2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Biljne bjelančevine prevladavaju u mahunarkama, pa su njihovi plodovi uključeni u programe za poboljšanje zdravlja i mršavljenje. Razmislite kako sami uzgajati grašak i pasulj na selu
Nutricionisti i liječnici fokusiraju se na prednosti graha, pasulja, leće, slanutka, graška. Kada se uključe u prehranu, pružaju sitost, smanjuju razinu lošeg kolesterola i rješavaju se viška kilograma. Kada se uzgajaju u povrtnjaku, mahunarke zasićuju tlo dušikom, poboljšavaju stanje tla i "rade" u obliku zelenog gnojiva.
Mahunarke se dijele na biljne, ukrasne i ljekovite. Pogledajmo povrtlarske kulture koje se mogu uzgajati na njihovoj ljetnoj kućici.
Grašak
Mahuna iščupana iz vrta sadrži nježne, sočne, slatke plodove. Nemoguće je kupiti takav proizvod. Za samo-uzgoj nije potrebno puno prostora, posebnih agrotehničkih tehnika i znanja.
Grašak je biljka penjačica koja voli svjetlost. Za slijetanje odaberite sunčano područje zaštićeno od vjetra. Možete posaditi u vrtni krevet, uz ogradu, u bilo koji slobodan prostor. Grašak se ne boji hladnoće, izdanci mogu izdržati do -4, klijati na + 4 … + 6. Sjetvu možete započeti u proljeće nakon posljednjeg zagrijavanja tla.
Prilikom kupovine sjemena odaberite hibride sjemena prikladne za salate, priloge, juhe, domaće pripravke i sirovu potrošnju. Sorte šećera uključuju Alpha, Ambrosia, Zhegalova-112. Najbolji prekursori graška: paprika, krompir, zob, patlidžan, kukuruz, paradajz.
"Grašak"
Sjetva se vrši natopljenim / proklijalim zrnom nekoliko puta po sezoni. Posljednja sadnja ranozrelih sorti moguća je 2 mjeseca prije mraza. Za grašak morate napraviti oslonac, bez njega stabljika pada na tlo, trune i ne daje usjev.
Podvezica se izvodi na bilo koji nosač (PVC vrtna mreža, lančanica, kočići s rastegnutim užadima itd.). Formiranje pomaže u povećanju naknada. Štipanje izdanaka na visini od 25 cm potiče razvoj bočnih grana. "Operacija" se izvodi rano ujutro, po suhom vremenu.
Njega graška sastoji se od zalijevanja, uklanjanja korova, uklanjanja zrelih plodova. Pravovremenim prikupljanjem mahuna trepavice ne prestaju rasti i daju nove jajnike. Plodovi se nastavljaju cijelo ljeto. Prvi plodovi beru se 20-25 dana nakon klijanja, rani cerebralni plodovi 18-22, na lopatici-10-12. U povoljnim uslovima grašak daje 4 kg voća po kvadratnom metru / m.
Pasulj
Povrće se uzgaja na otvorenom ili zatvorenom tlu. Kultura je nepretenciozna, posađena u gredice ili uključena u kombiniranu sadnju, u ovom slučaju susjedne biljke dobivaju prirodnu ishranu u obliku dušika, koji proizvodi korijenje graha.
"Pasulj"
Sorte povrća podijeljene su u 2 kategorije: grmolike i kovrčave. Svi su termofilni, dobro rađaju na laganim plodnim tlima i osunčanim mjestima. Kultura ne uspijeva dobro na zakiseljenim i glinenim tlima. U usporedbi s graškom, grah ne podnosi mrazeve, slabo reagira na vlažno tlo, optimalna temperatura za rast je + 15 … + 25. U suhoj, vrućoj klimi (više od +30) može osipati jajnike.
