Timijan Puzeći

Sadržaj:

Video: Timijan Puzeći

Video: Timijan Puzeći
Video: TIMIJAN (Thymus Citriodorus) - Uzgoj i razmnožavanje 2024, April
Timijan Puzeći
Timijan Puzeći
Anonim
Image
Image

Majčina dušica (latinski Thymus serpyllum) - višegodišnji, lijepo cvjetajući, mirisni grm roda

Majčina dušica (latinski timus)koji pripada porodici

Lamiaceae (lat. Lamiaceae) … Uobičajeno ime za jednu od vrsta majčine dušice je „

Majčina dušica"Odnosi se posebno na" majčinu dušicu ". Poput svoje braće, timijan je puzavac popularan kulinarski začin, a ima i ljekovitu moć koju ljudi aktivno koriste.

Opis

Majčina dušica puzavac je nisko rastući patuljasti grm koji se širi po površini zemlje, štiti tlo od sunčevog pregrijavanja, čuvajući životvornu vlagu u njemu, stvarajući ugodne uvjete za život podzemnim mikro stanovnicima. Ne bez razloga je ljudi s ljubavlju zovu "Bogorodskaya trava".

Drvenaste stabljike grmlja ne teže visini, izdižu se iznad zemlje za pet do petnaest centimetara, već se šire po površini, tvoreći slikoviti tepih dostojan umjetnikove četke. Grm je prilično tolerantan na gaženje, pa ga vrtlari i pejzažni dizajneri aktivno koriste kao tlocrt.

Listovi su duguljasto-eliptično mali poput listova timijana, ali za razliku od potonjeg, rubovi lisne ploče nisu skloni presavijanju, a vrh lista se ne savija, ima zaobljeni oblik. Listovi su pričvršćeni za stabljike kratkim peteljkama. Tkivo lišća opremljeno je žlijezdama u kojima se nakuplja eterično ulje koje odaje začinsku aromu u vrtu.

Ljeti se na uspravnim stabljikama pojavljuju brojni kompaktni cvjetovi s glavnim glavama, koji čine živi tepih još slikovitijim. Cvjetovi privlače leptire i insekte, uključujući vrijedne pčele koje sakupljaju polen i nektar za sebe i za ljude. Cvatovi su formirani dvoslojnim malim cvjetovima čije su vijenčeve latice obično ružičaste ili jorgovane. Cvijet se sastoji od cjevaste čaške i dlakavog vjenčića nepravilnog oblika. Gornja latica vjenčića ima ureze, a donja je veća od dvije bočne latice i sastoji se od tri spljoštene latice koje tvore usnu. Svaki cvijet ima četiri izbočena prašnika i dva ujedinjena karpela.

Vrhunac vegetacijske sezone je suho voće, koje ima botanički naziv "schizocarp" (upečatljiv primjer "shizocarp" je plod sljeza), koje se sastoji od četiri komore s neovisnim plodovima.

Upotreba

Image
Image

Sposobnost majčine dušice da brzo stvori scenski i aromatičan površinski sloj tla, sposoban da se takmiči sa drugim prizemnim travama, učinilo ga je popularnom gajenom biljkom u umjerenim evroazijskim zemljama. Koristi se kao granična biljka, za stvaranje travnjaka, za ukrašavanje alpskih brda i kamenih vrtova, kao i za pješačke staze s prosječnim kretanjem duž njih, budući da je biljka otporna na gaženje i nepretenciozna prema sastavu i strukturi zemljišta. Uzgajivači su uzgojili brojne sorte, čije se biljke razlikuju po boji lišća i cvijeća, pa vrtlari imaju mnogo izbora kako bi zadovoljili svoje ukuse i potrebe vlastitog vrta.

Majčina dušica savršen je za pčelarstvo jer se u njenim cvjetovima nakuplja aromatični nektar iz kojeg neumorne pčele proizvode mirisni i ljekoviti med.

Hemijski sastav nadzemnih dijelova majčine dušice sličan je hemijskom sastavu ljekovite majčine dušice, međutim, sadržaj tako važne komponente kao što je "timol" (40 posto fenolne frakcije) u njegovom eteričnom ulju je nešto manji. To ne sprječava parfumere da koriste majčinu dušicu za proizvodnju svojih proizvoda, mirisnih s ugodnom aromom eteričnog ulja biljke.

Majčina dušica poznata je ne samo po aromi, već i po pikantnom okusu koji može začiniti jela od janjetine i svinjetine, kao i druge mesne delicije. Ljubitelji začina dodaju timijan koji se puzi u sir, svježi sir, gljive, ribu. Mlado lišće dodaje se u salate, aromatizira pića, uključujući čaj, koristi se za kiseljenje krastavaca …

Ljekovite sposobnosti

Majčina dušica puzi u korak sa svojim rođakom, običnom timijanom, kada su u pitanju iscjeliteljske sposobnosti. Biljka majčina dušica tražena je ne samo među tradicionalnim iscjeliteljima, već i u službenoj medicini. Trava se koristi za liječenje respiratornih bolesti, od prehlade do tuberkuloze.

Tradicionalni iscjelitelji koriste biljku majčinu dušicu u širem rasponu, pribjegavajući njenoj pomoći da dovedu u red nervni sistem, zacijele rane na koži, bore se protiv reume …

Aroma dušice koja puzi može uplašiti zle duhove iz stana.

Preporučuje se: