Lubenica

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Lubenica (lat. Citrullus) - popularna kultura dinje; jednogodišnja biljka porodice Bundeva. Domovina kulture je Južna Afrika, gdje do danas biljka raste u prirodnim uvjetima.

Karakteristike kulture

Lubenica je biljka sa tankim, fleksibilnim, razgranatim, puzećim ili penjačkim stabljikama dugim do 4 m. Mlade stabljike prekrivene su finim i mekim dlačicama. Listovi su grubi, hrapavi, perastodijelni ili perasto rasječeni, trokutasto-jajasti, srcoliki u osnovi, dugi 8-22 cm, široki 5-18 cm, smješteni na dugim peteljkama.

Cvjetovi sa čvorovima, promjera do 2-2,5 cm. Posuda zvonasta, blago dlakava. Čašice subulatne, nitaste ili usko kopljaste. Vjenčić u obliku lijevka, spolja zelen, sa duguljasto-jajastim režnjevima.

Plod je polispermična bundeva, ovalna, sferična ili cilindrična, boja kore može biti vrlo raznolika: od bijele i svijetložute do tamnozelene s uzorcima u obliku pruga ili mrlja. Meso ploda je crveno, ružičasto, malinovo ili belo, prijatnog je slatkog ukusa i arome. Sjemenke su bijele, smeđe ili crne, ravne, s ožiljkom.

Uslovi uzgoja

Lubenica spada u kategoriju biljaka koje vole toplinu, optimalna dnevna temperatura je 28-30C, noćna 18-20C. Kultura preferira dobro osvijetljena područja. Tla su poželjna lagana, propusna, hranjiva, pjeskovita, neutralna. Vlažna i teška tla nisu pogodna za uzgoj lubenice.

Pozitivno lubenica pripada zemljištu bogatog mineralnog sastava. Najbolji prethodnici biljke su Mahunarke i Žitarice. Ne preporučuje se sadnja usjeva nakon predstavnika porodice Solanaceae.

Sletanje

Parcela za uzgoj lubenica priprema se u jesen, ore se tlo, dubina oranja je najmanje 30 cm. Nakon oranja u tlo se unose organske tvari i mineralna gnojiva. S početkom proljeća, mjesto se olabavi. Lubenice se uzgajaju na dva načina - sjetvom sjemena i sadnicama. Metoda sadnica je najefikasnija, daje žetvu 20-25 dana ranije nego prilikom sjetve sjemena u otvoreno tlo. Prinos usjeva uz takvu sadnju raste eksponencijalno, štoviše, manje je vjerojatno da će biljke biti pogođene raznim štetočinama i bolestima.

Sjetva sjemena lubenice za dobijanje sadnica vrši se u posebne kasete ili niske posude napunjene supstratom tla. Sjeme je zatvoreno na dubinu od 1,5-2 cm. Do pojave izdanaka temperatura u prostoriji se održava na 25-30C, zatim se 7-9 dana temperatura snižava na 16-18C, nakon čega se povećava do 20-25C. Presađivanje sadnica u otvoreno tlo vrši se čim se u sadnicama formiraju tri lista.

Prije sadnje sadnica očvršćavaju se i tretiraju cirkonom. Sadnice se sade u jame dubine 10-15 cm tek kad prođe opasnost od noćnih mrazeva, inače se smrt mladih biljaka ne može izbjeći. Dan nakon sadnje, lubenice se prskaju biostimulansima, tjedan dana kasnije postupak se ponavlja.

Prilikom uzgoja lubenica sijanjem sjemena u zemlju, sjeme se prethodno naježe u slabu otopinu kalijevog permanganata, a zatim se uranja u toplu vodu dok se klice ne oljušte. Sjeme se sije na 2-3 komada, zatim se usjevi prorijede, ostavljajući najjače primjerke.

Care

Lubenice trebaju gnojenje mineralnim gnojivima, posebno su zahtjevne zbog prisutnosti dušika, fosfora, kalija i magnezija u tlu. Dovoljna količina minerala povećava prinos za 40%. Svježa organska gnojiva ne smiju se unositi pod usjeve jer mogu odgoditi sazrijevanje i narušiti njihov ukus.

Kultura je također zahtjevna za otpuštanje, potrebno vam je barem nekoliko otpuštanja po sezoni. Dubina otpuštanja nije veća od 10 cm. Biljka ima povoljan stav prema zalijevanju, posebno u vrijeme aktivnog rasta stabljika, masovnog cvjetanja i stvaranja plodova. Preporučuje se 10-15 zalijevanja po sezoni. Zalivanje treba prekinuti pre berbe. Kako bi se potaknulo stvaranje novih izdanaka i daljnji rast plodova, potrebno je izvršiti dva uštipanja.

Žetva

Berba se vrši prema sazrevanju plodova. Zrelost se može odrediti prema uvenjenim brkovima i peteljkama. takođe ako prstima lagano kliknete na voće, začuje se tup zvuk.