2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Borago (latinski Borago) - zeljasta jednogodišnja biljka iz porodice Borage. Ljudi nazivaju borago krastavcem ili boražinom.
Opis
Borago je jednogodišnja dlaka grubih dlaka koja može narasti u dužinu od šezdeset centimetara do metra. Korijeni boraga su ključni, a šuplje, rebraste i prilično debele stabljike koje se granaju prema gore mogu biti uzlazne ili ravne.
Donja stabljika i bazalni listovi odlikuju se ovalnim ili eliptičnim oblikom. Bliže bazi, postupno se sužavaju u kratke peteljke, a vrhovi su im prilično tupi. Što se tiče stabljika, karakterizira ih duguljasto-jajolik oblik. Svi su oni grmljeni i sjedeći i, poput samih stabljika, obilno su prekriveni bjelkastim i prilično krutim dlačicama.
Sjedeći na dugim nogama, cvjetovi borago skupljaju se u bizarne uvojke. Njihove gusto ukočene šalice podijeljene su gotovo do samih osnova na nekoliko linearno-kopljastih režnjeva. Svaki cvijet ima pet prašnika, a vjenčići, čija dužina prelazi dužinu čašica, opremljeni su kratkim cjevčicama i obojeni su u bjelkaste ili tamnoplave tonove. Cvjetanju ove biljke možete se diviti od juna do avgusta.
Plodovi borago su mali grudasti i duguljasto jajasti orasi, sazrijevaju od jula do septembra.
Gde raste
Domovina Boraga je jugozapadna Evropa i Sirija. U divljini se ova biljka može naći u brojnim zemljama Južne Amerike, Sjeverne Afrike i Južne Evrope. Borago se nalazi i u Maloj Aziji. Često se ova korisna biljka uzgaja poput korova, ali u zemljama s dobro razvijenim pčelarstvom (Francuska, Engleska itd.) Uzgaja se i kao medonosna biljka.
Aplikacija
Uz dodatak boraga, pripremaju se okroške, salate i izvrsni prilozi za jela od ribe i mesa. Osim toga, ova biljka je odličan pergonos i medonosna biljka - med iz nje ispada vrlo lagan i ukusan. Listovi boražine jedu se svježi, a cvjetovi su kandirani ili svježi.
A ako sadite borago istodobno s krumpirom, ova će biljka pomoći u smanjenju aktivnosti koloradske zlatice, što će uštedjeti do 95% uroda.
Zračni dijelovi boraga ponekad se koriste za bojenje vunenih tkanina - dobivaju bogatu plavu boju.
Borago se smatra odličnim laksativom i diuretikom. Listovi ove biljke (svježi i osušeni) odličan su lijek za kožne bolesti, giht i reumu. Osim toga, obdareni su omotačkim, dijaforetskim i umirujućim učinkom. A vitaminske salate s dodatkom boraga pomažu u sprječavanju upalnih procesa u crijevima i bubrezima, a imaju i blagotvoran učinak na metabolizam.
Minerali sadržani u boragu pomažu u jačanju kardiovaskularnog sistema i pozitivno utiču na sastav krvi. A kalij i kalcij sadržani u listovima ove biljke vitalni su za održavanje zdravlja nervnog sistema.
Boražina se koristi i u kozmetologiji - na njenoj osnovi pripremaju se izvrsni proizvodi za njegu osjetljive i problematične kože.
Raste
Borago se sadi uglavnom na osunčanim područjima na laganim krečnjačkim i pjeskovitim tlima, a to se može učiniti nekoliko puta tokom cijele godine. U pravilu se vrijedna trava sadi u jesen i proljeće. Ništa manje uspješni neće biti ni ozimi usjevi.
Prilikom sadnje sjeme boražine sadi se na dubinu od oko tri do četiri centimetra, dok razmak između redova ne smije biti manji od šezdeset centimetara.
Borago ne zahtijeva posebnu njegu: ovaj usjev se mora pravovremeno koroviti, hraniti i lomiti. A u slučaju suše, borago se mazi zalijevanjem, izlijevajući do deset do petnaest kanti vode na svakih sto četvornih metara.
Preporučuje se:
Borago Je Biljka Krastavca
Borago (boražina) kao začin pomaže da okroška i salate u proljeće dobiju okus svježih krastavaca. Takva je biljka popularna u proljeće, jer u ovo doba ljetni stanovnici samo presađuju sadnice krastavaca u staklenike