Jedenje Pšeničnih Klica

Sadržaj:

Video: Jedenje Pšeničnih Klica

Video: Jedenje Pšeničnih Klica
Video: ŽIVA HRANA - KAKO NAPRAVITI PŠENIČNE KLICE- IZVOR ŽIVOTA 2024, Marš
Jedenje Pšeničnih Klica
Jedenje Pšeničnih Klica
Anonim
Jedenje pšeničnih klica
Jedenje pšeničnih klica

Pakovano zrno za nicanje prodaje se svuda. Ali ne znaju svi šta nam klice ovog proizvoda mogu dati. Razgovarajmo o prednostima i pravilima upotrebe. Nudimo recepte sa klicama za podmlađivanje i mršavljenje

Korisna svojstva klica

Među žitaricama, pšenica je vodeća u ljekovitim svojstvima. Klice imaju zadivljujuća svojstva i koriste se kao zdravstveni lijek više od 5 milenijuma. Zašto klice?

U procesu klijanja hemijski sastav se jako mijenja. U početku, zrno sadrži mnogo škroba, proteina i masti. Tokom vegetacije, skrob se pretvara u sladni šećer, a protein u aminokiseline. Masti imaju oblik polinezasićenih i zasićenih kiselina, povećava se potencijal mikroelemenata.

Sintetiziraju se vitamini: "E" postaje 3 puta više, "C" - u 6, grupa "B" - u 5. Kao rezultat toga, 50 g embrija za prisutnost vitamina "C" jednako je 1,2 litre soka od pomorandže. Broj enzima prelazi 450, mikroelemenata više od 20.

Učinak proklijale pšenice na organizam

Klice pšenice produžavaju mladost, imaju ljekovito i iscjeljujuće djelovanje. To je koncentrirani bioenergetski potencijal koji pozitivno utječe na imunološki, endokrini sistem, metabolizam i na sve važne organe. Redovitom upotrebom povećava se vitalnost, blokira se upala, jača mišićni sistem, uklanjaju se toksini i toksini.

Pšenična trava blagotvorno djeluje na nervni, kardiovaskularni sistem, pomaže u otklanjanju nesanice i depresije. Podijeljenom upotrebom usporava se proces starenja, poboljšava se struktura kose i noktiju, mrežnica se regenerira i vid se obnavlja.

Kako koristiti pšenične klice

Klice su svestran proizvod i uključene su u različita jela: priloge, supe, variva od povrća, žitarice, salate, musli. Kombinirajte sa suhim voćem, začinskim biljem, korjenastim povrćem, voćem i bilo kojim svježim povrćem.

U pire, usitnjenom obliku, idealni su vitaminski dodatak u bilo kojem umaku, jogurtu, fermentiranom pečenom mlijeku i drugim fermentiranim mliječnim proizvodima. Važno je zapamtiti da nakon mljevenja dolazi do brze oksidacije / razgradnje korisnih elemenata i proizvod brzo gubi vrijednost. Stoga je najbolje prije jela.

Klice pružaju puno energije i preporučuju se ujutro. S obzirom na tonik, proizvod se ne preporučuje u večernjim satima. Bolje je ne raditi toplinsku obradu jer će to dovesti do gubitka korisnih svojstava. Najveću korist donijet će zrna sa izdankom koji ne prelazi 3-4 mm.

Klice za mršavljenje

Pšenične klice tražene su u prehrani jer ubrzavaju metabolizam, obogaćuju ga vitaminima, potiču rad crijeva i osiguravaju odljev toksina. I što je najvažnije, ovaj proizvod ima destruktivan učinak na masnu membranu stanica, što dovodi do gubitka težine. Oni koji žele smršavjeti zanimaju sadržaj kalorija - to je 198 kcal.

Pravilna upotreba u dijeti za mršavljenje je cjelovito zrno koje osoba temeljito žvače. Nutricionisti preporučuju dodavanje klica u salate od voća i povrća. Jedna porcija uzima 1-2 žlice. l. Takve salate začinjene su kefirom, jogurtom, poprskane maslinovim uljem.

Uzgoj pšenice korisno je kombinirati sa kupusom, celerom, koperom, zelenim graškom, rotkvicom, artičokom. Možete dodati peršun, začinsko bilje, beli luk, začine, suve šljive, orahe, suve kajsije, mak.

Neki pripremaju dijetalne kekse od klica: provlače se u mlincu za meso, kombiniraju s jajetom, razvaljaju tijesto i suše. Postoji recept za efikasan koktel za mršavljenje: 0,5 šolje kefira + 1 kašika / l klica + 100 g nemasnog svježeg sira. Masa se umuti u blenderu, po želji možete staviti med.

Ako želite izgubiti 4-6 kilograma u mjesec dana, upotrijebite efikasnu metodu pirea od jabuka i klica, koji vam služi kao dnevni doručak. Preduslov je pauza do sljedećeg obroka od 4 sata. Dio se priprema od dvije naribane jabuke (po mogućnosti zelene) i 2 žlice. l. proklijalo zrno.

Kontraindikacije

Ne možete koristiti klice s ulkusom dvanaesnika i želuca, s intolerancijom na gluten. Pretjerana upotreba izaziva nadutost, mogući su proljev, mučnina.

Preporučuje se: