Koleraba

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Koleraba (latinski Brassica oleracea var.gongyoides) - kultura povrća; dvogodišnja biljka porodice kupusnjača. Domovina korabice je Mediteran. Biljka se uzgaja još od doba Starog Rima.

Karakteristike kulture

Koleraba je zeljasta biljka visine 30-110 cm, koja u prvoj godini života formira kratku zbijenu stabljiku s ovalnom, zaobljenom, plosnatom ili jajolikom stabljikom blijedozelene, zelene ili ljubičaste boje.

Listovi su u obliku lire, rašireni, plavkasto-zelene boje. Cvjetovi su mali, kremasti, žuti ili bijeli, pojavljuju se u drugoj godini života. Plod je mahuna.

Uslovi uzgoja

Koleraba je termofilna biljka, dobra za sunčana i zaštićena od hladnih vjetrova područja. Tla su poželjna lagana, umjereno vlažna, ilovasta, bogatog mineralnog sastava i neutralne reakcije. Koleraba je zahtjevna zbog prisutnosti makro i mikroelemenata u tlu, uključujući bor, molibden i bakar. Najbolji prethodnici su zeleno gnojivo, luk, krastavci, krumpir, žitarice i mahunarke.

Nije preporučljivo saditi korabicu nakon biljaka iz porodice Cruciferous (kupus, repa, repa, rotkvica itd.), Kao i rajčice i repe. Kultura ima negativan stav prema zadebljanju i sjeni, takvi uvjeti značajno umanjuju kvalitetu stabljika, biljke su češće zahvaćene raznim virusnim i gljivičnim bolestima. Optimalna temperatura uzgoja je 18-20C.

Uzgoj sadnica i sadnja na otvorenom tlu

Koleraba se uzgaja u sadnicama. Prije sjetve sjeme se tretira: prvo u vrućoj vodi (50 ° C), zatim u hladnoj vodi, nakon čega se stavlja u slabu otopinu kalijevog permanganata. Koleraba se sije u prvoj deceniji marta u posebne posude za sadnice napunjene supstratom tla koji se sastoji od travnjaka, pijeska i treseta (1: 1: 1). Ne preporučuje se korištenje stare zemlje i humusa za miješanje.

Odmah nakon sjetve, tlo se zalijeva, prekriva plastičnom folijom ili staklom i stavlja u prostoriju s temperaturom zraka 20-22C. S nicanjem sadnica temperatura se smanjuje na 9-10C, a nakon tjedan dana kutije za sadnice prenose se na dobro osvijetljene prozorske daske i održava se temperatura na 16-18C.

Branje sadnica korabice u zasebne saksije (dimenzija 6 * 6 cm ili 8 * 8 cm) vrši se s pojavljivanjem jednog ili dva prava lista na sadnicama. U fazi tri prava lista, sadnice se hrane kompleksnim mineralnim gnojivima. Sadnja sadnica na otvorenom tlu vrši se krajem maja - početkom juna. Nekoliko tjedana prije planirane sadnje, sadnice se tretiraju otopinom uree i kalijevog sulfata, a također se očvršćuju, postupno ih navikavajući na sunčevu svjetlost i vjetar.

Parcela za korabu priprema se u jesen, tlo se kopa na dubinu od 20-25 cm, dodaje se humus, superfosfat, drveni pepeo i urea. U proljeće se grebeni olabave, iskopaju se plitke rupe i napune vodom. Sadnice se sahranjuju do prvog pravog lista, posipaju zemljom i nabijaju. Odmah nakon sadnje, mlade biljke se zasjene, a nakon nekoliko tjedana one se ispljunu i nahrane divizmu tekućom otopinom. Kako bi se izbjeglo oštećenje kulture štetočinama i bolestima, biljke se posipaju drvenim pepelom.

Care

Koleraba preferira navodnjavanje. Zalijevanje se vrši jednom u 2-3 dana, s produženom sušom povećava se količina vode. S nedostatkom vlage u biljkama stvaraju se neukusne stabljike. Kulturi je potrebno redovno plijevljenje, otpuštanje i prihrana.

Jedan od najvažnijih zadataka u njezi korabice je kontrola štetočina i bolesti. Najčešće na kulturu utječu crna noga, kobilica, mukozna bakterioza i peronospora. Najčešći štetnici su buhače, puževi, kupusne muhe, lisne uši i puževi. Kao preventivna mjera, iskusni vrtlari savjetuju da se korabica tretira infuzijom češnjaka, pelina i drugih odobrenih bioloških proizvoda.