Sainfoin

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Kresnica (lat. Onobrychis) - rod hranjivih višegodišnjih biljaka koje rastu na pašnjacima sa krečnjačkim tlom, koje su botaničari svrstali u porodicu mahunarki (lat. Fabaceae). Ljekovita svojstva nekih vrsta roda, koja doprinose zdravlju životinja koje se hrane ovim biljkama, čine ih privlačnima za ishranu goveda i ovaca. Bogat sastav hranjivih tvari u biljkama roda također je od pomoći u liječenju ljudskih bolesti.

Šta je na tvoje ime?

Latinsko ime roda "Onobrychis" posuđeno je botanikom iz jezika Stare Grčke, u kojem su takve biljke s apetitom jeli magarci. Ta ljubav magarca prema biljci dala je Grcima razlog da travu nazivaju kombinacijom dvije riječi, čije se značenje prevodi kao "progutali magarci". Botaničari, koji su dali ime biljci, poznatoj od davnina, nisu izmislili ništa novo, pa su zato stavili dvije grčke riječi u njihovom izvornom zvuku u latinsko ime, primivši tako složenu latinsku riječ "Onobrychis", koja je na ruskom jeziku verzija zvuči kao "Esparcet".

Unatoč činjenici da su neke vrste roda složene listove naoružale oštrim bodljama, a mahunarke neke vrste izgledaju poput čekinjastih ježeva, ovce i goveda nastavljaju sa zadovoljstvom jesti travu biljaka iz roda Esparcet. To je zbog visoke hranjive vrijednosti trave i činjenice da, za razliku od mnogih usjeva iz porodice mahunarki, bilje Esparceta ne izaziva nadutost kod životinja, a ima i anthelmintička svojstva, čime se smanjuju problemi sa stokom u pogledu prisutnosti paraziti u njihovim probavnim organima.

Opis

Biljke pšenice obično imaju korijen koji prodire duboko u tlo, omogućavajući im da lako podnose sušne periode.

Među biljkama roda nalaze se mali grmovi, grmlje i zeljaste biljke koje rastu na gotovo svim kontinentima planete.

Sljedeći složeni listovi imaju čašice i sastoje se od duguljastih do linearnih listića, smještenih u parovima duž dužine zajedničke peteljke. Na jednoj peteljci može biti od 6 do 14 takvih parova. Kod nekih vrsta zajednička peteljka završava oštrim trnom.

U pazušcima složenih listova, stabljike se rađaju sa cvatovima u obliku ušiju ili četki. Cvatove formiraju cvjetovi tipa moljca koje oprašuju pčele. Bjelkasto, ružičasto, žućkasto ili ljubičasto cvijeće ukrašava biljke od juna do oktobra.

Poluloptaste, spljoštene mahune graha mnogih vrsta naoružane su uočljivim bodljama ili čekinjama, kojima se drže za krzno životinja koje jedu travu, koristeći ih kao sredstvo za proširenje svojih teritorija. Jedno ili dva sjemena zakopano je unutar graha.

Sorte

Rod uključuje više od stotinu biljnih vrsta u svoje redove. Evo nekoliko njih:

* Vicolis sainfoin (latinski Onobrychis viciifolia) je najčešća vrsta.

* Planinski kašalj (latinski Onobrychis montana)

* Šarena kamena nenaoružana (latinski Onobrychis inermis)

* Obična kazna (lat. Onobrychis vulgaris)

* Pješčana estrava (lat. Onobrychis arenaria)

* Esparcet Vasilchenko (latinski Onobrychis vassilczenkoi)

* Tarena pšenica (lat. Onobrychis gracilis).

Upotreba

Biljke iz roda Sainfoin odlične su medonosne biljke i daju polen za ishranu pčela.

Visoka nutritivna svojstva biljaka čine ih važnom hranom za teške radne konje, poput francuskih Percherona. Osim toga, biljka ovog roda ne izaziva nadutost preživača, što se često događa kada se jedu druge biljke iz porodice mahunarki. Osim toga, biljke iz roda Esparcet štite životinje od volvulusa i od parazitskih crva. Sva ova svojstva pomažu životinjama da zdravije rastu i brže se udebljaju.

Neke vrste koristi tradicionalna medicina.