Točkice (Vika)

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Vika (lat. Vicia) - brojni rod biljaka koji pripada porodici mahunarki (lat. Fabaceae). U običnim ljudima rod ima ime"

Grašak . Rod nije samo brojan, već je i sveprisutan. Biljke se mogu naći na svim kontinentima, osim Australije i Antarktika. Vickyini najbliži rođaci u porodici mahunarki su pravi grašak (latinski pisum) i leća (latinski sočivo).

Opis

Među brojnim predstavnicima roda češće su višegodišnje biljke, ali se javljaju i jednogodišnje.

Od korijena s kvržicama neodređenog tipa, koje pružaju utočište bakterijama koje mogu popraviti dušik, u svijetu se pojavljuju uspravne ili penjajuće stabljike.

Složeni pernati listovi biljaka presavijeni su parno perastim jednostavnim jajolikim listovima. Kraj listova ima razgranatu viticu kojom se biljka drži za okrenutu podlogu. Ponekad antena nije razgranata ili je predstavljena ravnom čekinjom.

Cvjetovi, karakteristični za biljke iz porodice mahunarki, pojavljuju se iz pazuha lišća i mogu biti pojedinačni ili grupirani u 2-3 komada. Ponekad formiraju cvast-grozd, smješten u velikoj grupi duž stabljike. Latice su obojene od bijele do plave ili ljubičaste boje, ali ponekad se nađu i žute ili crvene. Oprašivači su insekti, uključujući bumbare i medonosne pčele.

Oprašeni cvijet daje život mahunarki koja sadrži od dva do nekoliko sjemenki.

Sorte

* Grašak miša - lat. Vicia cracca

* Dlakavi grašak - lat. Vicia hirsuta

* Grašak sa više stabljika - lat. Vicia multicaulis

* Sijanje graška (ili, sjetva grahorice) - lat. Vicia sativa

* Grašak sitnolisni - lat. Vicia tenuifolia

* Grašak sa četiri semena - lat. Vicia tetrasperma

* Čupavi grašak - lat. Vicia villosa

* Grašak narandže - lat. Vicia crocea

* Treskaste točkice - lat. Vicia ciliatula.

Upotreba

Određene biljne vrste iz roda Vika bile su među prvim samoniklim usjevima koje su ljudi počeli uzgajati za svoje potrebe. Na Bliskom istoku arheološka iskopavanja pokazuju da su ljudi počeli rasti Viku prije 9, 5 tisuća godina, a možda i mnogo ranije. U srednjoj Evropi to se dogodilo prije 7 hiljada godina, a u Indokini - prije 11 hiljada godina. Vika se spominje i u kasnijim vremenima historije, uključujući u drevnim egipatskim i hebrejskim tekstovima.

Kasnije, kada je osoba naučila uzgajati hranjivije i produktivnije mahunarke, kao i razne žitarice, Vika je isključena iz ljudske prehrane. Ali, sjećalo se toga tokom gladnih perioda istorije čovječanstva, kao i tokom ratova. Na primjer, tokom Drugog svjetskog rata u južnoj Francuskoj plodovi Vicky prodavali su se na crnom tržištu.

Danas ljudi nisu zaboravili na hranjivu biljku, bogatu proteinima i vitaminima, te nastavljaju uzgajati neke vrste biljaka iz roda Vika za stočnu hranu za stoku i za upotrebu kao zeleno gnojivo. To je olakšano nepretencioznošću biljke prema životnim uvjetima, bogatim sadržajem bjelančevina i drugih korisnih tvari, kao i zajedništvom biljke s mikroorganizmima sposobnim fiksirati dušik iz zraka, obogaćujući tlo važnim kemijskim elementom za rast većine kopnenih biljaka. Vika se koristi i kao medonosna biljka iz koje pčele spremno sakupljaju nektar.

Opasne prevare

Neki ljudi su tako uređeni da ne mogu živjeti bez varanja kako bi zaradili dobre prihode uz minimalne troškove rada. Činjenica je da su zdrobljene sjemenke Vicky slične zdrobljenom sjemenu crvene leće. "Poduzetni" momci pokušali su prodati u neke zemlje (Indiju, Pakistan, Egipat), pod maskom leće, koja je u tim zemljama vrlo popularna, zdrobljeno sjeme vrste Vicky s otrovnim plodovima. Ove zemlje su morale uvesti zabrane uvoza sumnjivog proizvoda.