2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Pulasan (lat. Nephelium mutabile) - voćka koja pripada porodici Sapindovye.
Opis
Pulasan ili pulazan je voćka koja doseže visinu od deset do dvanaest metara. Kratka ravna pulasan stabla opremljena su s mnogo grana koje se protežu u različitim smjerovima. Smeđa kora drveća odlikuje se izraženom hrapavošću.
Nespareni ili upareni naizmjenični i blago valoviti listovi Pulasan obdareni su parovima suprotnih listova u količini od dva do pet. Svi imaju glatku površinu, obojeni su tamnozelenim tonovima i prekriveni minijaturnim dlačicama na donjim stranama. U širinu, lisne ploče mogu doseći od deset do trideset centimetara, a po dužini - od dvadeset do četrdeset centimetara.
Sićušni zelenkasti cvjetovi Pulasana obdareni su sa četiri do pet dlakavih čašica.
Plodovi Pulasan izgledom podsjećaju na rambutan, međutim, za razliku od potonjeg, površina pulasana prekrivena je rjeđim i kraćim dlačicama. Izvana su plodovi ovalne ili zaobljene bobice koje dosežu promjer od pet do sedam centimetara. Aromatična, mekana i slatka pulsa pulsana obojena je u kremaste ili bijele tonove. Unutar svakog ploda možete pronaći nekoliko svijetlosmeđih duguljastih malih sjemenki.
Gde raste
Zavičaj Pulasan je Malajski poluotok. I u kulturi i u divljini ova biljka se može naći na Filipinima, Tajlandu i Maleziji. Osim toga, Pulasan se uzgaja u Kambodži, Indiji i Australiji.
A na američkom kontinentu rijetki znaju za postojanje Pulasana, s izuzetkom Kostarike, gdje se ova kultura uzgaja u neznatnim razmjerima.
Aplikacija
Pulasan se jede svjež ili od njega nastaju konzerve, džemovi i deserti. A od prženih ili kuhanih sjemenki ove kulture priprema se napitak od kakaa.
Korijeni i lišće Pulasan široko se koriste u medicini. Sjemenke pulasan koriste se za proizvodnju ulja koje se koristi u proizvodnji sapuna, a korijenje i lišće s korom nezamjenjiva su sirovina za proizvodnju prirodnih boja. Osušena kora voća još se može naći u ljekarnama u jugoistočnoj Aziji - tamo se smatra učinkovitim lijekom.
Glavni nedostaci Pulasan -a su izuzetno nevažni kvaliteti čuvanja plodova i njihov prilično kratak vijek trajanja. Zato se voće iz konzerve najčešće izvozi.
Raste
Pulasan je usjev koji može rasti na gotovo svakom tlu. A budući da je ovoj biljci jako potrebno svjetlo, potrebno joj je osigurati odgovarajuće osvjetljenje. Osim toga, potrebno mu je redovno i obilno zalijevanje - ovo drvo je prilično higrofilno. Termofilnost je također karakteristična za Pulasan - jednostavno ne podnosi niske temperature. Ako termometar padne ispod deset stepeni, to će se negativno odraziti na prinos. Najugodnija temperatura za ovu kulturu bit će u rasponu od dvadeset pet do dvadeset devet stepeni.
Prilikom sadnje Pulasan važno je nastojati da razmak između drveća bude najmanje osam do deset metara. U principu, ova kultura ne zahtijeva posebnu njegu, najvažnije je stalno održavati tlo vlažnim.
Značajno je napomenuti da nakon duge suše Pulasan cvjeta vrlo obilno i daje bogate žetve. Razmnožavaju ga i cijepljenjem i sjemenom. Štoviše, može se razmnožavati pupanjem, zračnim slojevima i reznicama. U pravilu, cijepljeno drveće počinje donositi plodove u trećoj ili četvrtoj godini života. Pulasan uzgojen iz sjemena obradovat će prvom berbom tek u petoj godini. Inače, berba ovih atraktivnih plodova bere se dva puta godišnje: u decembru i julu.
