2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Kosi luk (lat. Allium obliquum) - predstavnik roda Luk porodice Luk. Predstavljaju ga višegodišnje zeljaste biljke. U prirodnim uslovima raste u evropskom dijelu Rusije, Centralne Azije, Mongolije, Kine i Rumunije. Tipična mjesta su livade, stepe, šume i padine šuma. Drugi nazivi biljke su planinski bijeli luk ili ukkun luk. Kosi luk relativno je nova i obećavajuća vrsta luka, koja se koristi uglavnom u dekorativne svrhe.
Karakteristična kultura
Kosi luk je zeljasta biljka sa jednom duguljasto jajastom lukovicom, promjera 2-4 cm. Ljuske lukovice su crveno-smeđe boje, pričvršćene na okomiti rizom. Stabljika je prilično gusta, snažna, visoka do 150 cm, prekrivena glatkim vaginalnim listovima do sredine. Listovi su ravni, suženi prema vrhu, obično ravni, široki do 2 cm, glatki uz rub. Cvijeće je sakupljeno u guste kuglaste kišobrane. Perijant je zelenkasto-žute boje, jajastog zvona. Čašice su tupe ili oštre, u obliku čamca, duge do 5 mm. Plod je trokutasta kapsula koja sadrži 3-5 sjemenki. Sjemenke sazrijevaju početkom avgusta.
Danas se kosi luk uspješno uzgaja na ličnim dvorištima, smatra se jednim od najranijih predstavnika porodice Luk, budući da se prvi listovi pojavljuju odmah nakon otapanja snijega. Kosi luk posebno je koristan u dobi od tri godine, jer upravo u tom trenutku sadrži najveću količinu hranjivih tvari. Kultura visokog prinosa, sa 1 m² m možete dobiti do 1,5 kg lišća.
Uslovi uzgoja
Kosi luk je nepretenciozan, raste do 10 godina na jednom mjestu. Treba imati na umu da s zadebljalim zasadima lišće postaje manje, pa ga je potrebno redovito prorjeđivati. Parcele za kulturu su poželjne sunčane sa labavim, laganim, plodnim tlima. Kosi luk nije zahtjevan prema uvjetima vlažnosti.
Sjetva
Sjetva kosog luka vrši se u rano proljeće ili jesen pod zaklonom. Zimska setva daje dobre rezultate. S proljetnom sjetvom berba svježeg i sočnog lišća može se dobiti tek nakon godinu dana. U prvoj godini života preporučuje se uzgoj biljaka u posebnim rasadnicima, gdje se siju. Do kraja vegetacije biljke formiraju 2-3 vlaknasta lišća visoka oko 15-20 cm s osmerokutnim presjekom i lukovicom promjera 0,6-0,8 cm. Druge godine kosi luk formira do 7 -8 ravnih listova, neki primjerci počinju cvjetati. Podjela lukovica odvija se 3-4 godine.
Aplikacija
Listovi i drugi dijelovi kosog luka koriste se u kuhanju, dodaju se u salate od povrća i druga jela, kao i u konzerviranje. Biljka ima miris i okus češnjaka koji se lako može ukloniti zbog čestih promjena vode prilikom namakanja. Kosi luk je vrlo dekorativan, štoviše, odlična je medonosna biljka. Zlatnožuti kišobrani u obliku kugle izgledaju sjajno u živim buketima koji mogu stajati u vodi do dvije sedmice. Kosi luk izgleda odlično na drugoj liniji u gredicama ili u grupnim zasadima na travnjaku. Biljka je pogodna za ukrašavanje kamenjara i kamenjara.
Preporučuje se:
Guščji Luk
Guski luk (lat.Gagea) - zimsko izdržljiva trajnica, koja je predstavnik porodice Liliaceae. Ostali nazivi su jajeg, žuta snježna pahuljica, žuti cvijet, luk poskok, žuta guska ili ptičji luk. Opis Guski luk je mala lukovičasta biljka relativno niske visine (od tri do trideset centimetara), opremljena prekrasnim kopljastim lišćem i spektakularnim zvjezdastim cvjetovima jarko žute boje.
Luk Sa Grnjem
Drveni luk (lat. Allium caespitosum) - predstavnik roda Luk porodice Luk. Porijeklom je iz Kazahstana, u svom prirodnom obliku nalazi se i na teritoriju Ruske Federacije. Tipična staništa su peskovi. Karakteristike kulture Drveni luk je višegodišnja biljka sa neizraženom lukovicom.
Karatavski Luk
Karatavski luk (lat. Allium karataviense) - predstavnik roda Luk porodice Luk. Višegodišnja biljka koja se najčešće koristi u dizajnu vrta. Prirodno područje - zapadni Tien Shan i podnožje Altaja. Tipične lokacije su talus i krečnjak. Karakteristike kulture Luk Karatava je biljka sa sfernom lukovicom, promjera 2-6 cm, ljuske lukovice su sive ili crnkaste boje, papira.
Luk Luk
Luk sa lukom (lat. Allium cernuum) - predstavnik roda Luk porodice Luk. Izvrsna ukrasna biljka koja se koristi u vrtlarstvu i kuhanju. Koristi se za ukrašavanje kamenjara, kamenih vrtova i drugih stjenovitih vrtova. Porijeklom je iz prerija i šuma Sjeverne Amerike.
Beli Luk I Luk Pobediće Bolest
Bolest ponekad dođe iznenada i toliko neočekivano sruši da nema snage čak ni otići u ljekarnu. No, prvu pomoć ne može pružiti kućni komplet prve pomoći, već hladnjak. Tačnije, njegov sadržaj. Razmotrimo detaljnije one moguće slučajeve u kojima će tako snažan i zdrav par poput luka i češnjaka pomoći