2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Loganova bobica (lat. Rubus loganobaccus) - vrlo osebujan hibrid kupina sa malinama, koji se često naziva i ezemalina ili Logan bobica.
Opis
Loganova bobica prilično je zanimljiv oktaploidni hibrid, uzgojen kao rezultat križanja poznate kupine s malinom. Ovo je izuzetno ukrasna kultura, koja je prostrani kompaktni grm s ljupkim lučno zakrivljenim izdancima bez trnja, čija dužina može doseći dva metra.
Cvatnji loganove bobice možete se diviti od sredine juna do kraja ljeta. Istovremeno, njeni cvjetovi ne liče na uobičajene cvjetove maline - obojeni su u nježne ružičaste tonove i vrlo nalikuju cvjetovima kamilice skupljenim u minijaturne četke. Prve bobice sazrijevaju u kolovozu, a posljednji put berba se bere u listopadu ili u studenom, prije početka mraza.
Ako usporedimo bobicu logan sa kupinama ili malinama, ona se može pohvaliti mnogo većom otpornošću na mraz, mnogo manjom osjetljivošću na razne bolesti, većim veličinama bobica i stabilnijim i impresivnijim prinosima sa solidnijim količinama.
Priča o porijeklu
Logan Berry uzgojio je sasvim slučajno James Harvey Logan, američki advokat i uzgajivač, u svom vrtu u Kaliforniji. U početku mu je cilj bio ukrstiti nekoliko sorti kupine kako bi dobio komercijalno atraktivniju vrstu. Međutim, na kraju se ispostavilo da je nekoliko sorti kupina koje rastu u blizini običnih crvenih malina podvrgnuto unakrsnom oprašivanju.
Hibrid dobiven stjecajem okolnosti ne samo da se uspješno prilagodio postojećim uvjetima, već je i iznenadio zaista nevjerojatnom produktivnošću. No, potrošačima se njegov okus nije posebno svidio, pa se stoga ovaj hibrid dalje koristio za brojne eksperimente hibridizacije, ali već u obliku matične biljke.
Aplikacija
Loganova bobica konzumira se na isti način kao maline ili kupine. Jede se svježe (najčešće se to dogodi), od njega se pravi džem ili kompoti (posebno su dobri kompoti s jabukama, ogrozdom i ribizlom), a od njih se pravi i odličan žele.
Organske kiseline sadržane u ovim bizarnim plodovima pomažu aktivirati metabolizam, suzbijaju truležne procese u gastrointestinalnom traktu i hvale se odličnim diuretikom i snažnim choleretic efektom. Takve bobice bit će izvrsni pomagači sa slabim apetitom, s redovitim probavnim smetnjama ili slabom probavljivošću hrane, kao i sa sustavnim zatvorom, pogoršanjem žučnih kamenaca i svim vrstama problema s probavnim sustavom. Ova bobica također ima blagotvoran učinak na kardiovaskularni sistem - kalij uključen u njegov sastav obdaren je izraženim umirujućim učinkom i sposobnošću normalizirati rad srca i ukloniti višak tekućine iz tijela.
Ova neobična bobica također drži rekord po sadržaju magnezija i vrlo je bogata folnom kiselinom.
Kontraindikacije
Praktički nema kontraindikacija za upotrebu takvih bobica, moguće su samo alergijske reakcije ili individualna netolerancija.
Uzgoj i njega
Loganova bobica uzgaja se na izdržljivim rešetkama, a do njenog razmnožavanja dolazi sjemenjem ili ukorjenjivanjem vrhova jednogodišnjih izdanaka.
