2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Physalis, rođak takvih predstavnika porodice Solanovy koje Rusi poštuju kao paradajz, krumpir, patlidžan, paprika (capsicum), još nije uspio zauzeti svoje mjesto u ruskim vrtovima, iako je najveći rod iz ove biljne porodice. Jedan od razloga je Physalisina ljubav prema toplini, a drugi razlog je nepoznavanje korisnih sposobnosti plodova biljke, koji se u prilično malom slučaju skrivaju od vanjskog svijeta
Naravno, među četiri stotine vrsta Physalisa, postoji mjesto za biljke različitih sposobnosti, korisne ili opasne za ljude. No, tisućama ili milijunima godina ljudi su uspjeli uzgojiti nekoliko vrsta Physalisa koji im daju ukusne i ljekovite bobice. Danas se Južna i Srednja Amerika smatraju rodnim mjestom Physalisa, iako geolozi nalaze sjeme biljaka ovog roda u raznim dijelovima planete, uključujući i Sibir, gdje je sjeme sačuvano u stijenama koje pripadaju "miocenu" na geohronološke razmjere, praktično, do našeg susjeda u vrijeme postojanja zemaljskog kopna, koje je počelo prije 23 miliona godina, a završilo prije samo nekih 5 miliona godina. Pet miliona godina za kopno zemlje je trenutak, s obzirom na njegovu starost od 4.600 miliona godina.
Obični ili kineski fenjeri Physalis
Obični fizalis (latinski Physalis alkekengi) jedna je od vrsta roda koja se može naći gotovo bilo gdje u svijetu. Za razliku od većine svojih rođaka, on mirno podnosi čak i sibirske mrazeve, ukrašavajući jesenje vrtove svojim jarkim crveno-narandžastim fenjerima, po kojima je rod biljaka dobio latinski naziv "Physalis". Uostalom, temelji se na suglasnoj grčkoj riječi koja znači "mjehurić".
Obični fizalis, zahvaljujući izdržljivom i razgranatom korijenu, višegodišnja je biljka. Ovaj latinoamerički vanzemaljac ponaša se prilično agresivno, brzo osvaja teritorij. Zakićeno korijenje voli predstavljati iznenađenja, proteže se daleko od izvornog mjesta sadnje i pokazuje vrhove na najneočekivanijim mjestima za vrtlara, uključujući i običnog Physalisa, koji voli bježati s druge strane ograde, ukrašavajući rubove sela putevima.
Bobice ove vrste nisu samo nejestive, već čak i otrovne, pa se stoga uzgajaju kao ukrasna biljka. Vrlo živopisna kuća međuraslih čašica gradi pogon za voćne bobice. Svijetli fenjeri zadržavaju oblik i boju nekoliko godina, pa su stoga pogodni za zimske bukete.
U zemljama istočne Azije sušeno voće Physalis vulgaris koristi se kao antiseptik, diuretik, sedativ i sredstvo za jetru.
Physalis peruanski ili rt ogrozd
Za razliku od prethodnih vrsta, Physalis Peruvian (latinski Physalis peruviana) je termofilna biljka, pa stoga u hladnoj klimi može rasti samo u staklenicima. U zemljama engleskog govornog područja biljka se zove "Cape ogrozd", koja se u ruskim tekstovima piše kao "Cape ogrozd". Napravio bih još jedan prijevod ovog imena - "ogrozd u poklopcu motora". Ako je riječ "ogrozd" zaista slična riječi "ogrozd", onda je riječ "rt" "ogrtač", "ogrtač", "ogrtač", "kapuljača" … Označava čašice cvijeta, koje, nakon oprašivanja, rastežu se i rastu zajedno, tvoreći zaštitnu strukturu za bobičasto voće, slično tradicionalnim kineskim papirnatim fenjerima ili dosadnoj kapuljači.
Physalis Peruanac "kapuljača" nije crvena, već lagana, rekao bih, lagana kava, a plodovi koji se kriju ispod nje podsjećaju na glatku ogrozd ili grožđe. Ovo voće nije samo jestivo, već ima i ljekovitu moć. Peruanske bobice Physalis vrlo su popularne u mnogim zemljama s toplom klimom, kao i u Sjedinjenim Državama. U Egiptu, na primjer, na plodnim zemljištima doline Nila, peruanski Physalis uzgajao se od davnina. Priča se da su egipatski faraoni koristili bobice kao djelotvoran tonik i tonik. Danas se bobica prodaje zajedno s "kapuljačama" na egipatskim tržištima i u velikim supermarketima. Dakle, tonik je postao dostupan ne samo faraonima, već i običnim smrtnicima.
Bobice se jedu svježe ili se koriste za izradu svih vrsta slatkiša, uključujući džem. Okus bobica je ugodan, ali svjež. Stoga se za džem, osim šećera, bobicama dodaje limun i cimet.
Bobice fizalisa važno su voće u borbi protiv anemije uzrokovane nedostatkom željeza. Sok od bobičastog voća pomiješan je s guavom, jagodama, mangom i narančama, dobivajući piće koje jača erekciju kod muškaraca.
Preporučuje se:
Kako Pravilno Zamrznuti Bobice
Svakog ljeta svaki ljetni stanovnik suočava se s pitanjem: kako sačuvati žetvu. Pokušajmo smisliti kako pravilno zamrznuti bobice kako bismo si zimi poklonili komadić ljeta
Kako Uzgajati Goji Bobice
U današnje vrijeme male crvene goji bobice dobivaju ogromnu popularnost na području zdrave hrane i medicine. Posjedujući jedinstveni skup vitamina, aminokiselina, minerala, ova bobica po fitokemijskim svojstvima nadmašuje ostale prehrambene proizvode. Kompleks hranjivih tvari sadržanih u goji pomaže kod mnogih bolesti
Trn: Velika Snaga Male Bobice
Trn je nepretenciozan prema uvjetima uzgoja i u prirodi se može naći gotovo svugdje - od toplih južnih do hladnih sjevernih regija. Ali u kućnom vrtu ovo nije tako uobičajena kultura. Možda je to zbog činjenice da sirovi plodovi imaju previše kiselkast i trpak okus, a samo drvo je skromne veličine. Ali ništa nije bolje od užitka toplog čaja s marmeladom od trna, kada je ispred prozora snijeg i mraz
Ukrasno Lišće I Bobice Loje
Možda je ime ove biljke poslužilo kao prototip sleng etikete koja se danas lako objesi na ljude koji žive vlastitim radom. Drveće i grmlje s ukrasnim lišćem i jestivim bobicama mogu rasti na vrlo oskudnom tlu, bez prebacivanja brige o prehrani na druge, ali pružajući utočište u čvorićima korijena bakterijama koje su uključene u obnovu molekula dušika - osnova prehrane bilo kojeg biljka. Mirisno cvijeće privlači pčele nektarom. Loch je i iscjelitelj
Zašto Ribizla Ima Male Bobice?
Smanjenje veličine bobičastog voća u ribizli siguran je znak da sa bobicama nije sve u redu. A razloga za to može biti jako puno: preduboko olabavljenje tla, neblagovremeno ili nepravilno orezivanje grmova bobica, oštećenje raznim štetočinama, nedostatak gnojenja itd. Pravovremena borba protiv štetočina i bolesti koje ga napadaju
