2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Bliži se sredina ljeta i, čini se, sve što je moguće već je posijano i posađeno, ostaje samo ubrati žetvu. Ali kako depresivno izgledaju gredice koje su bile napuštene nakon ranih usjeva … Ispostavilo se da se i one mogu koristiti s koristi - za sijanje daikona! Druga polovina jula i početak avgusta najpogodnije su vrijeme za ovakav događaj. Ako ovu japansku rotkvicu posadite prerano, u maju-junu, onda ide u strelicu. No, kada se posije u drugoj polovici ljeta, povrće će vas oduševiti moćnim sočnim usjevima
Karakteristike japanske rotkve
Šta trebate znati o daikonu? Ovo korjenasto povrće pripada porodici kupusa. Dakle, nakon kupusa bolje je ne sijati ga, kao i nakon drugih biljaka krstonosnih. Najbolji prekursori su luk, krastavci, paradajz i krompir.
Tlo ispod daikona treba duboko kultivirati - za oko 60 cm. Ova korijenska kultura može biti vrlo iznenađujuće po veličini, posebno po svojoj dužini. Na primjer, sorte kao što su White Fang, Elephant Fang, Quedlinburg, pod povoljnim uvjetima, mogu biti dugačke i do 1 m. A težina takvih neobičnih divova doseže 5 kg ili više. Zato se preporučuje da pažljivo pročitate opis sorte pri odabiru sjemena, pogotovo ako vam je daikon tek nov i još nemate iskustva u brizi za njega.
Daikon ima prilično nježan sočan okus, nema gorčine, poput rotkvice. Koristi se u receptima za vitaminske salate. Ovo je niskokalorični proizvod, ali je vrlo bogat vitaminom C. Još jedna vrijedna kvaliteta je da daikon, za razliku od drugih korjenastih kultura, akumulira oskudnu količinu nitrata i teških metala. Štetne tvari se nakupljaju uglavnom na zelenom vrhu, koji samo treba odrezati.
Predsjetvena priprema tla
Prije sjetve tlo se napuni kompostom ili biljnim humusom - u količini od 1 kg gnojiva po 1 kvadratnom metru. površina kreveta. Bolje je ne koristiti gnoj, to negativno utječe na okus povrća. Umjesto toga, vrhovi zelenog gnojiva mogu se popraviti. Ali i ovdje morate biti oprezni pri izboru korisnih biljaka. Na primjer, zeleno gnojivo, poput gorušice, također pripada usjevima krstašica.
Sjetva daikona i briga za krevete
Zrno je prikladno sijati u dva reda, držeći razmak između rupa oko 25 cm. Razmak redova je oko 60 cm. Sadnice će se pojaviti na površini tla za tjedan dana. Sa zadebljanim zasadom u fazi 2 pravog lišća daikona, daikon se prorjeđuje.
Njega sadnje sastoji se od uklanjanja korova, otpuštanja, zalijevanja. U vlaženju tla treba paziti na umjerenost. Daikon će biti oštećen i sušom i viškom vlage - u potonjem slučaju to prijeti pojavom žarišta mukozne bakterioze. Što se tiče otpuštanja, u početnoj fazi razvoja, oni se provode duboko, a zatim se tlo olabavi samo površno.
Što se tiče prihrane, onda na dobro začinjenoj površini s plodnom zemljom prije sjetve možete bez njih. Ali kad je sastav zemlje daleko od idealnog, možete ga koristiti kao prihranu:
• nitrofosfat - 25-30 g na 10 litara vode;
• drveni pepeo - 1 staklo na 1 kvadratni metar. području.
Hranjenje se preporučuje nakon prorjeđivanja, a treba ga završiti 3 sedmice prije berbe.
Od štetočina, krstašica je strašna za daikon. U borbi protiv toga, vrtlarov pomoćnik bit će izvarak kore od luka i velikog celandina. Za njegovu pripremu uzmite šaku takve kolekcije na 1 litar vode. Zaprašivanje pepelom s duhanskom prašinom također pomaže.
Berba i skladištenje daikona
Daikon sazrijeva za mjesec ili dva. Ovisi o odabranoj sorti. Berbu morate vršiti po suhom vremenu. Odlično se održava u podrumu. Može se hladiti. Optimalna temperatura skladištenja je unutar + 3 … + 5 ° S.
Na nekoliko primjeraka pri podrezivanju vrhova ostavlja se apikalni pupoljak prije skladištenja. Ovo korjenasto povrće treba posaditi u proljeće kako biste sa njega ubrali sjeme. Da biste to učinili, nakon rezanja, stabljike se moraju osušiti, a zatim mlatiti. Takvo sjeme će imati svoje prednosti u odnosu na kupljeno - već će biti prilagođeno klimatskim uvjetima vašeg kraja.
Preporučuje se:
Sjetva Vrtne Rotkve
Sjetva vrtne rotkve jedna je od biljaka iz porodice koja se zove kupus ili krstonosna, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Raphanus sativus L. Što se tiče naziva porodice same vrtne rotkve, na latinskom će biti ovako: Brassicaceae Burnett.
Sjetva Salate: Ponovna Sjetva Salate Usred Ljeta
Ako iz nekog razloga niste imali vremena ponovno sijati salatu u lipnju, to nije razlog da ih napustite u srpnju - nije kasno da to učinite kako biste si na duže vrijeme osigurali vitaminsko zelje. Uglavnom, lisnati usjevi, poput peteljki, imaju kratku vegetacijsku sezonu, a po sezoni se može ubrati nekoliko usjeva zaredom. Dakle, vrijeme je da ponovo izvadite sjemenke salate iz skladišta
Uzgoj "jesenske" Rotkve
Rotkvica je povrće kratkog dana. Tek kada je noć duža od dana, možete dobiti žetvu, a ne sjeme. Zato se rotkvice uzgajaju uglavnom u proljeće. Ali ne raste ništa gore krajem ljeta, pa čak ni u jesen! Usput, još je prikladnije uzgajati ovu korjenastu kulturu u jesen. Zašto?
Uzgoj Rane Proljetne Rotkve
U najranije proljeće, među prvim povrćem na pijacama, uz puteve i autoputeve, možete vidjeti prodavce prvog zelja i nepromjenjive rane rotkve, svijetle, sočne. Takva rotkvica uvijek je tražena među građanima. I ljetni stanovnici koji imaju barem mali dio vlastite zemlje toga su svjesni i stoga žure da prodaju prvi urod sa svojih gredica. U međuvremenu, uzgoj rane proljetne rotkve nije težak čak ni za ne baš iskusnu osobu u poljoprivredi. Nakon svega
Bolesti I štetočine Rotkve. Dio 2
Nastavimo s razmatranjem bolesti i štetočina rotkvice