2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Dakriodi jestivi (lat. Dacryodes edulis) - drvenasta biljka iz porodice Burzer, koja raste u tropskoj Africi u vlažnim ekvatorijalnim šumama. Ova biljka se često naziva afričkom kruškom.
Opis
Dacriodes jestivo je zimzeleno drvo s vrlo gustom krošnjom i prilično kratkim deblom. Na plantažama njegova visina obično ne prelazi dvanaest metara, a u šumi jestive dakriode mogu narasti do osamnaest do četrdeset metara visine. Boja krošnji drveća koja raste na plantažama obično nije tako bogata, a debla su im obično dva puta kraća. A na površini hrapave, blijedo sive kore jestivih dakrioda možete vidjeti mnoge male kapljice smole.
Složeni listovi biljke formirani su od pet do osam parova pojedinačnih listova. Žućkasti i vrlo mirisni cvjetovi jestivih dakrioda dosežu oko 5 mm u promjeru. A plodovi biljke su elipsoidne koštunice sa plavim, zelenkastim ili plavim mesom, dužine od četiri do dvanaest centimetara. Izgled plodova pomalo podsjeća na patlidžan, a okus im je sličan onom kruške.
Gde raste
Osim što se dakriode uzgajaju u kulturi, često se mogu naći i u divljini. Njegovo područje distribucije pokriva teritoriju od Ugande na istoku do Sijera Leonea na zapadu, kao i od Nigera na sjeveru do Angole na jugu. Dakriode se također aktivno uzgajaju u Maleziji.
Za zemlje uključene u uzgoj ove kulture, jestive dakriode su od velikog ekonomskog značaja. Nevjerojatna sitost i nutritivna vrijednost ovog voća, kao i prilično visoka plodnost kulture u cjelini, pomažu spasiti brojne afričke narode od gladi. Naučnici su uspjeli ustanoviti da aktivno uzgoj jestivih dakrioda može spasiti Afriku od gladi.
Aplikacija
Jestivo voće dacriodes jednako je dobro i sirovo i prženo ili kuhano. Usput, struktura kuhanog voća vrlo je slična maslacu, osim toga, takvo je voće vrlo bogato vitaminima i sadrži do 48% masti. Kuhano voće karakterizira vrlo visok sadržaj kalorija, pa bi se svi koji se plaše za svoju figuru odlučili za sirovo voće.
Jestivi cvjetovi dakrioda uvijek privlače pčele, a jezgre ploda izvrsna su hrana za ovce i koze.
U sastavu ovog voća možete pronaći zaista nevjerojatnu količinu vitamina i drugih korisnih tvari. Gotovo polovica svakog voća sastoji se od beta-karotena, triglicerida, masnih kiselina i aminokiselina. Sa jednog hektara jestivih plantaža dakrioda možete dobiti od sedam do devet tona vrijednog ulja. Usput, ne vadi se samo iz plodova, već i iz nekih drugih dijelova biljaka.
Bogat vitaminski sastav jestivih plodova dakrioda čini ih vrlo korisnima za zdravlje ljudi.
Raste
Dacriode jestive razmnožavaju se sjemenom. I ova kultura počinje donositi plodove tek pete ili sedme godine nakon sadnje.
Preporučuje se:
Nepretenciozan, Simpatičan I Jestiv
Jeste li ikada razmišljali o činjenici da vam neko od poznatih i skromnih cvjetova u vašem vrtu može poslužiti ne samo kao užitak za oči, već i kao ukusan, originalan međuobrok? Naravno, u našoj zemlji je češće običaj da se cvijeću divimo, a ne da ga jedemo. Ali zašto ne biste ponekad eksperimentirali i unijeli neke cvjetne sastojke u svoj ljetni jelovnik?
Iris Jestiv I Ljekovit
Ukrasna biljka Iris, popularna u cijelom svijetu, ima veliki broj sorti. Među bogatom raznolikošću postoje tri sorte koje se koriste u medicinske svrhe, kao i u industriji hrane i parfema. To su "blijeda perunika", "njemačka perunika" i "firentinska perunika"
Mlin Za Močvare - Jestiv, Zgodan
Barska močvara raste na močvarnim i korovskim tlima obogaćenim mineralnim solima, uglavnom u nizinskim područjima: u priobalnim žljebovima i šikarama, u suhim riječnim koritima, kao i na obalama jezera. Nalazi se i u crnogoričnim šumama. Močvarna močvara je posebno rasprostranjena u Aziji i Evropi; može se naći svuda u Kanadi. A u Rusiji raste u gotovo svakom kutku zemlje. Ova biljka se sadi uglavnom u plitkim vodama i uz obale umjetnosti
