2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Cvjećarnice nude razne aranžmane od suhog cvijeća koji su industrijski pripremljeni. Veliki projekti sušenja cvijeća uključuju upotrebu posebnih tehnologija, koristeći složenu opremu, termostate, senzore, reagense, boje. Kod kuće se ne bere ogromna količina pa je samim tim proces mnogo lakši. Sada ćete naučiti kako možete osušiti začinsko bilje i razne biljke uz očuvanje njihovog izgleda i prirodnih boja
Šta je sušenje vazduhom
Vrsta konzerviranja dehidratacijom naziva se sušenje. Proces je usmjeren na uklanjanje tekućine i povećanje čvrste mase tkiva, ovo stanje je važno za skladištenje, transport. Glavni zadatak sušenja je stvaranje posebnih uvjeta za brzo uklanjanje vlage, zaustavljanje bioloških procesa i očuvanje prirodnog izgleda.
Učinkovitost i trajanje sušenja ovise o karakteristikama biljke: debljini stabljike, strukturi lista, veličini pupoljaka, dlakavosti, početnoj vlažnosti. Ponekad se prije sušenja provodi prethodno uvenuće, s rezanjem lista, urezivanjem debelih dijelova biljnog materijala. Sušenje na vazduhu se deli na sunce i hlad.
Koje biljke treba osušiti na zraku?
Da biste dobili dobar rezultat i lijepo osušeno cvijeće, morate znati koje su biljke i cvijeće pogodni za sušenje. Ako uzmemo u obzir grupu jednogodišnjih biljaka koje se mogu uzgajati na selu, tada bi najbolja opcija bila kermek, helipterum, celosia, smilje, mlijeko čička, amarant, vrba, stolisnik. Ove biljke se ističu svojim dekorativnim kvalitetama i dobro se suše.
Od višegodišnjih biljaka možete koristiti ehinaceju, kukuruz, njušku, lavandu, gipsofilu, fizalis, ružu. Dobro se suše, ne gube svoj dekorativni učinak i skladno izgledaju u kompozicijama. Gotovo sve žitarice su idealne: ovas, ječam, raž, kao i trska, bambus, zečji rep i shake. Nepromjenjivu boju daju repica, hortenzija i biljni cvatovi. Ne zaboravite osušiti grane cvjetnih grmova, oni uvijek sudjeluju u pripremi florističkog dizajna.
Kada sakupljati materijal za sušenje
Pravo vrijeme za rezanje biljaka i cvijeća da se osuši je dobar sunčan dan. Odaberite period kada je jutarnja rosa nestala, a večernja nije pala. Za sušenje nije potrebno uzeti cijelu biljku, možete odrezati one dijelove koji će vam biti korisni za buduće florističke aranžmane, na primjer, možete je sortirati po stabljikama, lišću, cvatovima, sjemenskim glavama prilikom rezanja.
Vrijeme za rezanje također je važno: u fazi pupoljaka morate uzeti tulipane, amarilis, ammobium, narcise, mordovnik. Poluotvoreni odsječeni helipterum, ukrasni luk, ljubičice, rudbeckia, liatris, smilje, ruže. Uz potpuno otkrivanje cvatova, uzmite lavandu, hortenziju, krizanteme, kukuruz, ciniju, kermek, gipsofilu, manžetnu, larkspur, amarant. Zreo - mak, fizalis, sjemenke. Božur se siječe u svim fazama razvoja, uključujući i formacije sjemena.
Sušenje sjenila
Izvodi se u mračnoj prostoriji (ormar, potkrovlje), pod uvjetom da postoji dobra ventilacija. Biljke su položene na papir na vodoravnu površinu. Najbolja opcija za postavljanje bila bi željezna ili plastična mreža koja će osigurati ujednačenu ventilaciju i dobar propuh zraka.
Postoji viseća metoda sušenja, za to su cvjetovi vezani u male labave grozdove, tako da se glave ne dodiruju. Stabljike se drže zajedno elastičnom trakom i obješene su naopako. Najprikladniji način je da ga osušite u obliku buketa stavljenih u vazu; naravno, ne bi trebalo biti vode.
U svakom slučaju, nije potrebno dopustiti sušenje, jer će u suprotnom biljke postati krhke, pa će u budućnosti biti nemoguće raditi s njima. Sušenje u sjeni obično traje tjedan dana. Fleksibilnost, elastičnost ili mlohavost stabljike posljedica su povećane vlage tijekom procesa. Kvalitetne osušene biljke se ne lome, dobro održavaju oblik.
Sušenje na zraku na solarnu energiju
Metoda uključuje polaganje biljnih elemenata u tankom sloju (do 3 cm) na sunčano mjesto, uz povremene inverzije tokom dana. Noću - u suhoj prostoriji. Pupoljci i cvasti složeni su pojedinačno u jedan sloj; da bi se očuvao njihov integritet, ne mogu se okrenuti.
Biljne vrste koje sadrže minimum vlage i imaju cjevaste stabljike suše se na suncu. Žitarice su dobro prilagođene ovoj metodi: perje, vlat, trska, kalerija, perasta čekinja, trava čekinja. Kako bi se izbjeglo pucanje zrna mahuna u pšenici, zobi, prosu, preporučuje se da se drugi dan sušenja mlaznice tretiraju lakom za kosu.
Preporučuje se:
Koje Cveće Sadimo U Maju?
Došao je maj - poslednji mesec proleća, ispred 3 meseca leta, 3 meseca novih briga za baštovane i baštovane. No, ljeti ćemo definitivno pronaći trenutak za opuštanje: piti čaj u hladu, ležati u visećoj mreži ili ljuljati se na vrtnoj ljuljački, a u ovom trenutku želimo da cvjetnjaci na mjestu zadovolje oko. Ako niste sadili sadnice na otvorenom tlu ili uopće niste posijali cvijeće, nije važno, postoje vrste koje se sade u maju
Koje Cveće Saditi Na Jesen?
Jesenski radovi u cvjetnjaku i u vrtu bit će nagrađeni zanimanjem u proljeće, kada će cvijeće, pravilno posađeno u jesen, obradovati vrtlara svojim cvjetanjem u toplim proljetnim danima. Evo boja na koje bih vas želio ovdje podsjetiti kako vrtlar ne bi zaboravio posaditi ih u jesen, iskoristivši posljednje tople dane odlazeće sezone vikendica
Koje Cveće Saditi?
Ne biste trebali nesmotreno kupiti biljku koja vam se sviđa. Prava stvar je ona koja je prije sadnje upoznata sa uslovima rasta, vremenom cvjetanja i parametrima odabranog cvijeća. Na temelju toga možete odlučiti o izboru potrebnih uzoraka i mjestu slijetanja. Kako odabrati pravo cvijeće
Cveće Koje Se Seje I Presađuje U Jesen
Mnogo cvijeća posađeno u jesen napreduje i bolje cvjeta. Upoznajte se s pravilima, uslovima rada, vrstama jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka koje treba posijati, podijeliti, presaditi u jesen
Sušenje Bilja Na Vazduhu
Najjednostavniji i najekonomičniji način očuvanja mirisnog i začinskog bilja je njegovo prirodno sušenje. U usporedbi s mehaničkim metodama sušenja (u pećnici, pećnici), ovaj proces je za red veličine dulji i problematičniji, ali vam omogućuje očuvanje blagotvornih svojstava zelenila i njegove arome. Najprikladniji je za biljke s niskim sadržajem vlage: kopar, ružmarin, mažuran, majčina dušica, vrtna slana, origano i druge
