Chervil Vrt

Sadržaj:

Video: Chervil Vrt

Video: Chervil Vrt
Video: КАК ВЫРАЩИВАТЬ ЧЕРВИЛЬ 2024, Marš
Chervil Vrt
Chervil Vrt
Anonim
Image
Image

Chervil vrt je jedna od biljaka porodice koja se zove Umbelliferae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Anthriscus cerefolium. Što se tiče imena same porodice Chervil, na latinskom će biti ovako: Apiaceae Lindl.

Opis vrta sa školjkama

Chervil je poznat pod brojnim popularnim imenima: buttel, grickalice, zhurnitsa, kerbel, desni, trebla, kupyr sa butenel lišćem i pervil-trava. Chervil je jednogodišnja biljka, obdarena razgranatim stabljikom, čija će visina biti oko trideset do šezdeset centimetara. Listovi ove biljke su tri perasti, mogu biti glatki ili kovrčavi. Cvjetovi su prilično malih oblika, obojeni su u bijele tonove i sakupljeni su u kišobran. Plodovi ove biljke su duguljaste sivkasto-zelene dvosadnice koje će imati sladak i začinski okus. Takvi plodovi školjke obdareni su vrlo ugodnim aromatičnim mirisom. Zapravo, ova biljka će po izgledu podsjećati na peršin, obdaren tanjim i nježnijim lišćem. Takvi listovi červila obdareni su mirisom anisa.

Treba napomenuti da je rodno mjesto ove biljke Kavkaz, južna Rusija i zapadna Azija. Ovdje će ova biljka rasti u prirodnim uslovima. Ova biljka će se uzgajati na Krimu, u Zakavkazju i Moldaviji kao začinska biljka.

Opis ljekovitih svojstava povrtnjaka

Chervil je obdaren vrlo vrijednim ljekovitim svojstvima. Mladi listovi ove biljke, koji se beru prije cvatnje, sadržavat će eterično ulje, vitamin C, minerale, glikozide i karoten.

Što se tiče tradicionalne medicine, sok ove biljke ovdje je rasprostranjen. Ovaj sok treba iscijediti iz svježe trave. Ovaj lijek se koristi na bazi višnjevog vrta za žuticu, groznicu, edeme, ascites, vrtoglavicu, iscrpljenost, tuberkulozu, razne bolesti želuca i crijeva, kao i za bolesti respiratornog trakta i mjehura. Značajno je napomenuti da se u slučaju upalnih bolesti dišnih puteva preporučuje sok ove biljke piti kao ekspektorans. Sok i lišće ove biljke mogu se uzimati izvana i iznutra za hemoroide, pruritus, lišajeve i dijatezu.

Treba napomenuti da se u veterinarskoj medicini za domaćinstvo takav sok od trešnje daje životinjama kao vrlo učinkovit diuretik. Svježe lišće ove biljke odličan je začin za jela od jaja, jela od mesa i ribe, kao i za juhe i salate. Preporučuje se začinjavanje zelenih salata bijelim vinskim octom, koji je preliven biljnim červom. U vrućim ljetnim danima takva biljka može dodati prekrasan svježi okus paštetama od skute, kao i kruhu i maslacu. Važno je zapamtiti da se, kada se červil koristi kao začin za topla jela, preporučujemo da ga dodate otprilike jednu do dvije minute prije kraja kuhanja: to se radi kako bi se očuvala nježna aroma.

Kod tuberkuloze, sok od biljke kravlje je vrlo efikasan. Ovaj sok se preporučuje koristiti pola žličice ili jednu žličicu dva do tri puta dnevno, ovisno o težini bolesti.

Zapravo, ova biljka i njena vrijedna svojstva bili su poznati starim Rimljanima, a u Evropi se ova biljka uzgaja tek od sredine šesnaestog stoljeća. Zapravo, u srednjem vijeku namještaj je poliran suhim sjemenkama vrtne školjke, što je namještaju davalo ugodan miris i sjaj.

Preporučuje se: