Naranjilla

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Naranjilla (latinski Solanum quitoense) - voćni grm iz porodice Solanaceae. Naranjilla se često naziva naranjilla ili Kitosky velebilje.

Opis

Naranjilla je prilično lijep zeljasti voćni i ukrasni grm, koji može doseći visinu od jedan i pol do dva metra. Unatoč činjenici da su mu stabljike prilično debele, i dalje su vrlo krhke.

Izrezbarene i prilično velike lisne ploče ove kulture obdarene su ljubičastim dlačicama (elastične rijetke bodlje izdižu se između ovih dlaka) i izraženim žilama. U zaštićenom tlu širina lisnih listova može doseći trideset centimetara, a dužina je devedeset. A cvjetove i plodove bizarne biljke odlikuje lagana dlakavost.

Cvijeće Naranjilla može biti snježnobijelo ili blijedo jorgovano. Usput, vrlo su slični cvjetovima krumpira. Najčešće njihov promjer doseže dva do tri centimetra.

Okrugli eliptični narandžasti plodovi naranjilla, prekriveni lako uklonjivim bijelim dlačicama, dosežu promjer od šest centimetara. Svaki plod je iznutra podijeljen debelim pregradama u četiri sektora i ispunjen je brojnim kremasto-bjelkastim sjemenkama. Kiselo -slatki okus ovog voća podsjeća na mješavinu jagoda, marakuje i ananasa, a izvana su plodovi slični čupavim rajčicama.

Gde raste

Podnožje Anda smatra se rodnim mjestom naranjille. Sada se ova kultura aktivno uzgaja u Peruu, Kostariki, Panami, Ekvadoru, Kolumbiji i na Antilima.

Aplikacija

Naranjilla se naširoko koristi za pripremu raznih deserta, voćnih napitaka i sokova.

Ovo voće je jako bogato vitaminima i karotenom, pa se preporučuje osobama sa bilo kakvim problemima s očima. Osim toga, redovita konzumacija naranjille pomoći će u rješavanju nesanice i borbi protiv umora, jer vitamini B koji se nalaze u voću blagotvorno djeluju na nervni sistem. A askorbinska kiselina u sastavu ovih korisnih plodova pomaže u jačanju imunološkog sistema i čini tijelo otpornijim na negativne učinke svih vrsta infekcija i virusa.

Pepsin sadržan u naranjillu blagotvorno djeluje na probavni sistem, a vlakna značajno poboljšavaju rad crijeva i pomažu ne samo u suočavanju s zatvorom, već i u sprječavanju njegove pojave. I "loš" holesterol će se vrlo brzo ukloniti iz tela. A budući da je naranjilla niskokalorična, može se sigurno konzumirati bez štete po figuru.

Uzgoj i njega

Naranjilla se može uzgajati kao staklenička biljka ili kao vrtna jednogodišnja biljka. Prilikom uzgoja ove kulture važno je uzeti u obzir da se radi o biljci kratkog dana - ako je dan dugačak, takva smetnja kao što je sterilizacija peludi nije isključena. Osim toga, naranjilla ima prilično ozbiljnu osjetljivost na hladnoću i uopće ne podnosi ni manje mrazeve. Ona također ne pozdravlja pretjeranu suhoću s toplinom - rast ove ljepote kasni čak i ako se termometar podigne iznad trideset stepeni, a kada padne ispod deset stepeni. A ako pokušate uzgajati naranjillu u regijama s visokim noćnim temperaturama, plodovi jednostavno neće biti vezani za nju.

Ovoj kulturi je potrebna visoka vlažnost: čak i u umjereno suhim uvjetima njen rast će biti obustavljen, a lišće biljke postat će mekano i letargično. Naranjilla takođe ne voli direktnu sunčevu svetlost i netolerantna je na so.

Naranjilla se razmnožava vegetativno i sjemenom. U isto vrijeme klijavost sjemena može doseći samo 50%.