Pasulj

Sadržaj:

Video: Pasulj

Video: Pasulj
Video: PASULJ najbolji RECEPT koji sam dobila od majke BOLJI NISTE JELI 2024, Marš
Pasulj
Pasulj
Anonim
Image
Image
Pasulj
Pasulj

© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru

Latinski naziv: Vicia faba

Porodica: Mahunarke

Kategorije: Povrće

Pasulj (lat. Vicia faba) - mahunarke; godišnjak koji pripada porodici mahunarki. Domovina je Mediteran.

Opis

Mahune su predstavljene biljkama sa uspravnim, visoko razgranatim, neležećim stabljikama visokim do 1 m sa izraženim rubovima. Korijenov sistem je korijen, pojedinačni korijeni dosežu dubinu od 90 cm. Listovi su zeleni, složeni, duguljasti, eliptični oblika, zašiljenog na krajevima.

Cvjetovi su bijeli ili kremasto bijeli, sa svijetlom mrljom, prilično su veliki, leptiri, nekoliko komada nalazi se u pazušcima lišća, imaju slabu aromu. Pasulj cvjeta 25-27 dana nakon klijanja. Grah sazrijeva (ovisno o sorti) za 1, 5-2 mjeseca.

Plodovi su pasulj sa sjemenkama. Pasulj je dužine 10 cm, u nezrelom stanju - plodovi su zeleni, mekani, spremni za jelo - bešćutni, smećkasti. Plodovi sadrže ovalno zeleno, ljubičasto, žuto ili bijelo sjeme.

Uslovi uzgoja

Pasulj je kultura koja voli svjetlost; preferira lagana, tresetna, propusna, umjereno vlažna tla s neutralnim pH. Jako kisela tla prethodno se vapnenaju, inače biljka daje niske prinose lošeg kvaliteta. Većina sorti kulture je otporna na hladnoću, sjeme se izleže na temperaturi od 2-5C, a sadnice mirno podnose mrazeve do -7C. Najbolji prethodnici su krastavci, paradajz, kupus i krompir. Ne preporučuje se uzgoj biljke nakon graška, pasulja, pasulja, sočiva, soje i kikirikija.

Sletanje

Pasulj se sadi krajem aprila - početkom maja. Mjesto za sadnju je pripremljeno unaprijed, tlo je dobro iskopano, gnojivo i mineralna gnojiva. Dubina sadnje je 6-7 cm, razmak između biljaka treba biti 10-15 cm, između redova-35-40 cm. Grah možete uzgajati i kroz sadnice.

Vrlo često vrtlari natapaju sjeme prije sadnje prije nicanja, ali to je pogrešno. Iskusni agronomi tvrde da ovaj postupak izaziva biokemijske procese koji imaju izuzetno negativan učinak na sjeme.

Care

Pasulju je potrebno umjereno i redovno zalijevanje, posebno tokom cvatnje i formiranja plodova. Nedostatak vlage štetno utječe na razvoj i prinos. U vrijeme cvatnje otcijepite točku rasta, takav će postupak omogućiti biljkama da se intenzivno hrane.

Upravljanje korovom i prozračivanje podjednako su važni za usjev. Kad usjev dostigne visinu od 50 cm, tlo između redova pažljivo se olabavi. Dubina otpuštanja je 10 cm. To će povećati otpornost zrna prema negativnim faktorima. Dohrana se vrši nekoliko tjedana nakon klijanja; gnojnica je idealna za tu svrhu.

Berba

Vrijeme berbe ovisi o odredištu graha. Ako se planira jesti, uklanjaju se nezreli. Ako su namijenjeni skladištenju, čekaju potpunu zrelost. Stabljike sa plodovima se iseku bliže korenu i osuše. Zatim se seme oljušti, provetrava i skladišti u posude. Nezrelo sjeme uklanja se iz ukupne mase jer vremenom trune.

Kontrola bolesti i štetočina

Najčešći i najopasniji štetnik usjeva su lisne uši. Oyuchno se pojavljuje po toplom vremenu. Za borbu protiv štetočina izbojci se odvajaju od biljaka, a zatim prskaju karbofosom. Vučići mogu nanijeti nepopravljivu štetu kulturi; proždiru lišće novih izdanaka. Infuzija maslačka pomoći će u suzbijanju štetočina.

Hrđa je jedna od najopasnijih biljnih bolesti koja pogađa lišće i stabljike. Manifestira se u obliku žućkastih mrlja, koje se kasnije formiraju u pustule. Opasno za kulturu i askohitozu, čije gljive doprinose stvaranju tamnosmeđih mrlja na lišću. Kad se otkriju prvi znakovi ove bolesti, biljke se uklanjaju i spaljuju.

Preporučuje se: