2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Mombin ljubičasta (lat. Spondias purpurea) - voćka koja pripada porodici Sumach. Ova biljka ima i drugo ime - meksička šljiva. Ovo ime je zbog sličnosti plodova sa dobro poznatom šljivom (ne samo po strukturi, već i po ukusu).
Opis
Mombin ljubičasta je vrlo slatko, nisko razgranato, listopadno malo drvo, koje doseže visinu od sedam i pol do petnaest metara.
Dužina neparno perastih složenih listova ove biljke kreće se od dvanaest do dvadeset pet centimetara. Svi listovi sastoje se od pet do devetnaest manjih listova (dugih od dva do četiri centimetra), koji mogu biti i kopljasti i jajoliki i obdareni su vrlo kratkim peteljkama. Mlado lišće karakterizira crvenkasta boja, a nakon nekog vremena prelaze u tamnozelene nijanse.
Mali cvjetovi privlačnog mombina obojeni su u ljubičaste ili crvenkaste tonove i skupljeni su u bizarne metlice koje dosežu četiri centimetra u dužinu.
Plodovi ove kulture su jajolike ili ovalne, blago izdužene koštunice, čija dužina može varirati od dva i pol do pet centimetara. Plodovi mogu biti obojeni ili crveno ili narandžasto, ili žuto ili ljubičasto. Odozgo je svaki plod prekriven sjajnom i tankom kožom, a unutra sadrži kiselu i nevjerojatno sočnu vlaknastu žućkastu pulpu koja ima prilično bogatu aromu. Žućkastosmeđe tvrde koštice ploda opremljene su karakterističnim uzdužnim žljebovima.
Važno je napomenuti da mombin može roditi čak i prije nego što počne proljetno cvjetanje lišća. I ova kultura obično donosi plodove od maja do jula.
Gde raste
Mombin ljubičasta nalazi se s jednakom učestalošću i u kulturi i u divljini na otocima Karipskog mora, kao i na teritoriju od Perua i Brazila do središnjeg Meksika. Osim toga, ova se kultura uzgaja na slikovitim Filipinima, dalekoj Nigeriji i Venecueli.
Aplikacija
Plodovi ove biljke odlični su za ishranu u sirovom obliku, kao i za konzerviranje ili kiseljenje. A ako ugasite mombin sa šećerom, dobit ćete nevjerojatno ukusan desert. I džem od ovog voća ispada odličan, a kompoti od njih nisu samo ukusni, već su i vrlo korisni. Usput, na Filipinima na temelju ovog voća prave prilično osebujan kiseli gulaš.
Možete jesti svježe i mlado lišće mombina. Usput, od ovog kiselog lišća nastaje izvrsna čorba od kupusa, koju s užitkom jedu i najizbirljiviji sladokusci. Koriste se i kao začin za širok izbor riba i svih vrsta mesnih jela te se dodaju raznim salatama.
Uvarak od kore ove biljke odličan je lijek za liječenje nadutosti i za rano ublažavanje proljeva.
Kontraindikacije
Prilikom konzumiranja plodova mombina ponekad se mogu javiti alergijske reakcije, kao i izražena individualna netolerancija.
Raste
Ljubičasti mombin izuzetno je nepretenciozan prema tlu. Ova je biljka dugo bila cijenjena u uređenju okoliša zbog činjenice da se reznice posađene u zemlju brzo prilagođavaju, dobro ukorijene i lako rastu čak i bez posebne njege.
Preporučuje se:
Euphorbia Ljubičasta
Euphorbia ljubičasta je jedna od biljaka iz porodice koja se zove euphorbia, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Euphorbia purpurata Thniil. (E. dulcis auct.). Što se tiče naziva same porodice ljubičastih mliječnica, na latinskom će biti ovako:
Sedum Ljubičasta
Sedum ljubičasta uključeno je u broj biljaka iz porodice koje se zovu Crassulaceae, na latinskom će naziv ove biljke zvučati ovako: Sedum purpureum L. Što se tiče naziva same porodice kamenjara, na latinskom će biti ovako: Crassulaceae DC .
Rukavica Ljubičasta
Rukavica ljubičasta je jedna od biljaka iz porodice koja se zove norichnikovye, na latinskom će ime ove biljke zvučati ovako: Digitalis purpurea L. Što se tiče naziva porodice same lisice ružičaste, na latinskom će biti ovako: Scrophulariaceae Juss.
Ljubičasta Trobojnica
Ljubičasta trobojnica (lat. Viola trobojna) - održiva biljka iz roda ljubičica (lat.Viola) iz porodice Violet (lat.Violaceae). Ljubičasta trobojnica vrlo je nepretenciozna biljka koja često puni kultivirane zasade kao korov. Vitalnost i otpornost biljaka na prirodne nedaće, u kombinaciji sa slatkim trobojnim cvjetanjem, omogućili su uzgajivačima razvoj novih ukrasnih sorti koje pokazuju jarko i veliko cvijeće, zahvaljujući čemu je trobojna ljubičica postala prava "
Ciklama Ljubičasta
Ciklama ljubičasta ponekad se naziva i driada, alpska ljubičica, evropska ciklama i ciklama za crvenilo. Na latinskom, naziv ove biljke zvuči ovako: Cyclamen purpurascens. Ciklama purpurea jedna je od biljaka iz porodice jaglaca. Opis ciklame magenta Ciklama ljubičasta za uzgoj preferira djelomični svjetlosni režim, a tijekom ljetnog perioda zalijevanje bi trebalo biti obilno.