Drvo Slatkiša

Sadržaj:

Video: Drvo Slatkiša

Video: Drvo Slatkiša
Video: GUMENA HRANA KAO PRAVA! 2024, Maj
Drvo Slatkiša
Drvo Slatkiša
Anonim
Image
Image

Drvo slatkiša (latinski Hovenia dulcis) - voćna biljka koja pripada porodici Krushinovye. Drugo ime je slatki post.

Opis

Drvo slatkiša je listopadno drvo čija visina može doseći dvadeset metara, međutim, visina većine drveća i dalje ne prelazi deset metara. Njihove se krune nevjerojatno šire, što ovu kulturu čini vrijednom opcijom za uređenje okoliša. Veliki sjajni listovi ove biljke uvijek su tamnozeleni, a kremasti cvjetovi, koji cvatu s početkom jula, presavijaju se u kišobrane ili grozdove.

Suhokoštunjavi plodovi ove kulture, čija veličina ne prelazi grašak, formiraju se na samim vrhovima prilično mesnatih stabljika. Istovremeno, sami plodovi nemaju apsolutno nikakvu vrijednost, što se ne može reći o peteljkama - njihov je okus vrlo sličan grožđicama s blagom kiselošću. S tim u vezi, biljka ima drugo ime - ponekad se naziva i japansko drvo grožđica.

Ako su uvjeti povoljni, sa svakog slatkiša po sezoni bit će moguće sakupiti do trideset kilograma ukusnih stabljika.

Ovu kulturu karakterizira vegetativno razmnožavanje (uz pomoć reznica), dok je važno znati da su mlada stabla uvijek vrlo nježna i ne podnose jake mrazeve.

Gde raste

Drvo slatkiša je biljka porijeklom iz Koreje, podno Himalaja, Istočne Kine i Japana. Tamo raste uglavnom na ilovastim tlima i vlažnom pijesku na nadmorskoj visini do dvije hiljade metara. Osim toga, u divljini se drvo slatkiša može naći u šumama koje se nalaze u suptropskoj zoni, kao i usred grmlja i na planinskim padinama.

Aplikacija

Najčešće se stabljike slatkiša suše i koriste u konditorskoj proizvodnji ili za kuhanje kompota. Takođe prave divan džem, dobijaju odličan sirup i prave neverovatno kandirano voće i džemove. I začini za raznolika jela od njih su također izvrsni! Što se tiče lokalnog stanovništva, oni su vrlo pristrani u odnosu na vino napravljeno od stabljika, jer je obdareno mnoštvom korisnih svojstava!

Stabljike ovih neobičnih stabala vrlo su bogate glukozom, fruktozom, kao i proteinima (proteinima) i saharozom. A kalij u njima praktički je isti kao u grožđicama - to im omogućuje da se koriste za uklanjanje edema uklanjanjem viška tekućine iz tijela. Ovo svojstvo je posebno važno za različite metaboličke poremećaje i mnoge bubrežne tegobe.

Upotreba ove prirodne delicije odlična je za brzo oporavak nakon teških fizičkih napora i napornog rada.

U tim stabljikama postoje i aktivne antioksidativne tvari koje aktivno sprječavaju moguće oksidacijske procese i na svaki mogući način doprinose uklanjanju radionuklida, kao i soli teških metala i toksina. Osim toga, stabljike su doslovno pune svih vrsta vitamina i organskih kiselina (posebno askorbinske i jabučne). Ova svojstva pretvaraju ih u nevjerovatno efikasan lijek za liječenje širokog spektra bolesti gastrointestinalnog trakta, zglobova, gušterače i jetre.

I listovi ove kulture našli su svoju upotrebu u narodnoj medicini, jer su prepuni tvari koje pomažu u jačanju kapilara, obnavljanju oštećenih stanica, resorpciji krvnih ugrušaka i liječenju anemije. Što se tiče mladog lišća i grančica sa sjemenkama, iz njih se dobiva ekstrakt koji se koristi kao zamjena za med.

Kontraindikacije

U ovom trenutku nisu utvrđene kontraindikacije za upotrebu stabljika stabla bombona, međutim, u svakom slučaju, ne može se isključiti mogućnost alergijskih manifestacija.

Preporučuje se: