2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Dacha je idealno mjesto za uzgoj lisnatog zelenila. Ne zahtijeva složenu njegu i velike površine, dobar je dodatak vašim omiljenim jelima i pomoćnik u očuvanju zdravlja. Koje zelje se uzgaja u zemlji? Možda blitva, slani ili isop?
Slani vrt
Ovo je jednogodišnja niska biljka, naraste do 30 cm. Prilično dekorativna u razdoblju cvatnje zbog bijelih ili ljubičastih pupoljaka. Njegovo lišće ima jak miris i oštar, pikantan okus, što je posljedica prisutnosti eteričnih ulja; također je povećan sadržaj karotena i vitamina C. U kuhanju koriste osjetljivo lišće, ubrano prije cvatnje. Dodaje se u kisele krastavce, supe, jela od mesa i sveže salate.
Slani se koristi u sušenom obliku, u tom stanju njegova oštrina postaje oštrija, pa u jelima služi kao mirisna zamjena za papar. Za sušenje grm se reže do temelja, opere i nabora u grozdove, na zasjenjenom mjestu. Uz pravilno skladištenje, njegova aroma i korisna svojstva ostaju prilično dugo - dvije godine.
Ova biljka ima dobra ljekovita svojstva, prirodni je antiseptik pa pomaže kod različitih poremećaja probavnog trakta. Slani se koristi kao insekticid za prskanje vrta i povrtnjaka.
Agrotehnika za uzgoj slanih jela
Lagana, ilovasta tla aromatizirana organskim tvarima pogodna su za pikantnost. Najbolje je saditi na otvorenom. Sjeme se sije krajem aprila, da bi se dobili prijateljski izdanci čuvaju se u vlažnoj krpi. Nakon 12 sati raširite na papir i dobro osušite. Nakon ovog tretmana klice se pojavljuju 12. dana. Zelena masa brzo raste i može se koristiti do kraja jula, kada biljka neće procvjetati. Zalijevanje se vrši dva puta sedmično.
Isop ljekovit
Ova višegodišnja biljka je grm. Cvjetovi su mu u obliku klasa u raznim bojama: bijeli, plavi, ružičasti. Zbog toga je izop popularan u dekorativnom dizajnu stranice. Ova biljka ima ugodnu aromu i izvorni okus, pa se koristi u kuhanju u malim omjerima. Zelje je dobro za kisele krastavce, povrće i mahunarke. U te se svrhe lišće može odrezati cijelo ljeto, a za sušenje se cijeli grm odreže prije cvatnje i veže u grozdove.
Isop je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka koja uspješno liječi bolesti gastrointestinalnog trakta, respiratornog trakta, reumu i nervne poremećaje. Također je relevantan kao antihelmintičko sredstvo. Dobra je biljka meda, pa je mnogi vrtlari sade uz rubove gredica krastavaca kako bi privukli pčele i time ubrzali proces oprašivanja.
Agrotehnika uzgoja isopa
Ova biljka je nepretenciozna, ali radije raste na dobro dreniranim lakim tlima. Na jednom mjestu se dobro razvija u roku od 5 - 6 godina. Razmnožava se vegetativno i sjemenom. Sjetva počinje odmah nakon otapanja snijega i u vrlo plitkim utorima (1 cm). Sadnice koje su dosegle 5 cm treba saditi u razmacima od 30 cm i obilno zalijevati jednom sedmično.
Blitva
Ovo je ime cikle. Boja peteljki može biti različita, o tome ovisi naziv blitve. Može biti zelenoljubičaste, crvenokrilne, srebrno oguljene i žutokorne.
Listovi blitve rastu u velikoj rozeti. Režu se uz rub zajedno sa stabljikom, ne ostavljajući stupce kako bi se izbjeglo propadanje. Što se blitva češće siječe, to više raste. U jesen se cijela biljka može posaditi u saksiju i nastaviti rasti kod kuće.
Mangold ima ugodan okus i bogat vitaminski sastav. Svježe lišće služi kao zelje za salatu i kao dodatak prvim jelima. Peteljke se kuvaju ili služe pržene kao prilog. Vegetarijanci jedu orahe kao zasebno jelo. U narodnoj medicini blitva uspješno liječi hipo- i hipertenziju jer može normalizirati krvni tlak.
Poljoprivredna tehnologija za uzgoj blitve
Sjeme blitve sije se u toplo tlo sredinom maja. Prije toga, moraju se držati 3 dana u vlažnoj krpi. Prilikom rane sjetve sjeme može jako slabo klijati ili uopće neće klijati. Biljka se sadi na osvijetljenim površinama i često zalijeva. I jednom svakih 10 dana, moraju se hraniti zelenim gnojivom ili rastvorom divizme.
Preporučuje se:
Priprema Ljetne Vikendice Za Zimu: 5 Stvari Koje Morate Učiniti
Kako u proljeće sezona ljetnikovca ne bi počela s problemima, na jesen morate posvetiti nekoliko dana pripremi ljetnikovca za zimu. Navest ću glavne stvari na koje mnogi ljudi zaboravljaju
Koje Se Zelje Lako Uzgaja Na Prozorskoj Dasci?
Šta može biti bolje i ukusnije od samoniklog zelja? Ali mnogi nemaju povrtnjak, ali ipak žele svježe zelje! Zašto ne biste organizirali mini vrt baš na prozorskoj dasci? To je odličan način za uzgoj vlastitog zelenila i uživajte u njemu kad god poželite! Kakvo zelenilo neće biti teško uzgajati na prozorskoj dasci u najobičnijem gradskom stanu?
Nekoliko Važnih Stvari Koje Morate Učiniti Prije Odmora
Odlazeći na dugo očekivani odmor, većina ljudi je u stanju euforije. Zbog nje jednostavno možete zaboraviti na važne stvari koje je potrebno obaviti prije putovanja, tako da se kasnije možete opustiti bez nepotrebne gužve
Buddlea Naizmjenično Lisnato
Buddleya naizmjenično lišće (lat. Buddleja alternifolia) - cvjetni grm; predstavnik roda Buddleya iz porodice Norichnikov. On je porijeklom iz sjeverozapadnih regija Kine. U prirodi raste na otvorenom prema suncu i u suhim područjima. Smatra se jednom od vrsta ovog roda koje su najotpornije na mraz.
11 Stvari Koje Morate Učiniti U Vrtu Prije Zime
Prije nego što napustite svoj omiljeni vrt za zimu, morate se potruditi kako biljke ne bi patile u surovoj sezoni, a za sljedeću sezonu ugodite svojom ljepotom i žetvom. Evo nekoliko važnih stvari koje trebate učiniti u jesen u vrtu