjesto na koje direktna sunčeva svjetlost ne prodire, ali vlada hlad i svjež vjetar. Takvo mjesto može biti posebna šupa ili šupa za skladištenje vrtne opreme, opremljena posebnim policama za sušenje biljaka.
Trave povezane u rastresite grozdove mogu se objesiti na konop ispružen na verandi ili terasi seoske kuće. Da biste uštedjeli životni prostor, možete koristiti sušilice za rublje na kojima domaćice suše oprano rublje. Viseće hrpe bilja ne bi trebale biti preblizu jedna drugoj, tako da ih povjetarac može otpuhati prikladnije, ne dopuštajući da se plijesan slegne na naše površine.
Potkrovlja su odlično mjesto za sušenje ako ne gomilate smeće začepljujući tavanske prostore. Tamo se trave neće prilijepiti za glavu, a u potpunom mirovanju osušit će se na uređenom propuhu, pouzdano zaštićenom od izravne sunčeve svjetlosti.
Ali sočni korijeni i plodovi prije dugog procesa sušenja zahtijevaju da se neko vrijeme suše pod zrakama vrućeg sunca.
Za uspješnije sušenje, sitno sjeckano bilje položi se u vrlo tanki sloj (ne više od dva centimetra debljine). Čvrsti papir pogodan je kao podloga za trave; mreža s malim ćelijama; nesintetička tkanina (platno); sito. U prvim danima sušenja potrebno je sirovinu okretati nekoliko puta dnevno.
Prilikom sušenja male količine sirovina možete koristiti jednostavnu i učinkovitu metodu koju je predložila "asientochka", Tatiana Veklenko. Na hladnjak stavite tanki sloj sirovina položenih na plastičnu paletu, gurajući paletu čvrsto uz zid nasuprot koje se nalazi rashladna jedinica. Struja toplog zraka neprestano teče iz jedinice, dižući se prema zakonima fizike. Pomoći će u brzom i efikasnom sušenju prirodnog lijeka.
Umjetno sušenje
Po kišnom i vlažnom vremenu, različite tehnike se mogu koristiti za sušenje ljekovitog bilja. To mogu biti pećnice, električne ili plinske pećnice, posebne sušilice s ventilatorima.
Kada koristite tehnologiju, važno je ne pretjerivati s temperaturom kako ne biste skuhali ili zapalili dragocjene sirovine. Temperatura u pravilu ne smije biti veća od 50 stupnjeva pri sušenju bilja koje ne sadrži eterična ulja. Za ovo drugo. ne dovodite temperaturu iznad 35 stepeni.
Skladištenje
Ljekovito bilje pripremljeno u skladu sa svim pravilima treba čuvati u hladnim i suhim prostorijama. Jake papirnate vrećice prikladne su za skladištenje; drvene ili limene kutije; staklene posude od tamnog stakla; guste platnene vreće.
Radi lakše upotrebe, spremnik bi trebao imati naljepnicu koja liči na herbarijsku naljepnicu. Trebalo bi navesti naziv biljke, vrstu biljnog dijela i datum proizvodnje.
Periodi skladištenja
Listovi, cvijeće, trava, plodovi zadržavaju ljekovita svojstva u prosjeku ne duže od dvije godine. Nakon dvije godine mogu se koristiti za malčiranje biljaka i početak sakupljanja svježeg bilja.
Sjemenke, kora i korijenje stabilniji su i zadržavaju svoje vrijedne kvalitete dvije do tri, a ponekad i četiri godine. Ako ih za to vrijeme niste uspjeli upotrijebiti, onda je prikladnije poslati ih na malčiranje.
Preporučuje se:
Šapat Bilja
U našoj zemlji malo vrtlara i ljetnih stanovnika voli vrtno bilje. Međutim, u posljednje vrijeme primjetan je porast ljubitelja bilja. Ali u davna vremena bilje je bilo vrlo popularno. Stari Egipćani ukrašavali su svoje hramove luksuznim grmljem papirusa i trske. Monasi su u srednjem vijeku uzgajali bizone i mirisne klasje za aromatiziranje alkoholnih tinktura. Pokušajmo razumjeti bogat savremeni asortiman bilja koje nudi naša trgovina
Zaštita Bilja Biološkim Metodama. Nastavak
Danas ćemo nastaviti proučavati osnove korištenja bioloških lijekova za naše voljene biljke. Zadržimo se na mehanizmu djelovanja lijekova, uvjetima rada, rezultatima
Zaštita Bilja Biološkim Metodama. Počni
Svaki vrtlar želi zaštititi svoje biljke ne primjenjujući kemikalije ili ograničavajući njihovu upotrebu na gradilištu. Sa modernim biološkim agensima ova je mogućnost moguća. Prvo se morate upoznati s osnovnim principima uvođenja bioloških proizvoda
Sušenje Bilja Na Vazduhu
Najjednostavniji i najekonomičniji način očuvanja mirisnog i začinskog bilja je njegovo prirodno sušenje. U usporedbi s mehaničkim metodama sušenja (u pećnici, pećnici), ovaj proces je za red veličine dulji i problematičniji, ali vam omogućuje očuvanje blagotvornih svojstava zelenila i njegove arome. Najprikladniji je za biljke s niskim sadržajem vlage: kopar, ružmarin, mažuran, majčina dušica, vrtna slana, origano i druge
Pravila Za Sakupljanje Ljekovitog Bilja
Samonabavka ljekovitih sirovina štedi financije i jamči kvalitetu. Informacije za one koji ne žele kupiti gotove biljke u ljekarni, već ih radije sami prikupljaju. O pravilima berbe sjemena, pupoljaka, cvijeća, kore, lišća, korijena