Višegodišnji Mirisni Vrt

Sadržaj:

Video: Višegodišnji Mirisni Vrt

Video: Višegodišnji Mirisni Vrt
Video: Biljke jeseni, šetanje kroz vrt 2024, Maj
Višegodišnji Mirisni Vrt
Višegodišnji Mirisni Vrt
Anonim
Višegodišnji mirisni vrt
Višegodišnji mirisni vrt

Kupovanje ljekovitog bilja sa vlastitim komadom zemlje nije pametno. Lako ih je uzgajati sami, a na stolu ćete imati svježe začinsko bilje u čiji kvalitet ne sumnjate. Upoznajte se s višegodišnjim biljem koje će ukrasiti vaš teritorij u obliku cvjetnjaka ili vrta

Pravljenje mirisnog vrta

Začinsko bilje može se staviti u cvjetnjak, vrtnu gredicu. Bolje je stvoriti okrugli, trokutasti, ovalni oblik. Da bi se održala dekorativnost, važno je povezati veličinu sa sposobnošću obrade. Preporučljivo je razmisliti o pristupačnosti i pristupu u lošem vremenu, odnosno bolje je ako se krevet nalazi u blizini asfaltirane staze.

Na velikoj površini, radi pogodnosti prikupljanja i održavanja, prolaze se propusnice. Da biste ih ujednačili, upotrijebite oznake: klinove i rastegnuti kabel. Prilikom sadnje biljaka poštuje se tehnika odabira visine s povećanjem od ruba do središta. Za proljetnu sadnju tlo je bolje pripremiti u jesen, u svakom slučaju morate pažljivo odabrati korov, dodati plodno tlo i iskopati lopatu na bajunetu.

Cvjetnjak / krevet mora biti oivičen. Može se koristiti bilo koji materijal (ploče, kamenje, cigle, plastika). Mnoge mirisne biljke ne vole višak vlage. Ako je odabrano mjesto u nizini, ocijedite ga.

Biranje bilja

Mirisna gredica počinje odabirom biljaka. Vaše preferencije su glavni faktor pri odabiru. Možda volite kuhati koristeći začine, tada će vam trebati set određenih namirnica. Ako volite piti čaj, cijenite aromatične aditive u hrani, biljni čaj, tada morate posaditi odgovarajuće vrste.

Postoji mnogo korisnih biljaka, ali mi ćemo pogledati uobičajene vrtne biljke koje se lako kupuju i uzgajaju. Dakle, najnepretencioznije i uobičajene vrste.

Lovage nepretenciozna začinska biljka. Dobro raste na suncu i u sjeni, odnosi se na visoke i doseže 1,5-2 metra. Pikantnog je okusa. Koristi se za marinade, dodaje se mesnim i ribljim jelima i dio je recepata tradicionalne medicine.

Komorač južnjak - ne podnosi oštre zime, pa se kao višegodišnja biljka uzgaja samo u toplim klimama. Visoka biljka (1,5 m). Svi dijelovi se koriste u kuhanju, uključujući sjemenke. Listovi se koriste za svježe salate, žitarice su začin za glavna jela, korijen se dinsta i služi kao prilog mesu.

Hyssop - mirisni grm do 0,5 m. Vrlo dekorativan, posebno u vrijeme cvatnje. Cvatovi su ljubičasti ili ružičasti. Umaci se prave od pupoljaka, dodaju se u juhe, marinade, tinkture. Na njegovoj osnovi stvorite pikantno predjelo i začine za ribu / meso.

Image
Image

Majčina dušica

Ruta - nizak grm (do 70 cm), množi se na bilo koji način, ne treba njegu, nije izbirljiv prema tlu. Idealan sastojak za kiseljenje paradajza, tikvica, krastavaca. Dio punjenja za perad i meso. Ruta je skladna s bilo kojim povrćem.

Melisa limun raste kao razgranati grm (0, 4-1, 2 m). Dobro se razvija u djelomičnoj sjeni i na suncu. Voli plodno tlo. Zbog okusa citrusa, tražen je u pićima, čajevima i tinkturama. Daje plemenit ukus mnogim jelima.

Žalfija polu-ovjenčani grm pripada grupi visokih (0, 7-1, 0 m), voli sunčano mjesto. Vrlo ukrasno, ima srebrnozeleno lišće i metličaste jorgovane cvatove, u obliku rastresitih klasića. Poznat je po bogatstvu vitamina i eteričnih ulja. Okus je gorko-trpak, intenzivan. Tražena je u medicini i kuhanju. Razmnožava se dijeljenjem korijena i sjemena, koje se sije u plitku rupu (3 cm) prije zime.

Image
Image

Agastakhis

Majčina dušica vrt se odnosi na premalo grmlje (25-40 cm). Nepretenciozan, ima široku primjenu u medicini i kuhanju. Idealno za jela od povrća i mesa.

Agastakhis naborano se odnosi na zeljastu vrstu. Ima nekoliko naziva: "korejska nana", "Lofant" ili "sjeverni ginseng". Zbog arome anisa idealno je za čajeve, pića, salate. U medicini je tražen za jačanje imuniteta, a u kozmetologiji za očuvanje mladenačke kože. Razlikuje se u nepretencioznosti. Razmnožava se sadnicama, sjeme po shemi 25 * 25 cm. U regijama sa mraznim zimama može patiti, pa mu je potrebno sklonište.

Imajući mirisne biljke na svom mjestu, bit ćete opskrbljeni ukusnim dodacima za čaj i kulinarskim remek -djelima. Također su sve opisane vrste biljaka korisne, pomažu u poboljšanju zdravlja.

Preporučuje se: