Zašto Divlji Luk Nije Izniknuo?

Sadržaj:

Video: Zašto Divlji Luk Nije Izniknuo?

Video: Zašto Divlji Luk Nije Izniknuo?
Video: Ostrvo sa Kog se Niko Nije Vratio Živ! 2024, Maj
Zašto Divlji Luk Nije Izniknuo?
Zašto Divlji Luk Nije Izniknuo?
Anonim
Zašto divlji luk nije izniknuo?
Zašto divlji luk nije izniknuo?

Neki vrtlari zadivljeni su: kako to može biti - u šumi, bez ostavljanja divljeg češnjaka raste i raste na gustom zelenom tepihu, a u brižnim rukama poljoprivrednika čini se da sjeme gubi snagu i ne pokazuje klice. No, divlji češnjak ima svoje male tajne, saznavši koji ljetni stanovnici više neće imati poteškoća s uzgojem ove zanimljive biljke

Kako prepoznati divlji luk?

Divlji luk ima mnogo drugih uobičajenih naziva. Zove se divlji luk, medvjeđi luk. Dok se cvjetovi ne pojave, biljke su vrlo slične đurđicama i nije iznenađujuće zbuniti ih. Štoviše, za rast biraju slična područja - sjenovite livade, čipkastu sjenu blizu visokog drveća. Ali oblik cvijeta odmah odaje medvjeđi luk - to je polukuglasti kišobran.

Divlji bijeli luk od đurđevka možete razlikovati i po mirisu, ako uberete list i gnječite ga u rukama. Okus jestivog divljeg češnjaka vrlo je sličan luku i češnjaku. Međutim, u mnogim je zemljama moguće dobiti kaznu za takve pokuse, jer je sakupljanje lišća divljeg češnjaka u šumama zabranjeno. Stoga, ako volite da se hranite njenim sočnim stabljikama, uzgajajte na svojim okućnicama. Još jedna karakteristična karakteristika je da svaki list divljeg češnjaka, za razliku od đurđevka, ima svoju stabljiku.

Uslovi za rast šumskog luka

Ramson se, poput mnogih drugih lukova, razmnožava u prirodnim uvjetima samosjetvom. I jedan od važnih uvjeta koji se u ovom slučaju poštuje je svježina sjemena. Ako je prethodno zapakovano sjeme ležalo nekoliko godina, gubi dobru klijavost. Izgled sjemena također može puno reći o kvaliteti sjemena. Ne smiju biti naborani. Da biste takvom sjemenu vratili snagu, morate ga namočiti.

Još jedna suptilnost koja se primjećuje u prirodnom staništu, ali koju vrtlari ponekad zaboravljaju je stratifikacija sjemena. Palo sa cvjetne strelice i palo u tlo, sjeme prezimljava u tlu, izloženo temperaturnim fluktuacijama. Da bi postigao nicanje sadnica, vrtlar također mora provesti umjetnu stratifikaciju. Ako se to ne učini, divlji češnjak može za godinu dana iznenaditi vlasnike vikendica, pojavljujući se na mjestu prošlogodišnje sjetve, zajedno s ostalim usjevima koji su ovdje postavljeni ove sezone.

Stratifikacija sjemena

Sjeme za stratifikaciju postavlja se nakon namakanja sjemena. Ako je namakanje uspješno, sjeme bi trebalo biti glađe na dodir. Period stratifikacije sjemena divljeg češnjaka je približno tri mjeseca. To je najbolje uraditi pod snijegom. Dobar je čak i kada je seme zamrznuto u isto vreme. Da biste to učinili, u zimskim mjesecima sjeme se sije u zdjele i zakopava na ulici pod snijegom.

Sjetva se vrši u mješavinu tla labave strukture. Površina tla mora biti izravnana i blago zbijena. Zatim se sjeme raširi po površini. Također usjevi za stratifikaciju prave se u rolnama od netkanog materijala (u pužu) i ostavljaju na hladnom.

Ponovna setva semena

U proljeće se kontejner sa usjevima vraća u sobne uslove i održava tlo vlažnim. Ako sjeme nije niklo, nemojte se jako uzrujati. Ovaj postupak se ponavlja sa istim sjemenkama sljedeće godine. Također možete sijati prije zime kako biste u rano proljeće ubrali vitaminski usjev.

Prehrana

Berba se preporučuje kada je vrijeme prohladno i vlažno. Po toplom vremenu, okus se pogoršava.

Postoji veliki izbor recepata za šumski bijeli luk. Odlično se slaže s drugim proizvodima u salatama i juhama. Također se fermentira, soli, koristi se kao prilog mesu i ribi. Može biti odlično punjenje za pite.

Preporučuje se: