2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Vangeriya (Latinska Vangueria) - voćna biljka koja pripada porodici Madder.
Opis
Vangeriya je malo listopadno drvo, obdareno sivkasto-žućkasto-smeđkastom krunom i doseže visinu od tri do sedam metara. Kruna drveća je neverovatno razgranata i veoma, veoma gusta.
Eliptični ili ovalni listovi vangerije u većini se slučajeva nalaze odvojeno. Mlado lišće je obično vrlo nježno, a staro je uvijek prilično žilavo i hrapavo.
Cvjetovi u vangeriji sakupljeni su u kompaktne cvatove i odlikuju se zelenkasto-bjelkastom ili ugodnom žućkastom bojom.
Sjajni plodovi ove kulture gotovo su okruglog oblika; nezreli plodovi obično su tamnozeleni, a zreli plodovi svijetlosmeđe ili smeđe boje. Cijela zrela wangheria jestiva je i vrlo mekana-ugodnog je kiselkasto-slatkog okusa. A unutar svakog ploda možete pronaći četiri sjemenke.
Gde raste
Najčešće se wangeria može sresti u južnoafričkim savanama. Ova kultura se uzgaja i u Namibiji, Bocvani, kao i na ostrvu Madagaskar. Vangeriya vrlo dobro raste u šikarama različitih grmova i u brojnim šumama, lako se ukorijenjujući i na kamenitom i na pjeskovitom tlu. Usput, u zemljama Južne Afrike ovo je neobično voće vrlo popularno - u najsiromašnijim godinama spašava veliko lokalno stanovništvo od neizbježne gladi.
Aplikacija
Plodovi prekrasne Vangerije jedu se svježi, a koriste se i za pravljenje džema, želea i džema sa sokovima. Ovo voće je takođe dobro u sušenom obliku - koristi se po analogiji sa svim ostalim sušenim voćem. Osim toga, na plodovima ove biljke često se insistira na izvrsnoj rakiji. A ako ih podvrgnete fermentaciji i naknadnoj destilaciji, možete dobiti vrlo originalno pivo. Pomiješate li voće sa šećerom, a zatim ih fermentirate, dobit ćete ocat, koji pomalo podsjeća na jabučni jabukovač.
Listovi i korijenje ove biljke imaju ljekovita svojstva. Infuzija pripremljena od njih aktivno se koristi kao sredstvo za ublažavanje edema, kao analgetik i nježan laksativ, kao i za liječenje malarije i brojnih bronho-plućnih tegoba (uključujući upalu pluća). Vangeriya pomaže u liječenju kožnih bolesti ili crijevnih tegoba. U vodu namijenjenu kupanju djece često se dodaje izvarak lišća i korijena. Također, lišće ove biljke često se koristi kao jedna od komponenti pasta za zube.
Plod voća bogat ugljikohidratima vrlo je hranjiv - njegova sustavna upotreba pomaže u obnavljanju snage u najkraćem mogućem roku nakon ozbiljnog fizičkog napora. U ovom voću ima puno vitamina, zbog čega vangerija ima tonik i izražen imunostimulacijski učinak na organizam. Redovna upotreba čudesnog voća blagotvorno djeluje na stanje nervnog i kardiovaskularnog sistema.
Kontraindikacije
Vangeria je voće koje nije u potpunosti proučeno, stoga u ovom trenutku nisu utvrđene kontraindikacije za njegovu upotrebu. Međutim, zbog činjenice da je ovo voće još egzotično, vjerojatnost alergijskih reakcija ne može se u potpunosti isključiti.
Raste
Vangeriju karakterizira otpornost na hladnoću i sušu, što joj omogućuje uzgoj čak iu umjerenim klimatskim zonama. Često se ova biljka uzgaja u vrtovima i kao sobna biljka - njene visoke dekorativne kvalitete odavno privlače vrtlare i uzgajivače biljaka.
Žbunasta debla nepretenciozne vangerije mogu se oblikovati bez većih poteškoća. Posebno je prikladno formirati ih u prvim godinama života. Često se ova kultura sadi kako bi se spriječila moguća erozija tla (to jest, istrošenje vrijednog plodnog sloja ili njegovo rušenje poplavama), kao i da se zaustavi rast gudura i postepeno širenje pijeska.