Sadnja se događa u vrijeme kada je opasnost od mraza prošla. Na dubini od 5 cm tlo treba zagrijati (+ 12 … + 15). Najbolji prethodnici: krompir, repa, paradajz, šargarepa, zelena salata, krastavac. Loš par: češnjak, komorač, luk. Natapanje graha ubrzava klijanje, klice se pojavljuju za 5-7 dana.
Biljke ne vole zadebljanje, razmak između redova je 50 cm, sjeme se zakopa 3-5 cm, međusobno udaljeno 25 cm. Za metodu gniježđenja pravi se korak od 25 cm. Visokim vrstama (1, 5-2 m) potrebna je podrška, sortama grma (40-60 cm) nije potrebna podvezica. Prilikom kupovine sjemena trebate odlučiti o vrsti pasulja. Mogu birati
• ljuštenje, koje se koristi u obliku osušenog sjemena;
• šparoge - sočne i ukusne;
• polušećer / mahuna za ljubitelje mladih mahuna.
Njega se sastoji od labavljenja, umjerenog zalijevanja i organskih tvari. Navest ću sorte povrća koje su otporne na bolesti:
• žbun rano: Protva; Rachelle; Octave; Pepeljuga; Arishka;
• grm sred sezone: Fantazija; Polka; Lika; Kreolski; Galepka.
Preporučuje se:
Koje Jestivo Cvijeće Se Može Uzgajati Na Lokaciji?
Cvijeće je savršen ukras za svaki vrt, jer vas razveseli samo jednim pogledom! Međutim, neki ljetni stanovnici ne sade ih samo u dekorativne svrhe, već i u gastronomske - da, neko cvijeće se može jesti! Usput, priprema svih vrsta jela s dodatkom cvijeća odavno se oblikovala u pravom modnom trendu, jer cvijeće ne samo da može ukrasiti kuhanu hranu, već joj i dati vrlo osebujne i neobične nijanse okusa! Pa šta su jestive
Koje Se Biljke Mogu Uzgajati Za Alergičare?
Ponekad boravak na selu može biti ozbiljan izazov za alergičare iz jednostavnog razloga što alergene biljke cvjetaju u njihovom vrtu! Suzne oči, kihanje i curenje iz nosa - to su daleko od svih simptoma koji mogu pratiti tako neugodno stanje kao što je alergija, u nekim slučajevima može doći do ozbiljnih komplikacija! Kako bi se maksimalno zaštitili od neugodnih posljedica, alergičarima ne škodi znati kakva se vegetacija može uzgajati na mjestu
Koje Se Povrće Može Uzgajati U Sjeni?
Svaki vrt sadrži svjetla i zasjenjena područja koja se mogu promijeniti tokom dana. Međutim, neka područja su uvijek ispunjena sunčevom svjetlošću, dok su druga stalno u sjeni. Osim toga, ova sjena često pada sa građevina smještenih u vrtu. U tom slučaju usjeve poput paprike, tikvica i paradajza ne bi trebalo saditi u zasjenjene tamne površine. Gotovo sve ostalo povrće, podložno određenim pravilima, ljetnim će stanovnicima pružiti odličnu žetvu
Zašto Biste Trebali Uzgajati Neven U Svom Vrtu?
Čak i početnici vrtlari znaju iz prve ruke o ovom sunčanom cvijeću. Neven ili neven jedna su od najčešćih biljaka na parcelama. Ako ga još nemate u svom vrtu, objavljujemo 9 razloga da se sprijateljite s njim
Artičoke U Vrtu: Kako Uzgajati?
Artičoke, čija se domovina smatra Mediteranom, u kulturu su uvedene mnogo prije početka naše ere, ali su ih u Rusiju iz Holandije prvi put donijele tek u osamnaestom stoljeću. U isto vrijeme, jako dugo su se smatrali pravom poslasticom koju su si mogli priuštiti samo najbogatiji slojevi ruske aristokracije. A sada, po želji, svaki ljetni stanovnik može uzgajati artičoke na vlastitoj parceli. Kako se to može učiniti?