Mahonia Holly

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Mahonia aquifolium (lat. Mahonia aquifolium) - voćni grm iz porodice Barberry. Ova kultura se naziva i božikovina, kao i grmlje đurđevka ili božikovina.

Opis

Mahonija božikovina prekrasan je zimzeleni grm čija visina gotovo nikada ne prelazi jedan metar. Zbog aktivnog rasta korijenovog sistema (odnosno brojnih korijenskih izdanaka) formira vrlo guste šikare. Mladi izbojci hvale se spektakularnom ružičasto-sivkastom korom, a na starijim stablima kora je obično smećkasto-sivkasta, s brojnim uzdužnim prugama.

Neparno pernati kožni listovi mahonije božikovine formirani su od pet do devet listova, koji su gotovo uvijek obdareni crvenkastim peteljkama. I duljina lišća može varirati od petnaest do dvadeset centimetara. Iznad su listovi sjajni i tamnozeleni, a mreža žila utisnuta je u pulpu lišća. A ispod su listovi blijedozeleni i tupi, s rubovima oštro nazubljenim.

Cvjetovi ove kulture dosežu osam milimetara u promjeru i presavijaju se u prilično svijetle i velike četke ili metlice, obojene u svijetložute tonove s ugodnom nijansom limuna. Treba napomenuti da je ova biljka odlična medonosna biljka. Cvatnja mahonije svete počinje u aprilu ili maju, a plodovi sazrevaju u avgustu i septembru.

Plodovi su duguljasto-eliptične bobice, čija širina može doseći osam milimetara, a dužina je deset milimetara. Obično su plavkasto-crni i prekriveni malim dlačicama, kao i obilnim plavičastim cvjetanjem. Unutar svake bobice ima od dva do osam duguljastih sjemenki, čija dužina doseže 4,5 mm. A ukus ovog voća je sladak i kiselkast. Nakon sazrijevanja mogu ostati na grmlju do pet mjeseci, a istovremeno se neće pogoršati njihova korisna svojstva niti okus. Važno je napomenuti da jedan kilogram takvog voća ima oko pet hiljada bobica.

Gde raste

Prirodno stanište ove kulture su zapadne države Sjedinjenih Država, od Kalifornije do Britanske Kolumbije. Vrlo često se sadnja ove biljke može vidjeti u odmaralištima popularnih kavkaskih mineralnih voda. Zapravo, može lako narasti do Arhangelska, međutim, na sjevernim geografskim širinama, prije mrazeva, korijenje mora biti prekriveno. Usput, čak i na sjeveru ova ljepota nastavlja biti zimzelena.

Aplikacija

Najčešće se plodovi mahonije božikovine jedu svježi ili sušeni. Prave izvrsne kompote, a koriste se i za toniranje vina te u konditorskoj industriji. A ako bobice posipate šećerom, u tom će obliku stajati do proljeća (u staklenim posudama).

Sustavna upotreba ovih bobica pomaže značajno poboljšati sastav krvi i rad cijelog gastrointestinalnog trakta. Obdareni su izvrsnim koleretičkim učinkom i savršeno se nose s hemoroidima, divertikulozom, raznim bolestima žučnog mjehura i zatvorom. Kora biljke vrlo je bogata svim vrstama biološki aktivnih komponenti koje se aktivno koriste u homeopatiji za liječenje ljuskavih i suhih kožnih oboljenja, uključujući psorijazu. Pripremite li dekocije ili infuzije od kore, oni će postati pravi spas za razdražljiva crijeva.

Ova ljepotica našla je svoju primjenu u vrtlarstvu, jer je izvrsna dekorativna kultura. Između ostalog, nevjerojatno je otporan na plin i dim, što je vrlo vrijedno za velika gradska područja.

Kontraindikacije

Bobice se ne smiju jesti s ulkusom dvanaesnika, hiperacidnim gastritisom i kroničnom proljevom, jer njihova upotreba može značajno pogoršati već neugodno stanje. I pripravci na bazi ovog voća ni u kojem slučaju ne bi trebali koristiti buduće majke. Osim toga, kod nekih ljudi ove bobice mogu uzrokovati proljev i napadaje mučnine, pa ne biste trebali zanemariti svoju individualnu netoleranciju.