Vitex

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37

Vitex (lat. Vitex) - rod zimzelenih ili listopadnih grmova ili drveća iz porodice Lamiaceae. Ranije se ovaj rod računao u porodicu Verbenov. Drugo ime je prutnyak. Mediteran se smatra rodnim mjestom Vitexa. U prirodi se biljke nalaze uglavnom u tropskim, suptropskim i umjerenim klimama. Najčešći tip je sveti viteks (ili divlja paprika, ili Abrahamovo drvo, ili obična grančica). Postoje legende o čudesnoj moći ove vrste, ona nije toliko voćna koliko začinsko-aromatična i ljekovita. Viteks je poznat od davnina, ali se uzgaja relativno nedavno.

Karakteristična kultura

Vitex je grmlje ili drveće visine do 10 m sa sferičnom ažurnom krošnjom. Grane su otporne, fleksibilne. Listovi su sivkasto-zeleni, složeni, dlakavi, nalik prstima, nasuprot, sjede na dugim peteljkama. Cvjetovi su prilično mali, mirisni, bijeli, crveni, žuti, jorgovani, jorgovani ili plavi, sakupljeni u velike metličaste ili grozdaste cvatove, smještene na vrhovima izdanaka. Vjenčić je dvokrilni.

Plod je suha četverostanična koštunica sfernog oblika. Plodovi su crni, s plavičastim cvatom, promjera do 3-4 mm, okruženi čaškom. Vitex cvjeta od juna do oktobra, donosi plodove do decembra (u zavisnosti od klimatskih uslova). Svi dijelovi biljaka imaju specifičnu, oštru, ali prilično ugodnu aromu. Viteksi se ne razlikuju po povećanim svojstvima otpornim na hladnoću; u teškim zimama izdanci se mogu smrznuti do površine tla. Međutim, biljke se brzo oporavljaju i cvjetaju iste godine.

Uslovi uzgoja

Viteksi su svjetlosni i nezahtjevni za plodnost tla. Iako su teška glina, zbijena, zaslanjena, vlažna i kisela tla neprikladna za uzgoj usjeva. Optimalna su siromašna tla, ilovače, kamene površine i pjeskovite ilovače (rastresito kamenje). Lokacija je po mogućnosti sunčana, svjetlosna hladovina nije zabranjena. Potpuno zasjenjivanje može negativno utjecati na rast i cvjetanje biljaka.

Reprodukcija i sadnja

Vitex se razmnožava sjemenom i zelenim reznicama. Sjeme se može sijati i u proljeće i u jesen. U drugoj metodi, sjeme prolazi prirodnu stratifikaciju. Sjeme uskladišteno više od dva mjeseca je prethodno tretirano. Tri mjeseca sjeme se čuva u vlažnom pijesku u prostoriji sa temperaturom koja ne prelazi 5C. Viteks se sije na dubinu od 1-2 cm, nakon čega se obilno zalijeva i malčira piljevinom ili tresetom. S proljetnom sjetvom možete bez malča.

Sadnice su u pravilu prijateljske, čak i zadebljani usjevi ni na koji način ne utječu na razvoj mladih biljaka. Viteks, uzgojen sijanjem sjemena u zemlju, cvjeta u drugoj godini. Razmnožavanje reznicama kulture nema izražene osobine. Prilikom sadnje vitexa sadnicama nema jasnih obrazaca, važno je pridržavati se samo potrebnog intervala, koji je 4-4,5 m. Biljke možete uzgajati kao sobnu kulturu.

Care

Vitex nije hirovita kultura. Njega se sastoji od standardnih postupaka za sve ukrasno grmlje i drveće, točnije za uklanjanje korova, otpuštanje zone blizu prtljažnika, rijetko zalijevanje. Kulturi je potrebno godišnje sanitarno obrezivanje, formiranje - po volji i potrebi. Vitex praktički nije zahvaćen bolestima i štetočinama, pa se preventivni tretmani mogu izbjeći.

Aplikacija

Listovi i plodovi Vitexa koriste se u kuhanju i tradicionalnoj medicini. Koriste se kao začin u pripremi mesnih i ribljih jela, te raznih juha. Često se plodovi vitexa dodaju u konzerviranu hranu, poluduvene kobasice itd. U arapskim zemljama lišće se kuha i pije kao čaj. Vitex je koristan za kronične bolesti slezene i jetre, kao i za ginekološke bolesti. Neki naučnici tvrde da Vitex ima antimalarijsko i antifebrilno djelovanje.