Kosi Luk

Sadržaj:

Video: Kosi Luk

Video: Kosi Luk
Video: Как заплести косы из лука для длительного хранения. Простая и подробная инструкция плетения кос!!! 2024, Maj
Kosi Luk
Kosi Luk
Anonim
Image
Image

Kosi luk (lat. Allium obliquum) - predstavnik roda Luk porodice Luk. Predstavljaju ga višegodišnje zeljaste biljke. U prirodnim uslovima raste u evropskom dijelu Rusije, Centralne Azije, Mongolije, Kine i Rumunije. Tipična mjesta su livade, stepe, šume i padine šuma. Drugi nazivi biljke su planinski bijeli luk ili ukkun luk. Kosi luk relativno je nova i obećavajuća vrsta luka, koja se koristi uglavnom u dekorativne svrhe.

Karakteristična kultura

Kosi luk je zeljasta biljka sa jednom duguljasto jajastom lukovicom, promjera 2-4 cm. Ljuske lukovice su crveno-smeđe boje, pričvršćene na okomiti rizom. Stabljika je prilično gusta, snažna, visoka do 150 cm, prekrivena glatkim vaginalnim listovima do sredine. Listovi su ravni, suženi prema vrhu, obično ravni, široki do 2 cm, glatki uz rub. Cvijeće je sakupljeno u guste kuglaste kišobrane. Perijant je zelenkasto-žute boje, jajastog zvona. Čašice su tupe ili oštre, u obliku čamca, duge do 5 mm. Plod je trokutasta kapsula koja sadrži 3-5 sjemenki. Sjemenke sazrijevaju početkom avgusta.

Danas se kosi luk uspješno uzgaja na ličnim dvorištima, smatra se jednim od najranijih predstavnika porodice Luk, budući da se prvi listovi pojavljuju odmah nakon otapanja snijega. Kosi luk posebno je koristan u dobi od tri godine, jer upravo u tom trenutku sadrži najveću količinu hranjivih tvari. Kultura visokog prinosa, sa 1 m² m možete dobiti do 1,5 kg lišća.

Uslovi uzgoja

Kosi luk je nepretenciozan, raste do 10 godina na jednom mjestu. Treba imati na umu da s zadebljalim zasadima lišće postaje manje, pa ga je potrebno redovito prorjeđivati. Parcele za kulturu su poželjne sunčane sa labavim, laganim, plodnim tlima. Kosi luk nije zahtjevan prema uvjetima vlažnosti.

Sjetva

Sjetva kosog luka vrši se u rano proljeće ili jesen pod zaklonom. Zimska setva daje dobre rezultate. S proljetnom sjetvom berba svježeg i sočnog lišća može se dobiti tek nakon godinu dana. U prvoj godini života preporučuje se uzgoj biljaka u posebnim rasadnicima, gdje se siju. Do kraja vegetacije biljke formiraju 2-3 vlaknasta lišća visoka oko 15-20 cm s osmerokutnim presjekom i lukovicom promjera 0,6-0,8 cm. Druge godine kosi luk formira do 7 -8 ravnih listova, neki primjerci počinju cvjetati. Podjela lukovica odvija se 3-4 godine.

Aplikacija

Listovi i drugi dijelovi kosog luka koriste se u kuhanju, dodaju se u salate od povrća i druga jela, kao i u konzerviranje. Biljka ima miris i okus češnjaka koji se lako može ukloniti zbog čestih promjena vode prilikom namakanja. Kosi luk je vrlo dekorativan, štoviše, odlična je medonosna biljka. Zlatnožuti kišobrani u obliku kugle izgledaju sjajno u živim buketima koji mogu stajati u vodi do dvije sedmice. Kosi luk izgleda odlično na drugoj liniji u gredicama ili u grupnim zasadima na travnjaku. Biljka je pogodna za ukrašavanje kamenjara i kamenjara.

Preporučuje se: