Riblji Tetrijeb

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Ribizla (lat. Ribes dikuscha) - kultura bobičastog voća; predstavnik roda ribizle iz porodice ogrozda. Ljudi često biljku nazivaju Okhta ili Aldan grožđe. U prirodi se vrsta ribizle koja se razmatra nalazi na Dalekom istoku i u istočnom Sibiru. Tipična staništa su obale rijeka, riječne doline, plavna područja i šumske zone.

Karakteristike kulture

Ribizla je visok listopadni grm visok do 1,5 m. Listovi su zeleni, prilično veliki, 3-5 tiloba, goli, dlakavi duž žila na donjoj strani. Cvjetovi su bijeli, tomentozni, sakupljeni u rastresite grozdove od 8-12 komada. Plodovi su sferne bobice promjera do 1, 3-1, 5 cm, tamnoplave boje s blagim voštanim cvjetanjem, slatko-kisele ili kisele, nemaju izraženu aromu (svojstvenu većini vrsta roda). Bobice ribizle imaju okus po borovnici. Grožđe Aldan cvjeta sredinom maja 12-15 dana. Počinje plodonositi treću godinu nakon sadnje. Plodovi sazrevaju u drugoj dekadi jula.

Ribiz se razlikuje od svojih srodnika visokim prinosom, posebno pažljivom njegom i povoljnim uvjetima uzgoja. Gajena ribizla je prilično zahtjevna, ne ukorijenjuje se dobro na pogrešno odabranim područjima, reznice često ne ukorijene, a klijavost sjemena je niska. Što se ne može reći o hibridima razmatrane sorte s domaćim sortama. Takvi hibridi mogu se pohvaliti velikim plodovima i svojstvima zimske izdržljivosti. Ribizla se aktivno koristi u ukrasnom vrtu i uzgoju.

Suptilnosti uzgoja

Ribizla sibirska tetrijeb je fotofilna, iako se dobro razvija u polusjenovitim područjima, ali ne treba očekivati obilno cvjetanje i obilne žetve na takvim područjima. Biljke imaju negativan stav prema teškim glinenim, jako kiselim, vlažnim i zaslanjenim tlima. Lagane, ilovaste, dobro drenirane, umjereno vlažne podloge optimalne su za uzgoj usjeva. Ribizla pozitivno reagira na gnojenje mineralnim i organskim gnojivima.

Biljke ne podnose zadebljanje, potrebno im je sustavno obrezivanje. Pravilno i na vrijeme obrezivanje je ključ dobre žetve. Grožđe Aldan relativno je otporno na mraz i ne treba mu sklonište za zimu, s izuzetkom: mladih primjeraka starih do 3 godine. Pažljiva briga o grmlju je vrlo važna, o tome ne ovisi samo zdravlje biljaka, već i kvaliteta i količina bobica. Zalijevanje treba biti redovno, ali bez zalijevanja. Za vrijeme dugog odsustva kiše, broj navodnjavanja se udvostručuje, a to također potresa i količinu potrošene vode.

Borba protiv štetočina

Kao i drugi predstavnici roda, klice ribizle ili grožđe Aldan, uz nepravilnu njegu ili nepovoljne klimatske uvjete, često su pogođene štetočinama. Među njima, najopasnija i najraširenija je lisna uši. Oštećenje biljaka lei može dovesti do smanjenja prinosa, sušenja i opadanja lišća, usporavanja rasta, pa čak i smrti.

Lišće zahvaćeno štetočinom postaje prekriveno žučicama (oteklinama). U početku su žuči žute, kasnije postaju tamnocrvene. Borba protiv žučnih uši nije težak zadatak, ali da biste je se riješili jednom zauvijek, morat ćete naporno raditi. U vrijeme pupanja, listovi biljaka se prskaju infuzijom duhana ili češnjaka, nakon 5-7 dana postupak se ponavlja. Također je važno pratiti čistoću u projekciji krošnje grmlja; potrebno je redovito uklanjati korov i provoditi preventivne tretmane.

Aplikacija

Bobice ribizle se široko koriste u kuhanju i narodnoj medicini. Korisni su kod nedostatka vitamina i prehlade. Bobičasto voće često se koristi kao diuretik, adstrigentno, dijaforetsko i antiskorbutsko sredstvo. Bobice se koriste za pripremu voćnih napitaka, sokova, konzervi, kompota i druge konzervirane hrane. Svježe bobice nisu ništa manje dobre, unatoč činjenici da su bez mirisa. Praktički nema kontraindikacija za upotrebu bobica divljeg ribizla, osim individualne netolerancije. U ukrasnom vrtlarstvu grmlje se koristi za uređenje sunčanih i blago zasjenjenih područja.