2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Satsuma (lat. Citrus unshiu) - biljka koja je jedna od sorti mandarine i predstavlja porodicu Rutaceae. Satsuma je općenito poznata kao unshiu mandarina i porijeklom je sa Dalekog istoka, uključujući Japan i Kinu.
Opis
Satsuma je zimzeleno drvo relativno male veličine, obdareno raširenom krošnjom. Na otvorenom polju kruna satsume može doseći visinu od dva do tri metra, a visina krošnje biljke koja se uzgaja kod kuće obično ne prelazi jedan do jedan i pol metar. Blago viseće grane ove kulture karakteriziraju odsutnost trnja i prisutnost glatke zelene kore.
Gusti tamni listovi odlikuju se blago izduženim ovalnim oblikom i obdareni su izrazito izbočenim žilama. Prema vrhovima, listovi se sužavaju, a prosječan životni vijek svakog lista je otprilike dvije do četiri godine.
Satsuma cvjeta obično u maju - njeni brojni cvjetovi presavijeni su u male grupe (ne više od četiri do šest komada u svakoj). I duguljasti bijeli cvjetovi pojavljuju se na kratkim grančicama prošle godine.
Formiranje plodova na satsumu događa se bez oprašivanja. Razlikuju se od ostalih sorti mandarina zaobljenim i blago spljoštenim oblikom. Kora zaostaje za plodom bez mnogo napora, a težina svakog ploda doseže u prosjeku sedamdeset grama. Usput, kožica ploda satsume vrlo je osjetljiva i ne može izdržati dugotrajni transport.
Satsuma počinje donositi plodove kada napuni tri godine, a berba obično pada krajem listopada.
Aplikacija
Plodovi satsume od velike su koristi za ljudsko tijelo. Istina, ovo voće se ne preporučuje alergičarima - sadrži tvari koje mogu izazvati alergijske reakcije.
Osušena kora satsume često se koristi umjesto kora naranče kao gorko-začinski želučani lijek, kao i za poboljšanje okusa korištenih lijekova.
Uzgoj i njega
Zbog činjenice da plodovi satsume ne sadrže sjemenke, ova se kultura razmnožava uglavnom cijepljenjem na sadnice različitih agruma (najčešće na sadnicama limuna). U pravilu je potrebno nekoliko mjeseci za ukorjenjivanje reznica - kako bi se izbjegao tako naporan proces, mnogi vrtlari radije kupuju već cijepljenu satsumu.
Satsuma koja raste kod kuće praktički ne treba zalijevati zimi - samo ako se zemlja počne smanjivati, može se malo navlažiti. No, od travnja do rujna potrebno joj je obilno zalijevanje i visokokvalitetno hranjenje. Dok satsuma ne napuni sedam do osam godina, potrebno ju je transplantirati svake godine, a nakon tog vremena presađuje se samo jednom u dvije godine.
Satsuma najbolje raste u osunčanim i svijetlim prostorijama. Ipak, kao i većini drugih suptropskih usjeva, u zimskoj sezoni potrebna mu je hladnoća - temperaturni raspon od četiri do deset stepeni idealno zadovoljava ovaj zahtjev.
Ponekad na satsumu mogu utjecati štetočine poput brašna, grinja citrusa ili raznih vrsta insekata. Na ovu kulturu utječu i bolesti - s nedostatkom ili viškom vlage, lišće satsume napada se mrljama, što neizbježno dovodi do njihovog postupnog opadanja.
Općenito, satsuma se odlikuje prilično velikom izdržljivošću i prilično lako podnosi mraz. Štoviše, na teritoriju Rusije i zapadne Europe uzgaja se uglavnom u sobnim uvjetima.
