Problemi S Uzgojem Kopra

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Fotografija: Vadym Zaitsev / Rusmediabank.ru

Ova kultura je posebno vrijedna zbog svojih izuzetnih aromatičnih svojstava. Kopar se smatra jednim od omiljenih svjetskih začina. Ovu kulturu uvijek sade svi ljetni stanovnici, ali ne uspijevaju svi dobiti dobru žetvu. Razgovarajmo o pravilnoj njezi i uzgoju kopra.

Prije svega, valja napomenuti da kopar treba saditi isključivo na tlima koja su dobro gnojena organskim gnojivom.

Prije sjetve kopra ne smijete krečiti tlo i dodavati mu pepeo, takve mjere mogu dovesti do činjenice da će biljke pocrvenjeti. U zasjenjenim snovima također je nemoguće sijati ovu kulturu: inače će se biljke ispružiti i poprimiti blijedu boju. Tlo bi uvijek trebalo biti vlažno, tada kopar neće cvjetati vrlo brzo. Prije sjetve preporučuje se ispiranje sjemena u platnenoj vrećici u vrućoj vodi, u tom će slučaju biti moguće isprati eterično ulje koje ima sposobnost sprječavanja brzog rasta.

Vrijedi napomenuti da kopar možete sijati nekoliko puta po sezoni. Sijete ovu kulturu početkom aprila ako želite ranu berbu. Međutim, najčešće vrtlari sade kopar krajem aprila i to rade u staklenicima. Sjetva se tada može ponavljati svake dvije do tri sedmice, tada će ta kultura uvijek biti na vašem stolu. Kopar posljednji put možete posaditi krajem augusta. Mnogi stručnjaci savjetuju sijanje kopra u jednu liniju, međutim, drugi vrtlari preferiraju široku brazdu.

Nakon što je sjeme u tlu, žlijebove morate pokriti humusom. Međutim, zalijevanje je zabranjeno u ovom periodu. Treba prorijediti sadnice, a između biljaka treba ostaviti razmak od deset centimetara. U slučaju da se kopar ne prorijedi, tada će se ispružiti i neće biti moguće uzgajati gustu biljku.

Tijekom rasta, ova se kultura ne može hraniti, jer će korisni elementi koji su već dostupni u tlu biti sasvim dovoljni za rast kopra. U slučaju da biljke počnu žutjeti, bit će potrebno gnojenje dušikom. Alternativno, možete dati prednost hranjenju s ureom u količini od jedne žličice po kanti vode.

Žetvu je potrebno brati, fokusirajući se na njen rast, otprilike berbu treba obaviti u intervalima od tri do četiri sedmice. Istovremeno, zelje bi trebalo doseći najmanje dvadeset centimetara u dužinu. Takve biljke treba izvući korijenom, međutim, ako se čini da je duljina velika, dopušteno je odlomiti samo lišće. Zapravo, najmirisniji i najukusniji kopar je onaj koji još nije procvjetao. Mnogi vrtlari ne samo da preferiraju ovaj usjev u čistom obliku, već ga i zamrzavaju, te ga suše i kisele. Za potrebe konzerviranja treba koristiti suncobrane koji su već posadili sjeme.

Valja napomenuti da se preporučuje da prvi put nakon sadnje biljka prekrije usjeve folijom. Čim se zagrije vrijeme, takvo sklonište treba odmah ukloniti. Kopru je potrebno redovno zalijevanje, inače nikada nećete moći postići odgovarajući nivo žetve. Osim toga, nedovoljno zalijevanje utječe i na okus same biljke, što je također važno. Također, kopar osušen na suhim tlima nije sposoban tako mirisati.

Kopar se sadi uglavnom putem sadnica, jer vremenski uslovi ne dopuštaju uvijek sadnju sjemena direktno u zemlju.

Kultura poput kopra u principu je prilično nepretenciozna za njegu. Međutim, glavno pravilo je da kopru treba redovito paziti, ovo je pravilo osnovno za sve ostale usjeve. Samo uz stalnu pažnju i brigu dobit ćete mirisnu i ukusnu žetvu.