Blitva

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Blitva ili repa (lat. Beta vulgaris) - dvogodišnja biljka porodice Marevye. Najbliži srodnik šećerne repe, krmne i obične repe. Blitva je po izgledu slična špinatu. Kao biljka povrća, muggold je široko rasprostranjen u Latinskoj Americi, Centralnoj i Zapadnoj Evropi, Sjevernoj Africi, kao i u Meksiku, Indiji, SAD -u, Japanu i drugim zemljama.

Karakteristike kulture

Blitva je biljka sa dugim stabljikama i listovima. U prvoj godini života kultura formira veliku rozetu lišća i jako razgranat, malo zadebljao korijen. U drugoj godini u biljkama se stvaraju cvjetne stabljike, a zatim i sjemenke. Listovi su ravni, mjehuričasti ili kovrčavi, stabljike su bijele, žute, svijetlozelene, tamnozelene ili crvene.

Danas se razlikuju dva glavna oblika blitve: blitva (lat.beta vulgaris subsp.vulgaris var.vulgaris convar.vulgaris) i blitva sa stabljikom ili žilama (lat.beta vulgaris subsp.vulgaris var.vulgaris convar.flavescens). Blitva Schnitt odlikuje se povećanom otpornošću na mraz, čak i nakon rezanja lišća daje novi urod. Blitva stabljike može se prepoznati samo po istaknutim bijelim ili crvenkastim žilama na stabljici.

Uslovi uzgoja

Visoki prinosi lišća blitve postižu se samo na laganim, plodnim tlima s neutralnom pH reakcijom. Kultura posebno dobro raste na ravnicama, čija tla omogućuju slobodan razvoj korijena biljaka u dubinu. Općenito, blitva nije izbirljiva, lako se prilagođava različitim klimatskim uvjetima i tlu. Biljke ne prihvaćaju zgusnute zasade. Optimalna udaljenost između lisnatih biljaka je 25 cm, između peteljki - oko 50 cm. Nije zabranjeno uzgajati blitvu u neposrednoj blizini mrkve, zelene salate, luka, raznih vrsta kupusa, ali se ne preporučuje sljedeći saditi spanać. na to.

Sjetva

Listna repa se uzgaja sjemenjem u otvoreno tlo ili putem sadnica. Sjeme se sije redom sa razmakom od 45 cm, a norma sjetve je 1013 g na 10 kvadratnih metara. Dubina sjetve je 2-3 cm. Usjevi su posuti humusom ili tresetom, ovaj postupak vam omogućuje da dobijete ranije izbojke.

Zimsko forsiranje

Blitva može bez problema rasti na prozorskoj dasci. Krajem rujna, točnije, prije početka stabilnih mrazeva, korijenje biljke pažljivo se iskopava i presađuje u grijani staklenik ili u saksije. temperatura u prostoriji treba biti najmanje 20-22C. Prvo rezanje lišća vrši se nakon 25-30 dana.

Care

Prvo prorjeđivanje provodi se s pojavom 2-3 istinska lista na izbojcima, razmak između biljaka trebao bi biti oko 15 cm. Drugo prorjeđivanje podrazumijeva interval između biljaka sorti peteljki - 40 cm, sorti listova - 25 cm. Nakon razrjeđivanja, blitva se hrani amonijevim nitratom, kalijevom soli i superfosfatom … Daljnja njega sastoji se u sustavnom uklanjanju korova, otpuštanju razmaka među redovima i zalijevanju.

Kontrola štetočina i bolesti igra vrlo važnu ulogu u ciklusu. Često mlade biljke oštećuju korijen, koji je uzročnik bolesti; ako se ne liječi na vrijeme, biljke pocrne, uvenu i uginu. Bolest se razvija na visoko preplavljenom tlu. Blitvu često pogađaju pjegavost i peronospora. Najvažnija preventivna mjera je poštivanje svih pravila njege i uvjeta uzgoja.

Berba i skladištenje

Berba lisnatih oblika blitve započinje 60-70 dana nakon klijanja; do tada se u biljkama formira najmanje 5-7 velikih listova. U sezoni se izvrši nekoliko rezova, jer lišće raste vrlo brzo. Berba petiolatnih oblika blitve započinje 90-100 dana nakon klijanja. Listove i stabljike blitve čuvajte u kutijama. Položite ih u tankom sloju.