2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 13:37
Asperuga (lat. Asperugo) Monotipski je rod zeljastih biljaka iz porodice Borage. Jedini predstavnik roda je vrsta - Asperuga ležeća ili ležeća. Drugo ime roda je Ostritsa. U svom prirodnom obliku raste posvuda.
Karakteristika biljke
Asperuga je jednogodišnja biljka visoka do 40-50 cm sa sočnom šiljastom stabljikom, zasađena jakim kukastim kuglicama duž rebara. Listovi su dlakavi sa gustim čekinjama, šiljati, vrlo nježni, izbočeni, duguljasto-lopatasti. Cvjetovi su sitni, sjedeći, smješteni u pazušcima lista. Čaška jajolika ili srcolika zaobljena, pri plodu spljoštena, po cijeloj površini prekrivena šiljatim čekinjastim dlačicama. Vjenčić je ljubičast; vremenom poprima plavu boju. Plod je orah.
Suptilnosti uzgoja
Asperuga se aktivno razvija i na sunčanim i u polusjenovitim područjima. Truli u jakoj sjeni. Asperuga nije jako zahtjevna za uvjete tla, iako daje više sočnog lišća na plodnom, umjereno vlažnom i rastresitom tlu s neutralnom ili blago kiselom pH reakcijom.
Sjetva asperuga vrši se u jesen ili rano proljeće. Asperuga se može sijati više puta, posljednja ljetna sjetva vrši se početkom avgusta. Prije zime sjeme biljke sije se sredinom kraja rujna. Dubina sjetve je 1,5-2 cm, a obična metoda je najpogodnija za usjev. Razmak između biljaka treba biti 10-20 cm.
Briga za aspergiju sastoji se od otpuštanja, uklanjanja korova i povremenog zalijevanja. Asperuga je nezahtjevna i ne zahtijeva posebnu njegu, pa za uzgoj ljetnikovcu neće trebati mnogo vremena i truda. Biljke ne trebaju gnojenje, međutim, prije sjetve grebena možete gnojiti trulom organskom tvari.
Berba se vrši s pojavom stabljika. Zeleno lišće se drobi i suši u dobro prozračenom prostoru bez direktne sunčeve svjetlosti. Radne dijelove možete prekriti gazom kako biste izbjegli negativne učinke muha. Osušenu asperugu čuvajte u dobro zatvorenoj posudi.
Aplikacija
U mnogim se zemljama asperugu smatra korovskom biljkom, ali na Kavkazu se koristi kao začin. Dodaje se kiselim krastavcima, marinadama i raznim jelima od mesa i povrća. Biljka se sve više koristi u narodnoj medicini. Decocije iz lišća imaju protuupalno i antibakterijsko djelovanje. Korisni su za bronhijalnu astmu i hipoksiju.
Preporučuje se:
Asperuga Ispružena
Asperuga ispružena pripada porodici boražine, u latinskoj verziji naziv ove porodice zvuči ovako: Boraginaceae Juss. Asperuga prostrate je jednogodišnja penjačica, u dužini koja može varirati u prilično velikom intervalu: od deset centimetara do jednog metra.